AGRON 112 Lecture 10: Prevalent Farming Systems in India Contributing to Livelihood in Hindi

ByRohit Meena
🌾 Agro Path Finder | Education • Research • Innovation
Digital Textbook Series • B.Sc. (Hons.) Agriculture
Course: AGRON 112 (2+1) Unit II – Farming Systems and Components Lecture 10 of 32 SKNAU Jobner & ICAR 6th Deans’ Committee ⏱️ Reading Time: ~38 Mins

Lecture 10: आजीविका में योगदान देने वाली भारत में प्रचलित कृषि प्रणालियाँ (Prevalent Farming Systems in India Contributing to Livelihood)

भारत के 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (Planning Commission) एवं 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों (NBSS&LUP) में प्रचलित कृषि प्रणालियों का वर्गीकरण, FAO (Dixon et al., 2001) के 8 प्रमुख फार्मिंग सिस्टम, क्षेत्रीय आजीविका योगदान और राजस्थान के 10 कृषि-जलवायु क्षेत्रों के विशिष्ट FBLS मॉडल।

📑 इस लेक्चर की विषय-सूची (Quick Navigation Index)

01 अध्ययन के उद्देश्य (Learning Objectives)

इस लेक्चर के गहन अध्ययन के पश्चात् विद्यार्थी निम्नलिखित बिंदुओं को वैज्ञानिक रूप से समझने और परीक्षा में लिखने में सक्षम होंगे:

  • कृषि-पारिस्थितिक विविधता (Agro-ecological Diversity): भारत में योजना आयोग (Planning Commission, 1989) के 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (Agro-climatic Zones), ICAR (NARP) के 127 उप-क्षेत्रों और ICAR-NBSS&LUP के 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों (Agro-ecological Regions) के अनुसार कृषि प्रणालियों के वितरण को समझना।
  • FAO का 8-स्तरीय वर्गीकरण: FAO एवं विश्व बैंक (Dixon et al., 2001) द्वारा दक्षिण एशिया और भारत के लिए चिह्नित 8 प्रमुख कृषि प्रणालियों (Rice-Wheat, Rice, Rainfed Mixed, Highland Mixed, Pastoral आदि) का विश्लेषण करना।
  • क्षेत्रीय विशिष्ट कृषि प्रणालियाँ: सिंचित सिंधु-गंगा मैदान (धान-गेहूँ + भैंस डेयरी), पूर्वी भारत (धान-मछली-बत्तख), शुष्क पश्चिमी राजस्थान (बाजरा-मोठ-ग्वार + खेजड़ी + भेड़-बकरी-ऊँट), तटीय भारत (नारियल-सुपारी बहु-मंजिला बागान + मत्स्य) और हिमालयी क्षेत्रों (उद्यानिकी-चारागाह) के आजीविका मॉडलों की व्याख्या करना।
  • राजस्थान के 10 कृषि-जलवायु क्षेत्र (SKNAU स्पेशल): राजस्थान के सभी 10 जोनों (Ia से V तक) में प्रचलित मुख्य फसलों, पशुधन नस्लों और उनके आजीविका योगदान को याद करना।

02 प्रस्तावना एवं मुख्य आँकड़े (Introduction & Key Highlights)

भारत अपनी विशाल भौगोलिक एवं जलवायवीय विविधता के कारण एक “महाद्वीपीय कृषि अर्थव्यवस्था” (Continental Agricultural Economy) कहलाता है। यहाँ एक ओर जैसलमेर (पश्चिमी राजस्थान) में वार्षिक वर्षा 100 मिमी से भी कम है, तो दूसरी ओर मौसिनराम/चेरापूंजी (मेघालय) में 11,000 मिमी से अधिक वर्षा होती है; एक ओर हिमालय की शीतोष्ण घाटियाँ हैं, तो दूसरी ओर 7,516 किमी लंबी उष्णकटिबंधीय समुद्री तटरेखा है।

इस अत्यधिक विविधता के कारण पूरे भारत में कोई एक कृषि प्रणाली (Farming System) समान रूप से लागू नहीं हो सकती। सदियों के अनुभव और आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधानों (ICAR-IIFSR, Modipuram) के परिणामस्वरूप भारत के विभिन्न क्षेत्रों में वहाँ की वर्षा, मृदा प्रकार, सिंचाई उपलब्धता और बाजार माँग के अनुरूप विशिष्ट कृषि प्रणालियाँ विकसित हुई हैं। उदाहरण के लिए, जहाँ पंजाब-हरियाणा में ‘धान-गेहूँ + मुर्रा भैंस डेयरी’ किसान की समृद्धि का आधार है, वहीं राजस्थान के थार मरुस्थल में ‘बाजरा-ग्वार + खेजड़ी कृषिवानिकी + बकरी/भेड़/राठी गाय पालन’ के बिना आजीविका की कल्पना भी नहीं की जा सकती।

15 ACZs / 20 AERs
भारत का कृषि-जलवायु विभाजन
योजना आयोग: 15 ACZs | ICAR-NARP: 127 Zones | NBSS&LUP: 20 AERs
~10.5 Million ha
धान-गेहूँ प्रणाली (Rice-Wheat System)
भारत की सबसे बड़ी सिंचित फसल/कृषि प्रणाली (IGP क्षेत्र: पंजाब, हरियाणा, यूपी, बिहार)
~51% Net Sown Area
वर्षा आधारित कृषि प्रणाली (Rainfed FS)
MoAFW: जो देश के ~40% खाद्यान्न और 65%+ पशुधन को आधार देती है
10 ACZs in Rajasthan
राजस्थान के कृषि-जलवायु क्षेत्र
सबसे बड़ा: Ic (अति-शुष्क आंशिक सिंचित) | सबसे छोटा: IVb (आर्द्र दक्षिणी मैदान)

03 भारत में कृषि प्रणालियों के निर्धारक कारक एवं वर्गीकरण

3.1 किसी क्षेत्र की कृषि प्रणाली को निर्धारित करने वाले 3 मुख्य कारक समूह

किसी भी राज्य या क्षेत्र में कौन-सी कृषि प्रणाली प्रचलित होगी, यह तीन प्रकार के कारकों की अंतःक्रिया से तय होता है:

  1. जैव-भौतिक एवं प्राकृतिक कारक (Bio-physical & Natural Determinants – Factor A): वार्षिक वर्षा की मात्रा एवं वितरण, तापमान, आर्द्रता, फसल वृद्धि काल की अवधि (Length of Growing Period – LGP), मृदा का प्रकार (जलोढ़, काली, लाल, रेतीली), स्थलाकृति (मैदान, पठार, पहाड़) और भूमिगत जल स्तर।
  2. सामाजिक-आर्थिक एवं संसाधन कारक (Socio-economic & Resource Determinants – Factor B): किसान की जोत का आकार (सीमांत बनाम वृहद), पारिवारिक श्रम की उपलब्धता, निवेश क्षमता (वित्तीय पूँजी), आहार संबंधी आदतें (जैसे दक्षिण व पूर्व में चावल व मछली, उत्तर-पश्चिम में गेहूँ-बाजरा व दूध), और जोखिम सहने की क्षमता।
  3. संस्थागत, प्रौद्योगिकीय एवं बाजार कारक (Institutional, Technological & Market Determinants – Factor C): नहर या ट्यूबवेल सिंचाई की सुविधा, MSP खरीद केंद्रों की उपलब्धता (जैसे पंजाब-हरियाणा में FCI खरीद के कारण धान-गेहूँ का प्रभुत्व), दुग्ध सहकारी समितियों का नेटवर्क (जैसे गुजरात में अमूल व राजस्थान में सरस), कोल्ड स्टोरेज और शहरों की निकटता (Peri-urban vegetable/dairy belts)।

3.2 भारत में प्रचलित कृषि प्रणालियों के वर्गीकरण के प्रमुख आधार

  • A. जल आपूर्ति एवं नमी के आधार पर (Based on Water Availability):
    1. सिंचित कृषि प्रणालियाँ (Irrigated Farming Systems): देश के कुल शुद्ध बुवाई क्षेत्र (141 mha) के लगभग 49%–52% भाग पर प्रचलित; उच्च फसल सघनता (200%–300%) और क्रॉस-ब्रेड डेयरी पशुपालन इसकी मुख्य विशेषता है।
    2. वर्षा आधारित कृषि प्रणालियाँ (Rainfed Farming Systems): शेष ~48%–51% क्षेत्र पर प्रचलित; इसे पुनः Dry Farming (<750 मिमी वर्षा), Dryland Farming (750–1150 मिमी वर्षा) और Rainfed Farming (>1150 मिमी वर्षा) में बाँटा जाता है। यहाँ मोटे अनाज (Shree Anna), दलहन, तिलहन और बकरी/भेड़ पालन मुख्य आधार हैं।
  • B. उद्यम प्रभुत्व एवं आय संरचना के आधार पर (Based on Enterprise Dominance – ICAR-IIFSR):
    1. फसल-प्रधान कृषि प्रणाली (Crop-dominant Farming System): जब फार्म की सकल आय में फसलों का योगदान >50% हो।
    2. पशुधन-प्रधान कृषि प्रणाली (Livestock-dominant / Pastoral Farming System): जब सकल आय में डेयरी, बकरी या भेड़ पालन का योगदान >50% हो (जैसे पश्चिमी राजस्थान के शुष्क क्षेत्र)।
    3. बागवानी/रोपण-प्रधान प्रणाली (Horticulture / Plantation-dominant System): जैसे हिमाचल व कश्मीर में सेब आधारित, या केरल में नारियल-सुपारी-काली मिर्च प्रणाली।
    4. मत्स्य/जलीय-प्रधान प्रणाली (Aquaculture-dominant System): जैसे तटीय आंध्र प्रदेश और पश्चिम बंगाल में धान-मछली-झींगा प्रणाली।
    5. संतुलित समेकित कृषि प्रणाली (Balanced Integrated Farming System – IFS): जब 3 से 5 उद्यम मिलकर संतुलित योगदान दें।

04 FAO एवं विश्व बैंक (Dixon et al., 2001) के अनुसार भारत में प्रचलित 8 प्रमुख कृषि प्रणालियाँ

FAO और विश्व बैंक के ऐतिहासिक अध्ययन (John Dixon et al., 2001 — Farming Systems and Poverty) ने दक्षिण एशिया में 11 कृषि प्रणालियों की पहचान की, जिनमें से निम्नलिखित 8 प्रमुख कृषि प्रणालियाँ भारत के कृषि क्षेत्र और ग्रामीण आजीविका के 95% से अधिक भाग को कवर करती हैं:

  1. धान (चावल) कृषि प्रणाली (Rice Farming System):
    • प्रमुख क्षेत्र: पश्चिम बंगाल, ओडिशा, असम, तटीय आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु और केरल के आर्द्र व डेल्टाई क्षेत्र।
    • प्रणाली घटक एवं आजीविका: वर्ष में 2 से 3 धान की फसलें (औस, अमन, बोरो) + मवेशी/भैंस + मीठे पानी का मत्स्य पालन (Fish pond) + बत्तख/मुर्गी पालन। यह प्रणाली अत्यधिक जनसंख्या घनत्व वाले क्षेत्रों में छोटे किसानों को खाद्य और प्रोटीन सुरक्षा देती है।
  2. तटीय कारीगरी मत्स्य एवं रोपण प्रणाली (Coastal Artisanal Fishing & Plantation System):
    • प्रमुख क्षेत्र: भारत की पूर्वी और पश्चिमी समुद्री तटरेखा (केरल, तटीय कर्नाटक, गोवा, कोंकण महाराष्ट्र, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश, ओडिशा)।
    • प्रणाली घटक एवं आजीविका: समुद्री व खारे पानी में मछली पकड़ना + नारियल, सुपारी, काजू के बागान + धान + मुर्गी पालन।
  3. धान–गेहूँ कृषि प्रणाली (Rice–Wheat Farming System):
    • प्रमुख क्षेत्र: सिंधु-गंगा का विशाल मैदान (पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, बिहार और मध्य प्रदेश के सिंचित भाग)।
    • प्रणाली घटक एवं आजीविका: खरीफ में धान और रबी में गेहूँ (लगभग 10.5 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र) + गन्ना/सरसों/आलू + उच्च उत्पादकता वाली भैंस एवं संकर गाय आधारित डेयरी। यह भारत के राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा भंडार (FCI) और ग्रामीण दूध उत्पादन की रीढ़ है।
  4. उच्च पर्वतीय मिश्रित कृषि प्रणाली (Highland Mixed Farming System):
    • प्रमुख क्षेत्र: पश्चिमी एवं पूर्वी हिमालय (जम्मू-कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, सिक्किम, अरुणाचल प्रदेश व पूर्वोत्तर पहाड़ियाँ)।
    • प्रणाली घटक एवं आजीविका: सीढ़ीदार खेतों (Terrace farming) पर मक्का, धान, मंडुआ (Ragi), राजमा + शीतोष्ण बागवानी (सेब, नाशपाती, अखरोट, कीवी, बड़ी इलायची) + भेड़-बकरी (गद्दी/बकरवाल चरागाह) + वनोपज एवं मधुमक्खी पालन।
  5. वर्षा आधारित मिश्रित कृषि प्रणाली (Rainfed Mixed Farming System):
    • प्रमुख क्षेत्र: मध्य एवं प्रायद्वीपीय भारत का विशाल पठारी क्षेत्र (मध्य प्रदेश, विदर्भ व मराठवाड़ा महाराष्ट्र, तेलंगाना, आंतरिक कर्नाटक, बुंदेलखंड, पूर्वी राजस्थान)।
    • प्रणाली घटक एवं आजीविका: ज्वार, बाजरा, मक्का, सोयाबीन, कपास, अरहर, चना, मूँगफली + देशी गाय/भैंस एवं बकरी पालन। यह क्षेत्रफल की दृष्टि से भारत की सबसे बड़ी वर्षा आधारित प्रणाली है।
  6. शुष्क वर्षा आधारित प्रणाली (Dry Rainfed Farming System):
    • प्रमुख क्षेत्र: दक्कन के पठार का वृष्टि-छाया क्षेत्र (रायलसीमा आंध्र प्रदेश, उत्तरी आंतरिक कर्नाटक और पश्चिमी-मध्य भारत के अर्ध-शुष्क क्षेत्र जहाँ वर्षा 400–750 मिमी है)।
    • प्रणाली घटक एवं आजीविका: सूखा-सहिष्णु मोटे अनाज (ज्वार, बाजरा, रागी), दलहन, तिलहन (मूँगफली, अरंडी, कुसुम) + भेड़ एवं बकरी पालन + खेत तालाब (Farm pond) आधारित आंशिक सिंचाई।
  7. चरागाह एवं पशुचारण प्रणाली (Pastoral and Agro-Pastoral System):
    • प्रमुख क्षेत्र: पश्चिमी राजस्थान का थार मरुस्थल, कच्छ (गुजरात) और उच्च हिमालय के शीत मरुस्थल (लद्दाख)।
    • प्रणाली घटक एवं आजीविका: सेवण (Lasiurus scindicus) एवं धामण घास के चारागाह + खेजड़ी/बेर वृक्ष + भेड़, बकरी, ऊँट और थारपारकर/राठी गाय पालन + वर्षा होने पर खरीफ में बाजरा, मोठ और ग्वार। यहाँ आजीविका का 60%–75% भाग पशुधन से आता है।
  8. विरल/अति-शुष्क कृषि प्रणाली (Sparse Arid System):
    • प्रमुख क्षेत्र: अत्यंत कम वर्षा (<150 मिमी) वाले सीमांत मरुस्थलीय क्षेत्र जहाँ केवल भटकते पशुपालक (Nomadic pastoralists जैसे राइका/रबारी) और नहर के किनारे छिटपुट खेती होती है।

05 भारत के 6 वृहद भौगोलिक क्षेत्रों में प्रचलित विशिष्ट कृषि प्रणालियाँ

5.1 सिंधु-गंगा मैदानी कृषि प्रणाली (Indo-Gangetic Plains: Agri + Dairy + Poplar Agroforestry)

पंजाब, हरियाणा, पश्चिमी व पूर्वी उत्तर प्रदेश और बिहार में प्रचलित यह प्रणाली उच्च सिंचाई और उपजाऊ जलोढ़ मृदा (Alluvial soil) पर आधारित है:

  • प्रमुख उद्यम संयोजन: धान – गेहूँ – मूँग + गन्ना/आलू + मुर्रा भैंस/संकर गाय डेयरी + पॉपलर/यूकेलिप्टस कृषिवानिकी।
  • आजीविका योगदान एवं चुनौतियाँ: यह प्रणाली प्रति हेक्टेयर उच्चतम खाद्यान्न और दूध उत्पादन देती है। किंतु निरंतर धान-गेहूँ चक्र के कारण भूजल स्तर में गंभीर गिरावट, मृदा सूक्ष्म पोषक तत्वों (Zn, Fe, S) की कमी और पराली दहन की समस्या उत्पन्न हुई है। इसके समाधान हेतु ICAR-IIFSR ने यहाँ ‘फसल विविधीकरण + डेयरी + मशरूम (धान के पुआल पर) + बायोगैस’ आधारित IFS मॉडल को बढ़ावा दिया है।

5.2 पूर्वी एवं आर्द्र डेल्टाई प्रणाली (Eastern & Humid Deltaic System: Rice–Fish–Duck–Horticulture)

पश्चिम बंगाल, ओडिशा, असम और उत्तरी बिहार के उच्च वर्षा (1200–2500 मिमी) और जलभराव वाले निचले क्षेत्रों (Lowlands) में प्रचलित:

  • प्रमुख उद्यम संयोजन: धान सह मछली पालन (Rice-cum-Fish Culture) + तालाब की मेड़ पर केला/पपीता/सब्जी (Dyke Horticulture) + बत्तख/मुर्गी पालन (Duckery/Poultry)।
  • विशेष आजीविका मॉडल (अरुणाचल प्रदेश की ‘अपातानी’ प्रणाली): जीरो घाटी (Ziro Valley) की अपातानी जनजाति (Apatani Tribe) द्वारा सदियों से अपनाई जा रही Wet Rice + Fish (Common Carp) + Millet on Bunds प्रणाली भारत की सबसे टिकाऊ पारंपरिक कृषि प्रणालियों में से एक है।

5.3 पूर्वोत्तर पहाड़ी प्रणाली (North-Eastern Hill Region: Jhum vs. Zabo & Alder-based IFS)

पूर्वोत्तर के 8 राज्यों में पारंपरिक झूम खेती (Shifting Cultivation) के विकल्प के रूप में स्वदेशी और वैज्ञानिक प्रणालियाँ प्रचलित हैं:

  • नागालैंड की ‘जाबो’ (Zabo / Ruza) प्रणाली: पहाड़ी की चोटी पर वन (जलग्रहण क्षेत्र), मध्य भाग में वर्षा जल संचयन तालाब व पशुपालन (सूअर/मवेशी), और निचले हिस्से में सीढ़ीदार धान-सह-मछली के खेत—जहाँ पशु बाड़े का पोषक पानी सीधे धान के खेतों में जाता है।
  • नागालैंड की ‘एल्डर’ (Alder – Alnus nepalensis) कृषिवानिकी प्रणाली: नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले एल्डर वृक्षों के साथ मक्का, आलू और बड़ी इलायची की खेती।
  • ICAR तीन-स्तरीय पहाड़ी मॉडल (ICAR 3-Tier Agri-Horti-Silvi-Pastoral System): ढलान के निचले 1/3 भाग पर बेंच टेरेसिंग द्वारा फसलें, मध्य 1/3 भाग पर फल वृक्ष + अर्ध-घास, और ऊपरी 1/3 तीव्र ढलान पर वानिकी व चारागाह, साथ में सूअर पालन (Piggery — पूर्वोत्तर में ग्रामीण आय का सबसे बड़ा पशुधन स्रोत)।

5.4 शुष्क एवं अर्ध-शुष्क पश्चिमी प्रणाली (Arid & Semi-Arid Western System: Silvi-Pastoral-Livestock)

पश्चिमी राजस्थान (थार मरुस्थल) और उत्तरी गुजरात/कच्छ में प्रचलित यह प्रणाली कम और अनिश्चित वर्षा (100–450 मिमी) के प्रति अद्भुत अनुकूलन दर्शाती है:

  • प्रमुख उद्यम संयोजन: बाजरा + मोठ + ग्वार + मूँग + तिल (खरीफ मिश्रित फसल) + खेजड़ी (Prosopis cineraria) एवं झाड़ी बेर (Ziziphus nummularia) कृषिवानिकी + सेवण घास चारागाह + राठी/थारपारकर गाय, मारवाड़ी भेड़, सिरोही/मारवाड़ी बकरी एवं ऊँट पालन।
  • आजीविका सुरक्षा तंत्र: भयंकर अकाल या सूखे के वर्ष में जब बाजरे की फसल सूख जाती है, तब भी गहरी जड़ वाली खेजड़ी से ‘लूंग’ (Loong — उच्च प्रोटीन युक्त पत्ती चारा) और ‘सांगरी’ (सब्जी) तथा बेर की झाड़ियों से ‘पाला’ (Pala चारा) मिलता है, जिससे पशु जीवित रहते हैं और किसान परिवार को दूध, घी व ऊन से जीवन-यापन मिलता रहता है। ICAR-CAZRI, जोधपुर ने इस प्रणाली को गोंद देने वाले कुमट (Acacia senegal) और खड़ीन जल संचयन से और उन्नत किया है।

5.5 मध्य एवं प्रायद्वीपीय पठारी वर्षा आधारित प्रणाली (Central & Peninsular Plateau System)

महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, तेलंगाना, कर्नाटक और आंध्र प्रदेश के काली (Vertisols) एवं लाल (Alfisols) मृदा क्षेत्रों में प्रचलित:

  • प्रमुख उद्यम संयोजन: कपास + अरहर (अंतर-फसल) / सोयाबीन – चना / ज्वार – कुसुम / मूँगफली + शुष्क भूमि बागवानी (अनार, सीताफल, आँवला, आम) + बकरी/भेड़ एवं डेयरी + फार्म तालाब (Farm Pond) सिंचाई।
  • रेशम एवं मधुमक्खी एकीकरण: कर्नाटक और आंध्र प्रदेश में इस प्रणाली के साथ शहतूत रेशम कीट पालन (Mulberry Sericulture) जुड़कर ग्रामीण महिलाओं को प्रति माह नियमित नकद आय प्रदान करता है।

5.6 तटीय एवं द्वीपीय बहु-मंजिला बागान प्रणाली (Coastal & Island Homestead / Multi-tier System)

केरल, तटीय कर्नाटक, गोवा, तमिलनाडु और अंडमान-निकोबार में अत्यधिक छोटी जोतों (केरल का औसत जोत आकार मात्र 0.18 हेक्टेयर है) पर भी उच्च आय देने वाली प्रणाली:

  • केरल की ‘होमस्टेड’ बहु-स्तरीय प्रणाली (Homestead Multi-storied Cropping + Livestock + Fishery): सौर विकिरण और भूमि का त्रि-आयामी (3D) उपयोग—
    • प्रथम सर्वोच्च स्तर (Top Canopy, 15–25m): नारियल (Coconut) और सुपारी (Arecanut)।
    • द्वितीय स्तर (Tree Layer, 5–10m): जायफल (Nutmeg), लौंग, कटहल और आम तथा नारियल के तनों पर लिपटी काली मिर्च (Black Pepper) की बेलें।
    • तृतीय स्तर (Shrub Layer, 1–3m): केला, कोको (Cocoa), कॉफी और पपीता।
    • चतुर्थ धरातलीय स्तर (Ground Layer, <1m): अदरक, हल्दी, अनानास, कसावा (Tapioca), और छाया-प्रिय चारा घास (Hybrid Napier / Guinea grass)।
    • पशुधन एवं मत्स्य एकीकरण: नीचे उगी चारा घास से 1–2 संकर गायें, आँगन में मुर्गी/बत्तख और पास के तालाब या खारे पानी (Pokkali) में मछली व झींगा पालन।

06 भारत के 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (15 Agro-Climatic Zones) की प्रचलित कृषि प्रणालियाँ

योजना आयोग (Planning Commission, 1989 — सातवीं पंचवर्षीय योजना) द्वारा विभाजित भारत के 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों और उनमें प्रचलित मुख्य कृषि प्रणालियों का विवरण नीचे सारणी में दिया गया है:

जोन सं. कृषि-जलवायु क्षेत्र का नाम (Agro-Climatic Zone) सम्मिलित राज्य / क्षेत्र प्रचलित कृषि प्रणाली (Prevalent Farming System & Livelihood Components)
Zone 1 पश्चिमी हिमालयी क्षेत्र (Western Himalayan) जम्मू-कश्मीर, लद्दाख, हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड शीतोष्ण उद्यानिकी (सेब, अखरोट, बादाम, केसर) + मक्का/धान/मंडुआ + चरागाह भेड़-बकरी (गद्दी) + मधुमक्खी पालन।
Zone 2 पूर्वी हिमालयी क्षेत्र (Eastern Himalayan) असम, सिक्किम, अरुणाचल, नागालैंड, मणिपुर, मिजोरम, त्रिपुरा, मेघालय, दार्जिलिंग झूम एवं सीढ़ीदार धान + मक्का + सूअर पालन (Piggery) + मुर्गी + चाय/बड़ी इलायची/संतरा + बाँस व Zabo/Apatani मत्स्य प्रणाली।
Zone 3 निचला गंगा मैदान (Lower Gangetic Plains) पश्चिम बंगाल (दार्जिलिंग को छोड़कर) धान (औस-अमन-बोरो) + जूट + आलू/सरसों + मीठे पानी का मत्स्य पालन (रोहू, कतला) + बत्तख एवं गोपालन।
Zone 4 मध्य गंगा मैदान (Middle Gangetic Plains) पूर्वी उत्तर प्रदेश एवं बिहार धान – गेहूँ / मक्का + गन्ना + दलहन (मसूर, अरहर) + भैंस/गाय डेयरी + बकरी पालन + मखाना व मत्स्य पालन (उत्तरी बिहार)।
Zone 5 ऊपरी गंगा मैदान (Upper Gangetic Plains) पश्चिमी एवं मध्य उत्तर प्रदेश गन्ना – गेहूँ / धान – गेहूँ – जायद मूँग + आलू + आम/अमरूद बागवानी + उच्च सघनता भैंस डेयरी + पॉपलर कृषिवानिकी।
Zone 6 सतलज-यमुना मैदान (Trans-Gangetic Plains) पंजाब, हरियाणा, दिल्ली, चंडीगढ़, श्रीगंगानगर (राजस्थान) धान – गेहूँ / कपास – गेहूँ + सरसों + मुर्रा भैंस व संकर गाय व्यावसायिक डेयरी + मशरूम + मधुमक्खी पालन (सर्वाधिक सिंचित जोन)।
Zone 7 पूर्वी पठार एवं पहाड़ियाँ (Eastern Plateau & Hills) झारखंड, छत्तीसगढ़, ओडिशा के पठारी भाग, पूर्वी म.प्र., पुरुलिया वर्षा आधारित धान + मोटे अनाज (रागी, कोदो) + दलहन/तिलहन + गोपालन/बकरी + लाख (Lac), तसर रेशम व महुआ/तेंदू वनोपज (NTFP)।
Zone 8 मध्य पठार एवं पहाड़ियाँ (Central Plateau & Hills) मध्य प्रदेश का अधिकांश भाग, बुंदेलखंड (यूपी), पूर्वी राजस्थान (चंबल, बनास, हाड़ौती, अरावली) सोयाबीन – गेहूँ/चना + बाजरा/मक्का – सरसों + धनिया/लहसुन + देशी गोपालन, भैंस एवं सिरोही बकरी पालन + आँवला/संतरा बागवानी।
Zone 9 पश्चिमी पठार एवं पहाड़ियाँ (Western Plateau & Hills) महाराष्ट्र का पठारी भाग (विदर्भ, मराठवाड़ा), पश्चिमी म.प्र. (मालवा) कपास + अरहर / ज्वार – चना / सोयाबीन + गन्ना + व्यावसायिक उद्यानिकी (संतरा, अंगूर, अनार, केला, प्याज) + डेयरी व बकरी पालन।
Zone 10 दक्षिणी पठार एवं पहाड़ियाँ (Southern Plateau & Hills) तेलंगाना, रायलसीमा (आंध्र), आंतरिक कर्नाटक व तमिलनाडु ज्वार, रागी, मक्का, मूँगफली, सूरजमुखी, कपास + आम/टमाटर + शहतूत रेशम कीट पालन (Sericulture) + भेड़ एवं व्यावसायिक कुक्कुट (Poultry)।
Zone 11 पूर्वी तटीय मैदान एवं पहाड़ियाँ (East Coast Plains & Hills) तटीय ओडिशा, तटीय आंध्र प्रदेश, कोरोमंडल तट (तमिलनाडु), पुदुचेरी सघन धान – धान – दलहन + नारियल/काजू/केला + सघन जलीय कृषि (मछली एवं झींगा पालन – Shrimp/Fish) + मुर्गी/बत्तख पालन।
Zone 12 पश्चिमी तटीय मैदान एवं घाट (West Coast Plains & Ghats) केरल, तटीय कर्नाटक, गोवा, कोंकण (महाराष्ट्र), नीलगिरी बहु-मंजिला होमस्टेड प्रणाली (नारियल + सुपारी + काली मिर्च + इलायची + केला + रबर + काजू) + संकर गाय डेयरी + समुद्री/पश्चजल मत्स्य।
Zone 13 गुजरात मैदान एवं पहाड़ियाँ (Gujarat Plains & Hills) संपूर्ण गुजरात राज्य कपास + मूँगफली + अरंडी + बाजरा/जीरा/सौंफ + सहकारी डेयरी मॉडल (अमूल पैटर्न – मेहसाणा/जाफराबादी भैंस व गिर/कांकरेज गाय)।
Zone 14 पश्चिमी शुष्क क्षेत्र (Western Dry Region) पश्चिमी राजस्थान के मरुस्थलीय जिले (बाड़मेर, जैसलमेर, जोधपुर, बीकानेर, चूरू, नागौर, जालोर, पाली, सीकर, झुंझुनूं) सिल्वी-पाश्चर एवं पशुधन प्रधान प्रणाली: बाजरा + मोठ + ग्वार + जीरा/ईसबगोल + खेजड़ी/बेर/सेवण घास + भेड़, बकरी, ऊँट व राठी/थारपारकर गाय।
Zone 15 द्वीपीय क्षेत्र (Island Region) अंडमान एवं निकोबार तथा लक्षद्वीप समूह नारियल + सुपारी + मसाले (लौंग, दालचीनी) + घाटी में धान + समुद्री मत्स्य पालन (Tuna fishery) + सूअर एवं बैकयार्ड मुर्गी पालन।

07 राजस्थान विशेष: 10 कृषि-जलवायु क्षेत्रों में प्रचलित कृषि प्रणालियाँ (SKNAU Jobner Focus)

SKNAU जोबनेर और राजस्थान की सभी कृषि प्रतियोगी परीक्षाओं (Pre-PG, AO, AAO, Agriculture Supervisor) के लिए राजस्थान के 10 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (10 Agro-Climatic Zones of Rajasthan) और उनमें प्रचलित फसल-पशुधन आजीविका प्रणालियों की यह मास्टर तालिका अत्यंत महत्वपूर्ण है:

जोन कोड कृषि-जलवायु क्षेत्र का नाम एवं वर्षा (mm) प्रमुख जिले एवं अनुसंधान केंद्र (ARS) प्रचलित कृषि एवं आजीविका प्रणाली (Crops + Livestock + Allied Components)
Ia शुष्क पश्चिमी मैदानी क्षेत्र (Arid Western Plains)
वर्षा: 200–370 mm		 बाड़मेर, जोधपुर (आंशिक)
ARS: मंडोर (जोधपुर)		 पशुधन एवं कृषिवानिकी प्रधान: बाजरा + मोठ + ग्वार + तिल; रबी में जीरा व ईसबगोल (ट्यूबवेल से) + खेजड़ी/बेर/कुमट + थारपारकर गाय, मारवाड़ी भेड़-बकरी एवं ऊँट।
Ib सिंचित उत्तर-पश्चिमी मैदानी क्षेत्र (Irrigated North-Western Plains)
वर्षा: 100–350 mm		 श्रीगंगानगर, हनुमानगढ़
ARS: श्रीगंगानगर		 नहर सिंचित सघन प्रणाली (IGNP/गंग नहर): कपास (नरमा) – गेहूँ / ग्वार – सरसों/चना + किन्नू (Kinnow) बागवानी + राठी गाय एवं मुर्रा भैंस डेयरी (राजस्थान का अन्न व फल कटोरा)।
Ic अति-शुष्क आंशिक सिंचित क्षेत्र (Hyper-Arid Partially Irrigated Zone – सबसे बड़ा जोन: 7.70 mha)
वर्षा: 100–350 mm		 जैसलमेर, बीकानेर, चूरू
ARS: बीछवाल (बीकानेर)		 चरागाह-पशुधन सह आंशिक सिंचित प्रणाली: बारानी क्षेत्र में सेवण घास + बाजरा-मोठ + राठी गाय, पुगल/जैसलमेरी भेड़ व बीकानेरी ऊँट; IGNP नहर क्षेत्र में मूँगफली – गेहूँ/सरसों/ईसबगोल + खजूर (Date palm) व बेर।
IIa अंतःप्रवाही शुष्क मैदान (Transitional Plain of Inland Drainage)
वर्षा: 300–500 mm		 सीकर, झुंझुनूं, नागौर, चूरू (आंशिक)
ARS: फतेहपुर-शेखावाटी (सीकर)		 कृषि-खेजड़ी-डेयरी प्रणाली: बाजरा + मूँग + ग्वार + चौला – सरसों/चना/मेथी + प्याज (सीकर) व पान मेथी (नागौर) + घने खेजड़ी वृक्ष + नागौरी गोवंश, शेखावाटी (बिना सींग वाली) बकरी व भैंस डेयरी।
IIb लूनी नदी का अंतर्वर्ती मैदान (Transitional Plain of Luni Basin)
वर्षा: 300–500 mm		 जालोर, पाली, सिरोही (आंशिक), जोधपुर (पूर्वी)
ARS: केशवाना (जालोर)		 नकदी मसाला-तिलहन एवं पशुचारण प्रणाली: बाजरा + मूँग + तिल – जीरा, ईसबगोल, सौंफ एवं सरसों + अनार (जालोर-बाड़मेर बेल्ट) व मेहंदी (सोजत, पाली) + कांकरेज गाय, सिरोही बकरी व सोनाड़ी/मारवाड़ी भेड़।
IIIa अर्ध-शुष्क पूर्वी मैदान (Semi-Arid Eastern Plains – SKNAU Jobner मुख्यालय जोन)
वर्षा: 500–700 mm		 जयपुर, अजमेर, दौसा, टोंक
ARS: दुर्गापुरा (जयपुर)		 समेकित फसल-डेयरी-सब्जी प्रणाली: बाजरा/ज्वार/मूँगफली/मूँग – गेहूँ/जौ/सरसों/चना + मटर/टमाटर/मिर्च व आँवला/बेर (जोबनेर-चोमू बेल्ट) + गिर/संकर गाय व मुर्रा भैंस व्यावसायिक डेयरी + सिरोही बकरी व पोल्ट्री (अजमेर)।
IIIb बाढ़ संभाव्य पूर्वी मैदान (Flood Prone Eastern Plains)
वर्षा: 500–700 mm		 अलवर, भरतपुर, धौलपुर, करौली, सवाई माधोपुर (आंशिक)
ARS: नवगाँव (अलवर)		 तिलहन (सरसों)-गेहूँ-डेयरी-मधुमक्खी प्रणाली: बाजरा/ग्वार/कपास – सरसों (भारत की प्रमुख सरसों पेटी) एवं गेहूँ + प्याज (अलवर) व अमरूद (सवाई माधोपुर) + मुर्रा भैंस डेयरी + सरसों के खेतों में व्यावसायिक मधुमक्खी पालन।
IVa उप-आर्द्र दक्षिणी मैदान एवं अरावली पहाड़ियाँ (Sub-Humid Southern Plains)
वर्षा: 500–900 mm		 भीलवाड़ा, राजसमंद, चित्तौड़गढ़, उदयपुर (आंशिक), सिरोही (आंशिक)
ARS: उदयपुर		 मक्का-आधारित कृषि-पशुधन प्रणाली: मक्का + उड़द/मूँगफली/कपास – गेहूँ/चना/सरसों + अफीम व अश्वगंधा + सीताफल (राजसमंद) + गिर/मालवी गोवंश, सुरती भैंस, सोनाड़ी भेड़ व मेवाड़ी बकरी।
IVb आर्द्र दक्षिणी मैदान (Humid Southern Plains – सबसे छोटा जोन: 1.72 mha)
वर्षा: 700–1100 mm		 डूंगरपुर, बाँसवाड़ा, प्रतापगढ़, उदयपुर (दक्षिणी)
ARS: बोरवट (बाँसवाड़ा)		 जनजातीय मक्का-धान-कपास एवं बाड़ी प्रणाली: मक्का – गेहूँ/चना, धान, सोयाबीन, कपास व अरहर + आम व महुआ/सागवान वनोपज + सुरती भैंस, बकरी एवं कड़कनाथ/बैकयार्ड मुर्गी पालन + माही बांध मत्स्य पालन।
V आर्द्र दक्षिण-पूर्वी मैदान / हाड़ौती पठार (Humid South-Eastern Plain)
वर्षा: 650–1000 mm		 कोटा, बूँदी, बारां, झालावाड़
ARS: उम्मेदगंज (कोटा)		 सोयाबीन-गेहूँ-मसाला-संतरा प्रणाली (काली मृदा): सोयाबीन/धान/उड़द – गेहूँ/सरसों/चना + धनिया व लहसुन (कोटा-बारां) + नागपुरी संतरा (झालावाड़ – राजस्थान का नागपुर) + मालवी गोवंश व भैंस डेयरी।

08 ग्रामीण आजीविका में विभिन्न कृषि प्रणालियों का मात्रात्मक योगदान (ICAR-IIFSR Synthesis)

ICAR-IIFSR (AICRP on Integrated Farming Systems) द्वारा भारत के विभिन्न राज्यों में किसान भागीदारी अनुसंधान (On-Farm Research) के आधार पर यह सिद्ध किया गया है कि जैसे-जैसे किसान एकल फसल प्रणाली से बहु-उद्यमी कृषि प्रणाली की ओर बढ़ता है, उसकी आजीविका के चारों मापदंडों में भारी उछाल आता है:

  • 1. शुद्ध आय में योगदान (Income Contribution):
    • केवल फसल प्रणाली (Cropping alone — 1 ha) से औसत वार्षिक शुद्ध आय: ₹55,000 से ₹85,000/ha।
    • फसल + डेयरी प्रणाली (Crop + Dairy) से औसत वार्षिक शुद्ध आय: ₹1,30,000 से ₹1,75,000/ha (लगभग 2 गुना)।
    • फसल + डेयरी + बागवानी + मत्स्य/मुर्गी/बकरी + वर्मीकम्पोस्ट (Diversified IFS) से औसत वार्षिक शुद्ध आय: ₹2,10,000 से ₹3,40,000/ha (2.5 से 3.5 गुना वृद्धि)।
  • 2. रोजगार सृजन में योगदान (Employment Generation in Man-days/ha/year):
    • एकल या द्वि-फसली प्रणाली (जैसे धान-गेहूँ या बाजरा-सरसों): केवल 120 से 180 मानव-दिवस/वर्ष (वर्ष के आधे दिन किसान बेरोजगार रहता है)।
    • फसल + डेयरी + बागवानी + बकरी/मत्स्य/मधुमक्खी आधारित IFS प्रणाली: 380 से 520 मानव-दिवस/वर्ष (पूरे परिवार के 2 सदस्यों को वर्ष के 365 दिन सम्मानजनक स्व-रोजगार)।
  • 3. घरेलू पोषण सुरक्षा (Household Nutritional Security): IFS अपनाने वाले परिवारों में अनाज के साथ-साथ घर के दूध (300+ ग्राम/व्यक्ति/दिन), दालों, सब्जियों, फलों और अंडे/मछली की उपलब्धता से सूक्ष्म-पोषक तत्व कुपोषण (Hidden Hunger — आयरन, जिंक, विटामिन A और प्रोटीन की कमी) में 60%–80% तक की कमी आती है।
  • 4. आदान लागत में कमी एवं पारिस्थितिक स्वास्थ्य (Input Cost Reduction & Soil Health): फार्म के भीतर वर्मीकम्पोस्ट, बायोगैस स्लरी, हरी खाद और अजोला उत्पादन से बाहरी रासायनिक उर्वरकों (N, P, K) की खरीद में 32% से 45% तक की बचत होती है और मृदा कार्बनिक कार्बन (SOC) में 0.15%–0.25% की वृद्धि दर्ज की जाती है।

09 वैज्ञानिक आरेख एवं फ्लोचार्ट (Scientific Diagrams & Flowchart)

भारत के 6 प्रमुख कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों में प्रचलित कृषि प्रणालियाँ (Regional Farming Systems Matrix) वर्षा, मृदा और संसाधन आधार के अनुसार फसल + पशुधन + पूरक उद्यमों का क्षेत्रीय संयोजन 🏔️ 1. हिमालयी एवं पर्वतीय क्षेत्र (Zones 1 & 2) • पश्चिम हिमालय (J&K, HP, UK): सेब/अखरोट उद्यानिकी + मक्का/मंडुआ + गद्दी भेड़- बकरी चरागाह + मधुमक्खी एवं ट्राउट मछली। • पूर्वोत्तर पहाड़ियाँ (NEH Region): सीढ़ीदार धान + मक्का + सूअर पालन (Piggery) + बड़ी इलायची/चाय + Zabo एवं Apatani प्रणाली। 🌾 2. सिंधु-गंगा का मैदान (Zones 4, 5 & 6) • पंजाब, हरियाणा, यूपी, बिहार (IGP): धान – गेहूँ – मूँग (10.5 mha) + गन्ना – गेहूँ + सरसों/आलू (उच्चतम सिंचित क्षेत्र)। • मुख्य आजीविका स्तंभ: मुर्रा भैंस एवं संकर गाय डेयरी + पॉपलर कृषिवानिकी + बटन मशरूम + मधुमक्खी पालन (FCI व दुग्ध आधार)। 🐪 3. पश्चिमी शुष्क क्षेत्र (Zone 14 – राजस्थान) • थार मरुस्थल (वर्षा: 100–400 mm): बाजरा + मोठ + ग्वार + तिल; रबी में जीरा व ईसबगोल + खेजड़ी (लूंग/सांगरी) + बेर (पाला) + सेवण घास। • मुख्य आजीविका स्तंभ (60–75% आय): मारवाड़ी/सिरोही बकरी, मारवाड़ी/जैसलमेरी भेड़ (ऊन), राठी/थारपारकर गोवंश एवं ऊँट पालन। 🐟 4. पूर्वी आर्द्र एवं डेल्टाई क्षेत्र (Zones 3 & 7) • प. बंगाल, ओडिशा, असम, झारखंड, छत्तीसगढ़: औस-अमन-बोरो धान + जूट + दलहन/तिलहन। • जल-आधारित समेकित प्रणाली: धान-सह-मछली (Rice-Fish) + बत्तख पालन (Duckery) + तालाब की मेड़ पर केला/सब्जी + पठारी क्षेत्रों में लाख (Lac), तसर रेशम व वनोपज (NTFP)। 🌱 5. मध्य एवं दक्षिणी पठार (Zones 8, 9, 10 & 13) • एमपी, महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटक, तेलंगाना: कपास + अरहर / सोयाबीन – चना / ज्वार – कुसुम / मूँगफली + रागी। • उच्च मूल्य आजीविका घटक: शुष्क बागवानी (अनार, संतरा, अंगूर, आम) + अमूल डेयरी मॉडल + शहतूत रेशम कीट (Sericulture) व पोल्ट्री। 🌴 6. तटीय एवं द्वीपीय क्षेत्र (Zones 11, 12 & 15) • केरल, तटीय कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र, द्वीप: बहु-मंजिला होमस्टेड प्रणाली (नारियल + सुपारी + काली मिर्च + केला + हल्दी/अदरक + चारा घास)। • जलीय एवं पशुधन एकीकरण: खारे पानी में झींगा/मछली पालन (Pokkali Rice-Prawn) + संकर गाय डेयरी + काजू एवं कॉयर (Coir) प्रसंस्करण।
चित्र 10.1: भारत के 6 प्रमुख कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों में प्रचलित कृषि प्रणालियाँ एवं उनके मुख्य आजीविका घटक।
विभिन्न कृषि प्रणालियों में प्रति हेक्टेयर वार्षिक शुद्ध आय (₹) एवं रोजगार सृजन (मानव-दिवस) स्रोत: ICAR-IIFSR (AICRP on IFS) के 1.0 हेक्टेयर मॉडल फार्मों का तुलनात्मक संश्लेषण ₹0.52L 115 d 1. बारानी एकल फसल (केवल बाजरा/ज्वार) ₹0.92L 175 d 2. सिंचित फसल प्रणाली (केवल धान – गेहूँ) ₹1.38L 310 d 3. शुष्क खेजड़ी + पशुधन (बाजरा + बकरी/भेड़/गाय) ₹2.15L 410 d 4. फसल + डेयरी + बागवानी (समेकित मैदानी प्रणाली) ₹2.85L 495 d 5. बहु-उद्यमी IFS + FBLS (+ मत्स्य/मधुमक्खी/प्रसंस्करण) वार्षिक शुद्ध आय (₹ लाख / हेक्टेयर) वार्षिक रोजगार सृजन (Man-days / हेक्टेयर)
चित्र 10.2: एकल फसल से बहु-उद्यमी समेकित कृषि प्रणाली (IFS/FBLS) की ओर बढ़ने पर प्रति हेक्टेयर शुद्ध आय एवं रोजगार सृजन में वृद्धि।

9.1 फ्लोचार्ट: भारत में वर्षा एवं स्थलाकृति के अनुसार उपयुक्त कृषि प्रणाली का चयन

1. शुष्क मरुस्थलीय क्षेत्र (वर्षा < 400 मिमी — जैसे पश्चिमी राजस्थान Zone Ia, Ic) ➔ प्रमुख प्रणाली: Silvi-Pastoral-Livestock System (बाजरा-मोठ-ग्वार + खेजड़ी/बेर/सेवण घास + भेड़, बकरी, ऊँट व देशी गाय; आजीविका में पशुधन का योगदान 60–75%)।
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2. अर्ध-शुष्क मैदानी एवं पठारी क्षेत्र (वर्षा 400–850 मिमी — जैसे पूर्वी राजस्थान, गुजरात, दक्कन पठार) ➔ प्रमुख प्रणाली: Agri-Horti-Livestock System (बाजरा/मक्का/कपास/सोयाबीन – सरसों/चना + आँवला/अनार/संतरा + भैंस/गाय डेयरी, बकरी एवं मधुमक्खी पालन)।
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3. सिंचित सिंधु-गंगा मैदान (सिंचाई > 80% — जैसे पंजाब, हरियाणा, यूपी, बिहार, श्रीगंगानगर) ➔ प्रमुख प्रणाली: Intensive Crop-Dairy-Agroforestry System (धान-गेहूँ/गन्ना + मुर्रा भैंस व संकर गाय व्यावसायिक डेयरी + पॉपलर कृषिवानिकी + मशरूम)।
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4. उच्च वर्षा वाले पूर्वी एवं तटीय क्षेत्र (वर्षा > 1200 मिमी — जैसे प. बंगाल, ओडिशा, असम, केरल) ➔ प्रमुख प्रणाली: Rice–Fish–Duck–Homestead Plantation System (धान-मछली-बत्तख एकीकरण तथा तटीय क्षेत्रों में नारियल-सुपारी-काली मिर्च बहु-मंजिला बागान + झींगा/मत्स्य पालन)।
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5. हिमालयी एवं पूर्वोत्तर पर्वतीय क्षेत्र (ढलानदार भूमि — जैसे हिमाचल, उत्तराखंड, नागालैंड, सिक्किम) ➔ प्रमुख प्रणाली: Horti-Silvi-Pastoral / Zabo / 3-Tier System (शीतोष्ण फल सेब/कीवी + सीढ़ीदार मक्का/धान/जैविक मसाले + सूअर/भेड़-बकरी पालन + मधुमक्खी पालन)।

10 अवधारणा माइंड मैप (Concept Mind Map)

  • 🇮🇳 भारत में प्रचलित कृषि प्रणालियाँ एवं आजीविका योगदान (Prevalent Farming Systems in India)
    • 1. क्षेत्रीय नियोजन ढाँचा (Zonal Frameworks)
      • योजना आयोग (1989): 15 कृषि-जलवायु क्षेत्र (ACZs)
      • ICAR (NARP): 127 कृषि-जलवायु उप-क्षेत्र
      • ICAR-NBSS&LUP (नागपुर): 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र (AERs)
      • राजस्थान: 10 कृषि-जलवायु क्षेत्र (Ia से V) — सबसे बड़ा Ic, सबसे छोटा IVb
    • 2. FAO एवं विश्व बैंक (Dixon et al., 2001) की 8 प्रणालियाँ
      • (1) Rice System, (2) Coastal Artisanal Fishing, (3) Rice-Wheat System (10.5 mha), (4) Highland Mixed, (5) Rainfed Mixed, (6) Dry Rainfed, (7) Pastoral/Agro-pastoral, (8) Sparse Arid
    • 3. भारत की 6 आइकॉनिक क्षेत्रीय आजीविका प्रणालियाँ
      • सिंधु-गंगा मैदान: धान-गेहूँ-गन्ना + मुर्रा भैंस डेयरी + पॉपलर + मशरूम
      • पूर्वी भारत: धान-मछली-बत्तख (Rice-Fish-Duck) + तालाब मेड़ बागवानी
      • पूर्वोत्तर पहाड़ियाँ: Zabo (नागालैंड), Apatani (अरुणाचल), Alder व सूअर पालन
      • पश्चिमी राजस्थान: बाजरा-मोठ-ग्वार + खेजड़ी-बेर-सेवण + भेड़-बकरी-ऊँट-राठी गाय
      • मध्य व दक्षिणी पठार: कपास-अरहर / सोयाबीन-चना + शुष्क बागवानी + रेशम कीट व पोल्ट्री
      • तटीय केरल/कोंकण: नारियल-सुपारी-काली मिर्च बहु-मंजिला होमस्टेड + झींगा/मछली
    • 4. आजीविका में मात्रात्मक योगदान (ICAR-IIFSR)
      • शुद्ध आय: एकल फसल की तुलना में 2.0 से 3.5 गुना वृद्धि
      • रोजगार सृजन: 150 मानव-दिवस से बढ़कर 380–500 मानव-दिवस/हेक्टेयर/वर्ष
      • आदान लागत बचत: वर्मीकम्पोस्ट/बायोगैस पुनर्चक्रण से 32%–45% की बचत

11 व्यावहारिक उदाहरण एवं हल किए गए न्यूमेरिकल्स (Solved Numericals)

🧮 संख्यात्मक प्रश्न 1: पश्चिमी राजस्थान (Zone Ia/IIa) की ‘बाजरा + खेजड़ी + बकरी/डेयरी’ प्रणाली की सूखा प्रतिरोधक क्षमता एवं आय संरचना

प्रश्न: पश्चिमी राजस्थान (नागौर/जोधपुर) के एक किसान के पास 2.0 हेक्टेयर वर्षा आधारित भूमि है जिस पर 60 परिपक्व खेजड़ी (Prosopis cineraria) के वृक्ष हैं, तथा उसके पास 10 सिरोही/मारवाड़ी बकरियाँ और 2 राठी गायें हैं।
• एक सामान्य वर्षा वर्ष में 2 हेक्टेयर से बाजरा + मूँग + ग्वार से शुद्ध आय = ₹54,000
• 60 खेजड़ी वृक्षों से प्रति वृक्ष औसतन 25 किग्रा सूखा ‘लूंग’ चारा (मूल्य ₹12/किग्रा) और 5 किग्रा सूखी ‘सांगरी’ फली (बाजार मूल्य ₹600/किग्रा) प्राप्त होती है (तुड़ाई श्रम पारिवारिक है)।
• 10 बकरियों एवं 2 गायों से खेजड़ी के मुफ्त चारे की मदद से वार्षिक शुद्ध आय = ₹96,000।
गणना कीजिए:
(i) खेजड़ी वृक्षों (लूंग + सांगरी) से होने वाला कुल मौद्रिक योगदान।
(ii) किसान परिवार की कुल वार्षिक आय तथा उसमें ‘फसल’, ‘खेजड़ी वानिकी’ और ‘पशुधन’ का प्रतिशत योगदान।
(iii) यदि गंभीर सूखे के वर्ष में बाजरे की फसल 100% नष्ट (आय = ₹0) हो जाती है, किंतु खेजड़ी और पशुधन का उत्पादन यथावत रहता है, तो भी किसान को सामान्य वर्ष की कुल आय का कितना प्रतिशत भाग सुरक्षित प्राप्त हो जाएगा?

हल (Step-by-Step Solution):

(i) 60 खेजड़ी वृक्षों से प्राप्त कुल मूल्य:
• कुल सूखा लूंग चारा = 60 वृक्ष × 25 किग्रा = 1,500 किग्रा ➔ मूल्य = 1,500 × ₹12 = ₹18,000
• कुल सूखी सांगरी = 60 वृक्ष × 5 किग्रा = 300 किग्रा ➔ मूल्य = 300 × ₹600 = ₹1,80,000 ? (नोट: यदि किसान केवल 1.5 किग्रा सूखी सांगरी प्रति वृक्ष बेचता है और शेष हरी सांगरी/चारे में रखता है, या दिए गए प्रश्न के अनुसार यदि हम सीधे प्रति वृक्ष औसत शुद्ध नकद प्राप्ति लें—आइए दिए गए आँकड़ों के अनुसार सूक्ष्म गणना करें: यदि प्रति वृक्ष 1.5 किग्रा सूखी सांगरी मानें या प्रश्न में दिए गए 5 किग्रा हरी सांगरी @ ₹120/किग्रा मानें; यहाँ प्रश्न के सटीक अंकों के लिए आइए 5 किग्रा हरी सांगरी @ ₹120/किग्रा = ₹600 प्रति वृक्ष मानकर गणना करें ताकि व्यावहारिक रहे):
• प्रति वृक्ष लूंग मूल्य = 25 किग्रा × ₹12 = ₹300 ➔ 60 वृक्षों से = ₹18,000
• प्रति वृक्ष सांगरी मूल्य (5 किग्रा हरी सांगरी @ ₹120/किग्रा = ₹600/वृक्ष) ➔ 60 वृक्षों से = 60 × ₹600 = ₹36,000
• खेजड़ी घटक से कुल वार्षिक मूल्य = ₹18,000 + ₹36,000 = ₹54,000।

(ii) परिवार की कुल वार्षिक आय एवं घटकवार प्रतिशत हिस्सेदारी:
• कुल वार्षिक आय = ₹54,000 (फसल) + ₹54,000 (खेजड़ी) + ₹96,000 (पशुधन) = ₹2,04,000 / वर्ष
• फसल का प्रतिशत योगदान = (54,000 / 2,04,000) × 100 = 26.47%
• खेजड़ी कृषिवानिकी का प्रतिशत योगदान = (54,000 / 2,04,000) × 100 = 26.47%
• पशुधन (बकरी + गाय) का प्रतिशत योगदान = (96,000 / 2,04,000) × 100 = 47.06%

(iii) 100% फसल चौपट होने (सूखे के वर्ष) में सुरक्षित आय:
• सूखे के वर्ष में प्राप्त आय (खेजड़ी + पशुधन) = ₹54,000 + ₹96,000 = ₹1,50,000
• सुरक्षित आय का प्रतिशत = (1,50,000 / 2,04,000) × 100 = 73.53%!
वैज्ञानिक निष्कर्ष: यही कारण है कि पश्चिमी राजस्थान की पारंपरिक ‘खेजड़ी + पशुधन + बाजरा’ प्रणाली अकाल के वर्ष में भी किसान की ~74% आजीविका को सुरक्षित रखती है।

🧮 संख्यात्मक प्रश्न 2: पूर्वी भारत की ‘धान – मछली – बत्तख’ (Rice-Fish-Duck) प्रणाली की आर्थिक गणना

प्रश्न: पश्चिम बंगाल (Zone 3) में 1.0 हेक्टेयर निचली भूमि (Lowland) पर एक किसान ने पारंपरिक केवल धान (अमन-बोरो) की खेती की जिससे उसे 7,500 किग्रा धान (मूल्य ₹22/किग्रा, लागत ₹75,000) प्राप्त हुआ। अगले वर्ष उसने उसी 1.0 हेक्टेयर में धान (0.85 ha) + मछली तालाब/ट्रेंच (0.15 ha) + तालाब के ऊपर 150 बत्तखों का घर बनाया। इस समेकित प्रणाली से:
• बत्तखों की बीट और मछलियों द्वारा खरपतवार/कीट नियंत्रण से 0.85 ha में ही 7,200 किग्रा धान मिला (लागत घटकर ₹58,000 रह गई)।
• 0.15 ha तालाब/ट्रेंच से 900 किग्रा मछली मिली (मूल्य ₹160/किग्रा, लागत ₹34,000)।
• 150 बत्तखों से अंडे व मांस बिक्री से ₹68,000 की सकल आय हुई (लागत ₹28,000)।
दोनों प्रणालियों की शुद्ध आय (Net Income) और धान समतुल्य उपज (Rice Equivalent Yield – REY) की तुलना कीजिए।

हल (Step-by-Step Solution):

1. केवल धान प्रणाली (Monocrop Rice System):
• सकल आय = 7,500 किग्रा × ₹22 = ₹1,65,000
• शुद्ध आय = ₹1,65,000 − ₹75,000 = ₹90,000 / ha
• धान समतुल्य उपज (REY) = 7,500 किग्रा/ha (7.50 टन/ha)।

2. धान – मछली – बत्तख समेकित प्रणाली (Integrated Rice-Fish-Duck System):
• धान से सकल आय = 7,200 × ₹22 = ₹1,58,400
• मछली से सकल आय = 900 × ₹160 = ₹1,44,000
• बत्तख पालन से सकल आय = ₹68,000
• प्रणाली की कुल सकल आय = ₹1,58,400 + ₹1,44,000 + ₹68,000 = ₹3,70,400 / ha
• प्रणाली की कुल लागत = ₹58,000 + ₹34,000 + ₹28,000 = ₹1,20,000 / ha
• प्रणाली की कुल शुद्ध आय = ₹3,70,400 − ₹1,20,000 = ₹2,50,400 / ha (केवल धान की ₹90,000 आय से 2.78 गुना अधिक!)
• समेकित प्रणाली की धान समतुल्य उपज (REY) = ₹3,70,400 / ₹22 = 16,836.36 किग्रा/ha (16.84 टन/ha)।

12 तुलनात्मक सारणियाँ (Master Comparison Tables)

सारणी 12.1: सिंचित कृषि प्रणाली बनाम वर्षा आधारित (बारानी) कृषि प्रणाली की तुलना

तुलना का आधार सिंचित कृषि प्रणाली (Irrigated Farming System) वर्षा आधारित कृषि प्रणाली (Rainfed Farming System)
1. भारत में क्षेत्रफल हिस्सा कुल शुद्ध बुवाई क्षेत्र (141 mha) का लगभग 49% से 52%। कुल शुद्ध बुवाई क्षेत्र का लगभग 48% से 51%।
2. मुख्य फसल एवं उद्यम धान, गेहूँ, गन्ना, कपास, केला, सब्जियाँ + मुर्रा भैंस व संकर गाय डेयरी + मत्स्य व पॉपलर। मोटे अनाज (बाजरा, ज्वार, रागी), दलहन, तिलहन + देशी गोवंश, बकरी एवं भेड़ पालन + शुष्क कृषिवानिकी।
3. फसल सघनता (Cropping Intensity) उच्च (प्रायः 200% से 300%; वर्ष में 2 से 3 फसलें निश्चित)। निम्न से मध्यम (प्रायः 100% से 135%; मुख्यतः खरीफ एकल या अंतर-फसल)।
4. आजीविका में पशुधन की भूमिका पशुधन पूरक व्यावसायिक आय (30%–40%) देता है; हरा चारा (बरसीम, रिजका, ज्वार) भरपूर उपलब्ध रहता है। पशुधन (विशेषकर बकरी व भेड़) मुख्य जीवन-रक्षक और सूखा बीमा (50%–75% आय) का कार्य करता है।
5. प्रमुख पारिस्थितिक चुनौतियाँ भूजल का अति-दोहन, मृदा लवणता/क्षारीयता (Salinity), पराली दहन और उर्वरक असंतुलन। नमी तनाव (सूखा), मृदा अपरदन, कम कार्बनिक पदार्थ और मौसमी पलायन।

सारणी 12.2: भारत की प्रसिद्ध पारंपरिक एवं स्वदेशी समेकित कृषि प्रणालियाँ (Indigenous IFS Models of India)

प्रणाली का नाम (System Name) राज्य / क्षेत्र एवं समुदाय मुख्य घटक एवं वैज्ञानिक विशिष्टता
1. अपातानी प्रणाली (Apatani System) जीरो घाटी (Ziro Valley), अरुणाचल प्रदेश (अपातानी जनजाति) निचली घाटी में गीला धान + धान के खेत में कॉमन कार्प मछली पालन + खेत की चौड़ी मेड़ों (Bunds) पर मंडुआ (Finger millet) की खेती।
2. जाबो / रुजा प्रणाली (Zabo / Ruza System) फेक जिला (Phek), नागालैंड (चाकेसांग जनजाति) पहाड़ी के शीर्ष पर वन संरक्षण + मध्य ढलान पर जल संचयन तालाब व सूअर/मवेशी बाड़ा + निचली घाटी में धान-मछली (गुरुत्वाकर्षण से गोबर युक्त पानी खेतों में जाता है)।
3. पोक्कली एवं कयाल प्रणाली (Pokkali & Kaipad System) तटीय केरल (अलाप्पुझा, एर्नाकुलम, कन्नूर) मानसून (जून-अक्टूबर) में कम लवणता होने पर लवण-सहिष्णु ‘पोक्कली धान’ और मानसून बाद (नवंबर-अप्रैल) खारे पानी में ‘झींगा पालन’ (Rice-Prawn rotational system — GI Tag प्राप्त)।
4. बाड़ी प्रणाली (Bari / Homestead System) असम, छत्तीसगढ़, दक्षिणी राजस्थान एवं केरल घर के चारों ओर बहु-स्तरीय फल वृक्ष, सब्जियाँ, बांस, औषधीय पौधे, पशुपालन, बत्तख/मुर्गी और मछली तालाब का पारिवारिक आजीविका मॉडल।
5. खड़ीन एवं खेजड़ी प्रणाली (Khadin & Khejri Agro-pastoral System) जैसलमेर एवं पश्चिमी राजस्थान (पालीवाल ब्राह्मण व बिश्नोई/राइका समुदाय) ढलान के नीचे मिट्टी का बांध बनाकर वर्षा जल संचयन (खड़ीन) में बिना सिंचाई रबी गेहूँ/चना उगाना तथा बारानी खेतों में खेजड़ी + बाजरा + भेड़-बकरी पालन।

13 महत्वपूर्ण शब्दावली एवं सामान्य भ्रांतियाँ (Glossary & Common Confusions)

13.1 परीक्षा उपयोगी मुख्य शब्दावली (Key Terms)

  • कृषि-जलवायु क्षेत्र (Agro-Climatic Zone – ACZ): तापमान, वर्षा, मृदा प्रकार और जल उपलब्धता की समानता के आधार पर सीमांकित भौगोलिक क्षेत्र जो विशेष फसलों और कृषि प्रणालियों के लिए उपयुक्त होता है (योजना आयोग के अनुसार भारत में 15 ACZs हैं)।
  • कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र (Agro-Ecological Region – AER): जब कृषि-जलवायु कारकों के साथ फसल वृद्धि काल की अवधि (Length of Growing Period – LGP) और जैव-जलवायु (Bioclimate) को भी जोड़ दिया जाता है, तो उसे AER कहते हैं (ICAR-NBSS&LUP के अनुसार भारत में 20 AERs हैं)।
  • सिल्वी-पाश्चर प्रणाली (Silvi-Pastoral System): एक ही भूमि पर चारा वृक्षों (जैसे खेजड़ी, सुबबूल) और चारागाह घासों (जैसे सेवण, अंजन घास) को एक साथ उगाकर पशुपालन करना।
  • एग्री-हॉर्टी-सिल्वीकल्चर (Agri-Horti-Silviculture): खाद्यान्न फसलों + फल वृक्षों + इमारती/चारा वृक्षों का एकीकृत संयोजन।
  • लूंग एवं पाला (Loong & Pala): पश्चिमी राजस्थान में खेजड़ी की सूखी पत्तियों के पौष्टिक चारे को ‘लूंग’ और झाड़ी बेर की सूखी पत्तियों के चारे को ‘पाला’ कहा जाता है।

13.2 विद्यार्थी अक्सर कहाँ भ्रमित होते हैं? (Common Confusions Cleared)

⚠️ भ्रांति 1: भारत में कृषि-जलवायु क्षेत्रों की संख्या 15 है, 20 है या 127 है?

स्पष्टीकरण: ये तीनों संख्याएँ अलग-अलग संस्थाओं के वर्गीकरण हैं और परीक्षा में संस्था का नाम देखकर उत्तर देना चाहिए:
• योजना आयोग (Planning Commission, 1989): 15 वृहद कृषि-जलवायु क्षेत्र (Agro-Climatic Zones)।
• ICAR (NARP – National Agricultural Research Project, 1979): राज्यों के भीतर कुल 127 (कुछ स्रोतों में 131) कृषि-जलवायु उप-क्षेत्र।
• ICAR-NBSS&LUP (नागपुर, 1992): 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र (Agro-Ecological Regions) और 60 उप-क्षेत्र।
• राजस्थान राज्य में: कुल 10 कृषि-जलवायु क्षेत्र हैं।

⚠️ भ्रांति 2: राजस्थान का सबसे बड़ा कृषि-जलवायु क्षेत्र ‘Ia’ है या ‘Ic’?

स्पष्टीकरण: वर्ष 2000 के बाद जब बीकानेर, जैसलमेर और चूरू के नहर सिंचित व अति-शुष्क भाग को अलग करके Zone Ic (Hyper-Arid Partially Irrigated Western Plain — 7.70 मिलियन हेक्टेयर) बनाया गया, तब से क्षेत्रफल की दृष्टि से राजस्थान का सबसे बड़ा कृषि-जलवायु क्षेत्र ‘Ic’ है, और सबसे छोटा ‘IVb’ (आर्द्र दक्षिणी मैदान — डूंगरपुर, बाँसवाड़ा, प्रतापगढ़; 1.72 मिलियन हेक्टेयर) है।

14 परीक्षा उपयोगी तथ्य एवं उत्तर लेखन रणनीति (Exam Facts & Strategy)

14.1 वन-लाइनर हाई-यील्ड फैक्ट्स (Pre-PG / JRF / Semester Exam Pointers)

  • भारत की सबसे बड़ी और प्रमुख फसल/कृषि प्रणाली कौन-सी है? धान–गेहूँ प्रणाली (Rice–Wheat System, ~10.5 मिलियन हेक्टेयर)।
  • राजस्थान किस राष्ट्रीय कृषि-जलवायु क्षेत्र (Planning Commission ACZ) में आता है? पश्चिमी राजस्थान Zone 14 (Western Dry Region) में, पूर्वी/दक्षिणी राजस्थान Zone 8 (Central Plateau & Hills) में, और श्रीगंगानगर Zone 6 (Trans-Gangetic Plains) में आता है।
  • श्री कर्ण नरेंद्र कृषि विश्वविद्यालय (SKNAU, Jobner, Jaipur) राजस्थान के किस कृषि-जलवायु क्षेत्र में स्थित है? Zone IIIa (अर्ध-शुष्क पूर्वी मैदानी क्षेत्र – Semi-Arid Eastern Plains)।
  • ‘जाबो’ (Zabo) स्वदेशी कृषि प्रणाली किस राज्य में प्रचलित है? नागालैंड (फेक जिला)।
  • ‘अपातानी’ (Apatani) धान-मछली प्रणाली किस राज्य की प्रसिद्ध विरासत है? अरुणाचल प्रदेश (जीरो घाटी)।
  • केरल की लवण-सहिष्णु ‘धान–झींगा’ (Rice–Prawn) चक्रीय कृषि प्रणाली को क्या कहते हैं? पोक्कली प्रणाली (Pokkali System)।
  • राजस्थान का राज्य वृक्ष जो शुष्क कृषि प्रणाली (Silvi-pastoral system) की रीढ़ है: खेजड़ी (Prosopis cineraria), जिसे रेगिस्तान का कल्पवृक्ष कहते हैं।

14.2 SKNAU Jobner सेमेस्टर परीक्षा में उत्तर कैसे लिखें?

✍️ टॉपर उत्तर लेखन ब्लूप्रिंट (When asked: “Describe the prevalent farming systems in India and their contribution to rural livelihood.”)
  1. परिचय (1.5 अंक): भारत के 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (Planning Commission) और 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों (NBSS&LUP) का उल्लेख करते हुए क्षेत्रीय विविधता स्पष्ट करें।
  2. FAO (Dixon et al., 2001) का वर्गीकरण (2 अंक): भारत की 8 प्रमुख प्रणालियों (Rice, Rice-Wheat, Rainfed Mixed, Highland Mixed, Pastoral आदि) के नाम लिखें।
  3. 6 वृहद क्षेत्रीय प्रणालियों का विवरण एवं आरेख (4 अंक): चित्र 10.1 का ब्लॉक मैट्रिक्स बनाएँ और सिंधु-गंगा मैदान, पूर्वी भारत (धान-मछली), पूर्वोत्तर (Zabo/Apatani), पश्चिमी राजस्थान (खेजड़ी-पशुधन), प्रायद्वीपीय पठार और तटीय बहु-मंजिला प्रणाली का वर्णन करें।
  4. राजस्थान के 10 क्षेत्रों का विशेष उल्लेख (1.5 अंक): SKNAU Jobner की कॉपी में राजस्थान के प्रमुख जोनों (विशेषकर Ia, Ic, IIIa, V) का उल्लेख करने से परीक्षक पर उत्कृष्ट प्रभाव पड़ता है।
  5. आजीविका में मात्रात्मक योगदान (1 अंक): शुद्ध आय (2–3.5 गुना), रोजगार सृजन (400+ मानव-दिवस) और 5-F सुरक्षा के आँकड़े देकर उत्तर समाप्त करें।

15 त्वरित पुनरावलोकन (Last-Minute Quick Revision Points)

  • योजना आयोग ACZs: 15 | ICAR NARP Zones: 127 | NBSS&LUP AERs: 20 | राजस्थान ACZs: 10।
  • IGP (उत्तर भारत): धान-गेहूँ-गन्ना + भैंस डेयरी + पॉपलर व मशरूम।
  • पूर्वी भारत: धान + मछली + बत्तख + तालाब मेड़ बागवानी।
  • पूर्वोत्तर भारत: Zabo (नागालैंड), Apatani (अरुणाचल), Alder व सूअर पालन (Piggery)।
  • पश्चिमी राजस्थान: बाजरा-मोठ-ग्वार + खेजड़ी (लूंग/सांगरी) + सेवण घास + बकरी/भेड़/ऊँट/राठी गाय।
  • तटीय दक्षिण भारत: नारियल + सुपारी + काली मिर्च + केला (Homestead Multi-tier) + Pokkali धान-झींगा।

16 संपूर्ण प्रश्न बैंक (Complete Question Bank)

भाग A: बहुविकल्पीय प्रश्न (20 Multiple Choice Questions – MCQs)

प्रश्न 1. भारत के योजना आयोग (Planning Commission, 1989) द्वारा देश को कितने वृहद ‘कृषि-जलवायु क्षेत्रों’ (Agro-Climatic Zones) में विभाजित किया गया है?

  • (A) 10
  • (B) 15
  • (C) 20
  • (D) 127
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) 15
व्याख्या: योजना आयोग ने 7वीं पंचवर्षीय योजना (1989) में भारत को 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों में बाँटा, जबकि NBSS&LUP ने 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों (AERs) और ICAR-NARP ने 127 उप-क्षेत्रों में बाँटा है।

प्रश्न 2. भारत में सर्वाधिक क्षेत्रफल (~10.5 मिलियन हेक्टेयर) पर प्रचलित और राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा की रीढ़ मानी जाने वाली सिंचित फसल/कृषि प्रणाली कौन-सी है?

  • (A) मक्का – आलू प्रणाली
  • (B) धान – गेहूँ प्रणाली (Rice–Wheat System)
  • (C) कपास – अरहर प्रणाली
  • (D) रागी – कुसुम प्रणाली
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) धान – गेहूँ प्रणाली (Rice–Wheat System)
व्याख्या: सिंधु-गंगा के मैदान (पंजाब, हरियाणा, यूपी, बिहार) में फैली धान-गेहूँ प्रणाली (डेयरी पशुपालन के साथ) भारत की सबसे बड़ी सिंचित कृषि प्रणाली है।

प्रश्न 3. राजस्थान राज्य को कुल कितने कृषि-जलवायु क्षेत्रों (Agro-Climatic Zones) में विभाजित किया गया है?

  • (A) 5
  • (B) 8
  • (C) 10
  • (D) 15
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (C) 10
व्याख्या: राजस्थान को कुल 10 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (Ia, Ib, Ic, IIa, IIb, IIIa, IIIb, IVa, IVb और V) में विभाजित किया गया है।

प्रश्न 4. श्री कर्ण नरेंद्र कृषि विश्वविद्यालय (SKNAU, Jobner, Jaipur) राजस्थान के किस कृषि-जलवायु क्षेत्र के अंतर्गत आता है?

  • (A) Zone Ia (शुष्क पश्चिमी मैदान)
  • (B) Zone IIIa (अर्ध-शुष्क पूर्वी मैदान)
  • (C) Zone IVb (आर्द्र दक्षिणी मैदान)
  • (D) Zone V (आर्द्र दक्षिण-पूर्वी मैदान)
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) Zone IIIa (अर्ध-शुष्क पूर्वी मैदान)
व्याख्या: जयपुर, अजमेर, दौसा और टोंक जिले राजस्थान के Zone IIIa (Semi-Arid Eastern Plains) में आते हैं।

प्रश्न 5. क्षेत्रफल की दृष्टि से राजस्थान का सबसे बड़ा और सबसे छोटा कृषि-जलवायु क्षेत्र क्रमशः कौन-सा है?

  • (A) सबसे बड़ा: Ic, सबसे छोटा: IVb
  • (B) सबसे बड़ा: IIIa, सबसे छोटा: Ia
  • (C) सबसे बड़ा: V, सबसे छोटा: Ib
  • (D) सबसे बड़ा: IIb, सबसे छोटा: IIIb
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (A) सबसे बड़ा: Ic, सबसे छोटा: IVb
व्याख्या: अति-शुष्क आंशिक सिंचित क्षेत्र (Ic: जैसलमेर, बीकानेर, चूरू — 7.70 mha) सबसे बड़ा है और आर्द्र दक्षिणी मैदान (IVb: डूंगरपुर, बाँसवाड़ा, प्रतापगढ़ — 1.72 mha) सबसे छोटा है।

प्रश्न 6. पश्चिमी राजस्थान के शुष्क मरुस्थलीय क्षेत्र (Zone Ia/Ic) में प्रचलित ‘सिल्वी-पाश्चर-पशुधन प्रणाली’ का सबसे प्रमुख बहुउद्देशीय वृक्ष और घास कौन-से हैं?

  • (A) नारियल और नेपियर घास
  • (B) खेजड़ी (Prosopis cineraria) और सेवण घास (Lasiurus scindicus)
  • (C) सेब और अल्फाल्फा घास
  • (D) रबर और लेमन ग्रास
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) खेजड़ी (Prosopis cineraria) और सेवण घास (Lasiurus scindicus)
व्याख्या: खेजड़ी (जिससे लूंग चारा व सांगरी मिलती है) और पौष्टिक सेवण घास थार मरुस्थल की पशुपालन आधारित आजीविका के मुख्य स्तंभ हैं।

प्रश्न 7. नागालैंड के फेक (Phek) जिले में चाकेसांग जनजाति द्वारा अपनाई जाने वाली वह स्वदेशी समेकित कृषि प्रणाली कौन-सी है जिसमें पहाड़ी के ऊपर वन, मध्य में जल संचयन व पशुपालन, और नीचे धान-मछली की खेती की जाती है?

  • (A) जाबो / रुजा प्रणाली (Zabo / Ruza System)
  • (B) पोक्कली प्रणाली (Pokkali System)
  • (C) खड़ीन प्रणाली (Khadin System)
  • (D) टोंग्या प्रणाली (Taungya System)
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (A) जाबो / रुजा प्रणाली (Zabo / Ruza System)
व्याख्या: नागालैंड की ‘जाबो’ प्रणाली (जिसका स्थानीय अर्थ ‘पानी को रोकना’ या Impounding of water है) वन, जल संचयन, पशुपालन और धान-मछली का अद्भुत स्वदेशी मॉडल है।

प्रश्न 8. अरुणाचल प्रदेश की जीरो घाटी (Ziro Valley) में किस जनजाति द्वारा ‘गीले धान + मछली पालन + मेड़ पर मंडुआ (Millet)’ की विश्व प्रसिद्ध सतत कृषि प्रणाली अपनाई जाती है?

  • (A) टोडा जनजाति
  • (B) अपातानी जनजाति (Apatani Tribe)
  • (C) जारवा जनजाति
  • (D) वारली जनजाति
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) अपातानी जनजाति (Apatani Tribe)
व्याख्या: अरुणाचल प्रदेश की अपातानी धान-मछली प्रणाली (Apatani Rice-Fish System) बिना रासायनिक उर्वरकों और पशु जुताई के उच्चतम ऊर्जा दक्षता देने के लिए प्रसिद्ध है।

प्रश्न 9. केरल के तटीय निचले क्षेत्रों में मानसून के दौरान लवण-सहिष्णु धान और मानसून के बाद खारे पानी में झींगा (Prawn/Shrimp) पालने की पारंपरिक प्रणाली को क्या कहा जाता है?

  • (A) पोक्कली प्रणाली (Pokkali Rice-Prawn System)
  • (B) झूम प्रणाली (Jhum System)
  • (C) बेवर प्रणाली (Bewar System)
  • (D) कुमारी प्रणाली (Kumari System)
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (A) पोक्कली प्रणाली (Pokkali Rice-Prawn System)
व्याख्या: केरल की GI-टैग प्राप्त पोक्कली प्रणाली धान और झींगा पालन का एक सहजीवी चक्रीय मॉडल है।

प्रश्न 10. भारत के किस क्षेत्र में ‘धान – मछली – बत्तख + तालाब की मेड़ पर बागवानी’ (Rice-Fish-Duck-Dyke Horticulture) कृषि प्रणाली किसानों की आजीविका के लिए सर्वाधिक उपयुक्त और प्रचलित है?

  • (A) पश्चिमी शुष्क राजस्थान
  • (B) पूर्वी भारत एवं निचला गंगा मैदान (पश्चिम बंगाल, ओडिशा, असम)
  • (C) लद्दाख का शीत मरुस्थल
  • (D) बुंदेलखंड का पठार
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) पूर्वी भारत एवं निचला गंगा मैदान (पश्चिम बंगाल, ओडिशा, असम)
व्याख्या: उच्च वर्षा और निचली जलभराव वाली भूमि के कारण पूर्वी भारत में धान-मछली-बत्तख प्रणाली सर्वाधिक लाभकारी है।

प्रश्न 11. पूर्वोत्तर भारत के आदिवासी और पहाड़ी परिवारों की कृषि प्रणाली में आय और मांस प्रोटीन का सबसे प्रमुख पशुधन घटक कौन-सा है?

  • (A) ऊँट पालन (Camel rearing)
  • (B) सूअर पालन (Piggery)
  • (C) याक पालन (Yak rearing)
  • (D) घोड़ा पालन (Horse rearing)
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) सूअर पालन (Piggery)
व्याख्या: पूर्वोत्तर राज्यों (नागालैंड, मिजोरम, मेघालय, असम, अरुणाचल) में लगभग हर ग्रामीण परिवार अपनी बाड़ी/कृषि प्रणाली में सूअर और मुर्गी पालन करता है।

प्रश्न 12. केरल और पश्चिमी तटीय घाट (Zone 12) में प्रचलित ‘बहु-मंजिला फसल/होमस्टेड प्रणाली’ (Multi-storied Cropping System) का मुख्य वैज्ञानिक उद्देश्य क्या है?

  • (A) विभिन्न ऊँचाइयों और जड़ गहराइयों वाले पौधों को एक साथ उगाकर सौर प्रकाश (Solar radiation), भूमि, जल और पोषक तत्वों का अधिकतम ऊर्ध्वाधर (Vertical) उपयोग करना
  • (B) खेत को पूरी तरह बंजर छोड़ना
  • (C) केवल एक ही फसल उगाना
  • (D) मृदा अपरदन को बढ़ाना
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (A) विभिन्न ऊँचाइयों और जड़ गहराइयों वाले पौधों को एक साथ उगाकर सौर प्रकाश, भूमि, जल और पोषक तत्वों का अधिकतम ऊर्ध्वाधर उपयोग करना
व्याख्या: नारियल + सुपारी + काली मिर्च + केला + हल्दी/अदरक + चारा घास का संयोजन ऊर्ध्वाधर अंतरिक्ष (Vertical space) और धूप की हर परत का उपयोग करता है।

प्रश्न 13. योजना आयोग के 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों में पश्चिमी राजस्थान का मरुस्थलीय भाग किस जोन संख्या में आता है?

  • (A) Zone 1 (Western Himalayan)
  • (B) Zone 6 (Trans-Gangetic Plains)
  • (C) Zone 14 (Western Dry Region)
  • (D) Zone 15 (Island Region)
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (C) Zone 14 (Western Dry Region)
व्याख्या: पश्चिमी राजस्थान के शुष्क मरुस्थलीय जिलों को योजना आयोग ने Zone 14 (पश्चिमी शुष्क क्षेत्र) में रखा है।

प्रश्न 14. राजस्थान के हाड़ौती क्षेत्र (कोटा, बूँदी, बारां, झालावाड़ — Zone V) में प्रचलित मुख्य कृषि-बागवानी प्रणाली कौन-सी है?

  • (A) बाजरा – मोठ + ऊँट पालन
  • (B) सोयाबीन – गेहूँ/सरसों/चना + धनिया/लहसुन + नागपुरी संतरा बागवानी + डेयरी
  • (C) सेब + केसर + याक पालन
  • (D) नारियल + रबर + समुद्री मत्स्य
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) सोयाबीन – गेहूँ/सरसों/चना + धनिया/लहसुन + नागपुरी संतरा बागवानी + डेयरी
व्याख्या: हाड़ौती के काली मिट्टी और उच्च वर्षा वाले क्षेत्र (Zone V) में सोयाबीन, गेहूँ, धनिया, लहसुन और झालावाड़ का संतरा मुख्य आजीविका आधार हैं।

प्रश्न 15. ICAR-NBSS&LUP (नागपुर) ने मृदा, जैव-जलवायु और ‘फसल वृद्धि काल की अवधि’ (LGP) के आधार पर भारत को कितने ‘कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों’ (Agro-Ecological Regions – AERs) में बाँटा है?

  • (A) 10
  • (B) 15
  • (C) 20
  • (D) 50
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (C) 20
व्याख्या: NBSS&LUP (National Bureau of Soil Survey and Land Use Planning, Nagpur) ने भारत को 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों (AERs) और 60 उप-क्षेत्रों में विभाजित किया है।

प्रश्न 16. दक्षिणी पठारी क्षेत्र (विशेषकर कर्नाटक और आंध्र प्रदेश — Zone 10) में वर्षा आधारित खेती के साथ कौन-सा कीट-आधारित कुटीर उद्यम ग्रामीण परिवारों को वर्षभर नियमित मासिक आय देता है?

  • (A) शहतूत रेशम कीट पालन (Mulberry Sericulture)
  • (B) रेगिस्तानी टिड्डी पालन
  • (C) दीमक पालन
  • (D) मच्छर पालन
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (A) शहतूत रेशम कीट पालन (Mulberry Sericulture)
व्याख्या: कर्नाटक भारत का सबसे बड़ा रेशम उत्पादक राज्य है, जहाँ फसल व डेयरी के साथ रेशम कीट पालन (Sericulture) आजीविका का प्रमुख स्तंभ है।

प्रश्न 17. पूर्वी पठारी एवं जनजातीय क्षेत्र (झारखंड, छत्तीसगढ़, ओडिशा — Zone 7) में पलाश, बेर और कुसुम के वृक्षों पर कौन-सा कीट-आधारित वनोपज उद्यम किसानों की नकदी आय का बड़ा स्रोत है?

  • (A) लाख कीट पालन (Lac Culture – Kerria lacca) एवं तसर रेशम
  • (B) झींगा पालन
  • (C) केसर उत्पादन
  • (D) सेब उत्पादन
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (A) लाख कीट पालन (Lac Culture – Kerria lacca) एवं तसर रेशम
व्याख्या: झारखंड और छत्तीसगढ़ के पठारी क्षेत्रों में धान-दलहन की खेती के साथ लाख उत्पादन (Lac culture) और तसर रेशम जनजातीय आजीविका का मुख्य आधार हैं।

प्रश्न 18. राजस्थान के श्रीगंगानगर और हनुमानगढ़ जिले (Zone Ib — सिंचित उत्तर-पश्चिमी मैदान) में कपास-गेहूँ और ग्वार-सरसों के साथ कौन-सी फल फसल आजीविका में प्रमुख योगदान देती है?

  • (A) किन्नू (Kinnow Mandarin) एवं माल्टा
  • (B) सेब (Apple)
  • (C) नारियल (Coconut)
  • (D) काजू (Cashew)
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (A) किन्नू (Kinnow Mandarin) एवं माल्टा
व्याख्या: नहर सिंचित श्रीगंगानगर-हनुमानगढ़ (Zone Ib) किन्नू उत्पादन, नरमा कपास और गेहूँ-सरसों आधारित कृषि प्रणाली के लिए प्रसिद्ध है।

प्रश्न 19. जैसलमेर में पालीवाल ब्राह्मणों द्वारा विकसित वह पारंपरिक वर्षा जल संचयन आधारित कृषि प्रणाली कौन-सी है जिसमें ढलान के नीचे बांध बनाकर संचित नमी में रबी फसलें उगाई जाती हैं?

  • (A) खड़ीन प्रणाली (Khadin System)
  • (B) पोक्कली प्रणाली
  • (C) जाबो प्रणाली
  • (D) अपातानी प्रणाली
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (A) खड़ीन प्रणाली (Khadin System)
व्याख्या: 15वीं शताब्दी में जैसलमेर के पालीवाल ब्राह्मणों द्वारा विकसित ‘खड़ीन’ शुष्क क्षेत्र में रन-ऑफ जल संचयन से खेती करने की अद्वितीय प्रणाली है।

प्रश्न 20. ICAR-IIFSR के अध्ययनों के अनुसार 1.0 हेक्टेयर जोत पर ‘केवल फसल प्रणाली’ (120–180 मानव-दिवस) की तुलना में ‘समेकित फसल + डेयरी + बागवानी + मत्स्य/मुर्गी प्रणाली’ अपनाने से वार्षिक रोजगार सृजन बढ़कर लगभग कितना हो जाता है?

  • (A) घटकर 50 मानव-दिवस रह जाता है
  • (B) 380 से 520 मानव-दिवस प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष
  • (C) 10,000 मानव-दिवस
  • (D) कोई परिवर्तन नहीं होता
✔ उत्तर एवं व्याख्या देखें
सही उत्तर: (B) 380 से 520 मानव-दिवस प्रति हेक्टेयर प्रति वर्ष
व्याख्या: बहु-उद्यमी IFS अपनाने से रोजगार सृजन 2.5 से 3 गुना बढ़कर 380–520 मानव-दिवस/वर्ष हो जाता है, जिससे मौसमी बेरोजगारी समाप्त होती है।

भाग B: रिक्त स्थानों की पूर्ति करें (10 Fill in the Blanks)

  1. भारत के योजना आयोग ने देश को __________ कृषि-जलवायु क्षेत्रों (Agro-Climatic Zones) में और NBSS&LUP ने __________ कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों (AERs) में विभाजित किया है।
  2. भारत में सर्वाधिक क्षेत्रफल (~10.5 मिलियन हेक्टेयर) पर प्रचलित सिंचित प्रणाली __________ (Rice–Wheat) कृषि प्रणाली है।
  3. पश्चिमी राजस्थान के मरुस्थलीय क्षेत्र में खेजड़ी की सूखी पत्तियों के चारे को __________ और बेर की सूखी पत्तियों के चारे को __________ कहते हैं।
  4. राजस्थान को कुल __________ कृषि-जलवायु क्षेत्रों में बाँटा गया है, जिनमें क्षेत्रफल की दृष्टि से सबसे बड़ा क्षेत्र __________ (Ic) है।
  5. श्री कर्ण नरेंद्र कृषि विश्वविद्यालय (SKNAU, जोबनेर) राजस्थान के कृषि-जलवायु क्षेत्र __________ (अर्ध-शुष्क पूर्वी मैदान) में स्थित है।
  6. अरुणाचल प्रदेश की जीरो घाटी में __________ जनजाति द्वारा धान-सह-मछली की प्रसिद्ध स्वदेशी प्रणाली अपनाई जाती है।
  7. नागालैंड के फेक जिले में प्रचलित वन-जल संचयन-पशुपालन-धान-मछली की स्वदेशी प्रणाली को __________ (Zabo) प्रणाली कहते हैं।
  8. केरल के तटीय क्षेत्रों में मानसून में लवण-सहिष्णु धान और उसके बाद झींगा पालने की प्रणाली को __________ प्रणाली कहा जाता है।
  9. पूर्वोत्तर पहाड़ी क्षेत्रों (NEH Region) के किसानों की कृषि प्रणाली में सबसे प्रमुख पशुधन घटक __________ पालन (Piggery) है।
  10. भारत के कुल शुद्ध बुवाई क्षेत्र का लगभग __________ प्रतिशत भाग आज भी वर्षा आधारित (Rainfed) कृषि प्रणाली के अंतर्गत आता है।

भाग C: अति लघु उत्तरीय प्रश्न (10 Very Short Answer Questions – 1 से 2 पंक्तियाँ)

  1. योजना आयोग और NBSS&LUP के अनुसार भारत में क्रमशः कितने कृषि-जलवायु और कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र हैं?
  2. सिंधु-गंगा के मैदान (IGP) में प्रचलित मुख्य कृषि प्रणाली के घटक लिखिए।
  3. पश्चिमी राजस्थान (Zone 14 / Ia, Ic) की शुष्क कृषि प्रणाली में आजीविका के मुख्य स्तंभ कौन-से हैं?
  4. ‘अपातानी’ (Apatani) कृषि प्रणाली क्या है और यह किस राज्य में प्रचलित है?
  5. नागालैंड की ‘जाबो’ (Zabo) प्रणाली के तीन मुख्य स्तर कौन-से हैं?
  6. केरल की ‘बहु-मंजिला होमस्टेड प्रणाली’ (Multi-tier Homestead System) के चार पादप स्तरों के नाम लिखिए।
  7. ‘पोक्कली’ (Pokkali) कृषि प्रणाली की क्या विशेषता है?
  8. राजस्थान के सबसे बड़े (Ic) और सबसे छोटे (IVb) कृषि-जलवायु क्षेत्र का पूरा नाम और जिले लिखिए।
  9. SKNAU जोबनेर किस कृषि-जलवायु क्षेत्र (Zone IIIa) में आता है और वहाँ की प्रचलित कृषि प्रणाली क्या है?
  10. खड़ीन (Khadin) प्रणाली क्या है और इसका विकास किसने किया था?

भाग D: लघु उत्तरीय प्रश्न (8 Short Answer Questions – 60 से 80 शब्द)

  1. किसी क्षेत्र में प्रचलित कृषि प्रणाली को निर्धारित करने वाले जैव-भौतिक, सामाजिक-आर्थिक और संस्थागत कारकों का संक्षिप्त वर्णन कीजिए।
  2. FAO एवं विश्व बैंक (Dixon et al., 2001) द्वारा भारत के लिए चिह्नित 8 प्रमुख कृषि प्रणालियों के नाम और उनके क्षेत्र लिखिए।
  3. पूर्वी भारत में प्रचलित ‘धान – मछली – बत्तख’ (Rice-Fish-Duck) कृषि प्रणाली किस प्रकार छोटे किसानों की आय और पोषण बढ़ाती है?
  4. पश्चिमी राजस्थान की ‘खेजड़ी + सेवण घास + भेड़/बकरी/गाय’ आधारित सिल्वी-पाश्चर प्रणाली सूखे के समय किसान की आजीविका कैसे बचाती है?
  5. केरल और पश्चिमी तटीय क्षेत्र की ‘नारियल आधारित बहु-मंजिला होमस्टेड प्रणाली’ का संक्षिप्त विवरण दीजिए।
  6. पूर्वोत्तर पहाड़ी क्षेत्र (NEH Region) में झूम खेती के विकल्प के रूप में विकसित ICAR की 3-स्तरीय (Three-tier) कृषि प्रणाली को समझाइए।
  7. राजस्थान के अर्ध-शुष्क पूर्वी मैदान (Zone IIIa) और बाढ़ संभाव्य पूर्वी मैदान (Zone IIIb) की कृषि प्रणालियों की तुलना कीजिए।
  8. ग्रामीण आजीविका में समेकित कृषि प्रणालियों के मात्रात्मक योगदान (आय, रोजगार, पोषण और लागत बचत) को स्पष्ट कीजिए।

भाग E: अंतर स्पष्ट कीजिए (4 Differentiate Between Questions)

  1. सिंचित कृषि प्रणाली (Irrigated Farming System) बनाम वर्षा आधारित कृषि प्रणाली (Rainfed Farming System)
  2. सिंधु-गंगा मैदानी कृषि प्रणाली (IGP System) बनाम पश्चिमी शुष्क मरुस्थलीय कृषि प्रणाली (Western Arid System)
  3. अपातानी कृषि प्रणाली (Apatani System) बनाम जाबो कृषि प्रणाली (Zabo System)
  4. कृषि-जलवायु क्षेत्र (Agro-Climatic Zone – ACZ) बनाम कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र (Agro-Ecological Region – AER)

भाग F: व्याख्या/वर्णन कीजिए (6 Explain / Describe Questions – 150 शब्द)

  1. भारत के सिंधु-गंगा मैदान (Zones 3, 4, 5, 6) में प्रचलित कृषि प्रणालियों, उनके आजीविका योगदान और वर्तमान पारिस्थितिक चुनौतियों का वर्णन कीजिए।
  2. पश्चिमी राजस्थान के मरुस्थलीय क्षेत्र में पशुधन-प्रधान कृषि प्रणाली (Pastoral & Agro-pastoral System) का विस्तृत विश्लेषण कीजिए।
  3. भारत की प्रसिद्ध स्वदेशी समेकित कृषि प्रणालियों (Apatani, Zabo, Pokkali, Bari और Khadin) पर एक विस्तृत टिप्पणी लिखिए।
  4. मध्य एवं दक्षिणी प्रायद्वीपीय पठार (Zones 8, 9, 10) में वर्षा आधारित खेती के साथ बागवानी, डेयरी और रेशम कीट पालन के एकीकरण को समझाइए।
  5. राजस्थान के 10 कृषि-जलवायु क्षेत्रों का वर्गीकरण करते हुए प्रत्येक क्षेत्र की मुख्य फसलों और पशुधन घटकों का उल्लेख कीजिए।
  6. एकल फसल प्रणाली की तुलना में बहु-उद्यमी कृषि प्रणालियाँ किस प्रकार ग्रामीण बेरोजगारी और कुपोषण को समाप्त करती हैं? ICAR-IIFSR के आँकड़ों सहित व्याख्या कीजिए।

भाग G: दीर्घ उत्तरीय प्रश्न (5 Long Answer Questions – 300+ शब्द)

  1. भारत के विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में प्रचलित प्रमुख कृषि प्रणालियों (Prevalent Farming Systems in India) का विस्तृत वर्गीकरण प्रस्तुत कीजिए तथा ग्रामीण आजीविका सुरक्षा में उनके योगदान का मूल्यांकन कीजिए।
  2. राजस्थान के 10 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (10 Agro-Climatic Zones of Rajasthan) का वर्णन करते हुए समझाइए कि राज्य के शुष्क, अर्ध-शुष्क और आर्द्र क्षेत्रों में कृषि एवं पशुधन प्रणालियाँ किस प्रकार एक-दूसरे से भिन्न हैं?
  3. FAO एवं विश्व बैंक (Dixon et al., 2001) के अनुसार भारत की 8 प्रमुख कृषि प्रणालियों का वर्णन कीजिए तथा सिंचित बनाम वर्षा आधारित कृषि प्रणालियों की आजीविका रणनीतियों की तुलना कीजिए।
  4. पूर्वी एवं तटीय भारत की आर्द्र कृषि प्रणालियों (Rice-Fish-Duck System एवं Multi-tier Coconut Homestead System) तथा उत्तर-पश्चिमी भारत की शुष्क सिल्वी-पाश्चर प्रणाली की संरचना और आर्थिक लाभों का सचित्र वर्णन कीजिए।
  5. भारत की पारंपरिक/स्वदेशी कृषि प्रणालियों (Zabo, Apatani, Pokkali, Khadin, Khejri-based system) का वर्णन करते हुए बताइए कि जलवायु परिवर्तन के दौर में आधुनिक आजीविका प्रणालियाँ इनसे क्या सीख सकती हैं?

भाग H: SKNAU Jobner PYQ-Pattern विशेष अभ्यास प्रश्न

📌 पारदर्शिता एवं सत्यापन सूचना (PYQ Authenticity Disclosure)

ICAR की छठी डीन समिति के नए पाठ्यक्रम AGRON 112 के अंतर्गत किसी भी काल्पनिक वर्ष या तिथि का दावा किए बिना, नीचे SKNAU Jobner के आधिकारिक सेमेस्टर परीक्षा प्रारूप पर आधारित संभावित प्रश्न दिए गए हैं:

  1. [SKNAU Mid-Term Pattern – 5 Marks]: पश्चिमी राजस्थान के शुष्क क्षेत्र में प्रचलित ‘खेजड़ी-आधारित सिल्वी-पाश्चर एवं पशुधन प्रणाली’ किस प्रकार अकाल के विरुद्ध आजीविका बीमा का कार्य करती है?
  2. [SKNAU Short Note Pattern – 4 Marks]: संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए: (a) केरल की बहु-मंजिला होमस्टेड प्रणाली, (b) पूर्वोत्तर भारत की Zabo एवं Apatani प्रणाली।
  3. [SKNAU Analytical Pattern – 6 Marks]: राजस्थान के अर्ध-शुष्क पूर्वी मैदान (Zone IIIa – जोबनेर/जयपुर) के एक लघु किसान (1.0–1.5 हेक्टेयर) के लिए एक उपयुक्त कृषि-आधारित आजीविका प्रणाली (FBLS) मॉडल सुझाइए।
  4. [SKNAU End-Term Essay Pattern – 10/15 Marks]: भारत के प्रमुख कृषि-जलवायु क्षेत्रों में प्रचलित कृषि प्रणालियों का वर्णन कीजिए तथा किसानों की आय एवं रोजगार में उनके योगदान की व्याख्या कीजिए।

17 उत्तर कुंजी एवं मॉडल उत्तर (Answer Keys & Complete Model Solutions)

17.1 भाग B (रिक्त स्थान) की उत्तर कुंजी

1. 15, 20 | 2. धान–गेहूँ (Rice–Wheat) | 3. लूंग (Loong), पाला (Pala) | 4. 10 (दस), अति-शुष्क आंशिक सिंचित क्षेत्र (Ic) | 5. Zone IIIa | 6. अपातानी (Apatani) | 7. जाबो (Zabo) | 8. पोक्कली (Pokkali) | 9. सूअर (Pig) | 10. 48%–51% (लगभग आधा)।

17.2 भाग C (अति लघु उत्तरीय प्रश्नों) के सटीक उत्तर

  1. ACZs एवं AERs की संख्या: योजना आयोग के अनुसार 15 कृषि-जलवायु क्षेत्र (ACZs) और ICAR-NBSS&LUP के अनुसार 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र (AERs) हैं।
  2. सिंधु-गंगा मैदान (IGP) की प्रणाली: धान–गेहूँ–मूँग / गन्ना–गेहूँ + मुर्रा भैंस एवं संकर गाय डेयरी + पॉपलर कृषिवानिकी + मशरूम व मधुमक्खी पालन।
  3. पश्चिमी राजस्थान की प्रणाली: बाजरा + मोठ + ग्वार + खेजड़ी व बेर वृक्ष + सेवण घास चारागाह + बकरी, भेड़, ऊँट एवं राठी/थारपारकर गोवंश।
  4. अपातानी प्रणाली: अरुणाचल प्रदेश की जीरो घाटी में अपातानी जनजाति द्वारा अपनाई जाने वाली ‘गीला धान + मछली पालन (Common Carp) + मेड़ पर मंडुआ’ की पारंपरिक समेकित प्रणाली।
  5. जाबो प्रणाली के 3 स्तर: (1) पहाड़ी शीर्ष पर संरक्षित वन, (2) मध्य ढलान पर जल संचयन तालाब एवं पशुपालन (सूअर/मवेशी), और (3) निचली घाटी में धान-सह-मछली के खेत।
  6. केरल बहु-मंजिला प्रणाली के 4 स्तर: (1) शीर्ष स्तर: नारियल/सुपारी, (2) द्वितीय स्तर: काली मिर्च की बेल व जायफल/कटहल, (3) तृतीय स्तर: केला/कोको, और (4) धरातलीय स्तर: हल्दी, अदरक, अनानास व चारा घास।
  7. पोक्कली प्रणाली: केरल के तटीय क्षेत्रों में मानसून में लवण-सहिष्णु धान और मानसून बाद खारे पानी में झींगा (Prawn) पालने की सहजीवी चक्रीय प्रणाली।
  8. राजस्थान का सबसे बड़ा व छोटा जोन: सबसे बड़ा = Zone Ic (अति-शुष्क आंशिक सिंचित पश्चिमी मैदान: जैसलमेर, बीकानेर, चूरू — 7.70 mha); सबसे छोटा = Zone IVb (आर्द्र दक्षिणी मैदान: डूंगरपुर, बाँसवाड़ा, प्रतापगढ़ — 1.72 mha)।
  9. SKNAU जोबनेर का जोन एवं प्रणाली: Zone IIIa (अर्ध-शुष्क पूर्वी मैदान — जयपुर, अजमेर, दौसा, टोंक); प्रचलित प्रणाली: बाजरा/मूँगफली/मूँग – गेहूँ/जौ/सरसों/चना + सब्जी/बेर/आँवला बागवानी + डेयरी व सिरोही बकरी पालन।
  10. खड़ीन प्रणाली: 15वीं शताब्दी में जैसलमेर के पालीवाल ब्राह्मणों द्वारा विकसित वर्षा जल संचयन (Run-off harvesting) प्रणाली जिसमें ढलान के नीचे मिट्टी की पाल बनाकर संचित नमी में गेहूँ/चना उगाया जाता है।

17.3 भाग E (अंतर स्पष्ट कीजिए) — 4 पूर्ण तुलनात्मक सारणियाँ

1. सिंचित कृषि प्रणाली बनाम वर्षा आधारित (बारानी) कृषि प्रणाली

अंतर का आधार सिंचित कृषि प्रणाली (Irrigated Farming System) वर्षा आधारित कृषि प्रणाली (Rainfed Farming System)
1. जल स्रोत एवं निश्चितता नहर, ट्यूबवेल या तालाब से सुनिश्चित सिंचाई उपलब्ध रहती है। पूरी तरह मानसून वर्षा पर निर्भर; नमी की अनिश्चितता और सूखे का जोखिम रहता है।
2. फसल सघनता एवं उद्यम फसल सघनता 200%–300%; धान, गेहूँ, गन्ना, सब्जी + भैंस/संकर गाय डेयरी व मत्स्य प्रमुख हैं। फसल सघनता 100%–135%; बाजरा, ज्वार, दलहन, तिलहन + बकरी, भेड़ व देशी गोवंश प्रमुख हैं।
3. निवेश एवं प्रतिफल उच्च आदान लागत (उर्वरक, बीज, सिंचाई) और प्रति हेक्टेयर उच्च व स्थिर नकद प्रतिफल। कम आदान लागत; फसल से कम व अस्थिर आय, किंतु पशुधन व कृषिवानिकी से स्थिरता मिलती है।
4. प्रमुख क्षेत्र पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, श्रीगंगानगर (Ib), तटीय डेल्टा। पश्चिमी राजस्थान (Ia, IIa), मराठवाड़ा, विदर्भ, बुंदेलखंड, तेलंगाना, झारखंड।

2. सिंधु-गंगा मैदानी कृषि प्रणाली (IGP) बनाम पश्चिमी शुष्क मरुस्थलीय कृषि प्रणाली

अंतर का आधार सिंधु-गंगा मैदानी प्रणाली (IGP System – Zones 4, 5, 6) पश्चिमी शुष्क मरुस्थलीय प्रणाली (Western Arid – Zone 14)
1. मृदा एवं वर्षा उपजाऊ जलोढ़ मृदा (Alluvial soil); वर्षा 600–1500 मिमी + सघन नहर/ट्यूबवेल सिंचाई। रेतीली मरुस्थलीय मृदा (Aridisols/Entisols); अत्यंत कम वर्षा (100–400 मिमी)।
2. मुख्य फसल घटक धान, गेहूँ, गन्ना, आलू, सरसों और मक्का। बाजरा, मोठ, ग्वार, मूँग, तिल तथा सीमित सिंचाई में जीरा व ईसबगोल।
3. मुख्य पशुधन एवं वृक्ष घटक मुर्रा भैंस एवं संकर गाय (Stall-fed dairy) + पॉपलर व यूकेलिप्टस कृषिवानिकी। भेड़, बकरी, ऊँट एवं राठी/थारपारकर गाय (चराई आधारित) + खेजड़ी, रोहिड़ा व झाड़ी बेर।
4. आजीविका में मुख्य योगदानकर्ता सकल आय में फसलों का योगदान ~60%–70% और डेयरी का ~25%–35% होता है। सकल आय में पशुधन और खेजड़ी/सेवण चारागाह का योगदान ~60%–75% होता है।

3. अपातानी कृषि प्रणाली (Apatani System) बनाम जाबो कृषि प्रणाली (Zabo System)

अंतर का आधार अपातानी प्रणाली (Apatani System) जाबो प्रणाली (Zabo / Ruza System)
1. राज्य एवं जनजाति अरुणाचल प्रदेश (जीरो घाटी) की अपातानी जनजाति। नागालैंड (फेक जिला) की चाकेसांग जनजाति।
2. स्थलाकृति (Topography) यह चौड़ी और समतल अंतःपर्वतीय घाटी (Flat valley bottom) में संचालित होती है। यह तीव्र पहाड़ी ढलान (Hill slope) पर ऊपर से नीचे तीन स्तरों में संचालित होती है।
3. मुख्य उद्यम संयोजन गीला धान + कॉमन कार्प मछली पालन + खेत की मेड़ों (Bunds) पर मंडुआ (Finger millet)। शीर्ष पर वन + मध्य में जल तालाब व सूअर/मवेशी बाड़ा + नीचे धान-मछली व सब्जियाँ।
4. पोषक तत्व प्रबंधन फसल अवशेष, अजोला और घरेलू जैविक कचरे का सीधा उपयोग। पहाड़ी के मध्य में बने पशु बाड़े से गोबर-मूत्र युक्त पानी गुरुत्वाकर्षण द्वारा नीचे धान के खेतों में जाता है।

4. कृषि-जलवायु क्षेत्र (ACZ) बनाम कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र (AER)

अंतर का आधार कृषि-जलवायु क्षेत्र (Agro-Climatic Zone – ACZ) कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र (Agro-Ecological Region – AER)
1. सीमांकन करने वाली संस्था भारत का योजना आयोग (Planning Commission, 1989)। ICAR-NBSS&LUP, नागपुर (1992)।
2. भारत में कुल संख्या कुल 15 वृहद क्षेत्र (तथा NARP के तहत 127 उप-क्षेत्र)। कुल 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र (तथा 60 उप-क्षेत्र)।
3. वर्गीकरण के मानदंड मुख्यतः वर्षा, तापमान, स्थलाकृति और सिंचाई जल उपलब्धता। भू-आकृति + मृदा प्रकार + जैव-जलवायु + फसल वृद्धि काल की अवधि (LGP in days)।
4. मुख्य उपयोग पंचवर्षीय योजनाओं और क्षेत्रीय कृषि नीति निर्माण हेतु। वैज्ञानिक भूमि उपयोग नियोजन (Land Use Planning) और फसल-मृदा उपयुक्तता निर्धारण हेतु।

17.4 आदर्श निबंधात्मक मॉडल उत्तर (Model Long Answer Blueprint)

📝 प्रश्न: भारत में प्रचलित प्रमुख कृषि प्रणालियों (Prevalent Farming Systems in India) का वर्णन कीजिए तथा ग्रामीण आजीविका में उनके योगदान को स्पष्ट कीजिए।

मॉडल उत्तर संरचना (परीक्षा में लिखने हेतु सारांश):

1. प्रस्तावना: भारत की कृषि को योजना आयोग ने 15 कृषि-जलवायु क्षेत्रों (ACZs) और NBSS&LUP ने 20 कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्रों (AERs) में बाँटा है। चूँकि देश में 86.08% किसान लघु एवं सीमांत हैं, अतः प्रत्येक क्षेत्र के किसानों ने अपने जलवायवीय और संसाधन आधार के अनुरूप विशिष्ट कृषि प्रणालियाँ विकसित की हैं।

2. भारत की 6 प्रमुख क्षेत्रीय कृषि प्रणालियाँ (यहाँ चित्र 10.1 बनाएँ):
• (i) सिंधु-गंगा मैदानी प्रणाली (IGP): पंजाब, हरियाणा, यूपी, बिहार में ‘धान-गेहूँ-गन्ना + मुर्रा भैंस/संकर गाय डेयरी + पॉपलर कृषिवानिकी + मशरूम/मधुमक्खी’ (देश के खाद्यान्न व दूध भंडार का मुख्य आधार)।
• (ii) पूर्वी एवं डेल्टाई आर्द्र प्रणाली: प. बंगाल, ओडिशा, असम में ‘धान-मछली-बत्तख + तालाब मेड़ बागवानी’ (उच्च प्रोटीन व नकदी आय)।
• (iii) हिमालयी एवं पूर्वोत्तर पहाड़ी प्रणाली: पश्चिमी हिमालय में ‘सेब/अखरोट + मक्का + गद्दी भेड़-बकरी’ तथा पूर्वोत्तर में ‘सीढ़ीदार धान + सूअर पालन (Piggery) + Zabo एवं Apatani स्वदेशी मॉडल’।
• (iv) पश्चिमी शुष्क मरुस्थलीय प्रणाली (राजस्थान Zone 14): ‘बाजरा-मोठ-ग्वार + खेजड़ी (लूंग/सांगरी) एवं सेवण घास + भेड़, बकरी, ऊँट व राठी/थारपारकर गाय’ (अकाल में 60–75% आय पशुधन से)।
• (v) मध्य एवं प्रायद्वीपीय पठारी प्रणाली: एमपी, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तेलंगाना में ‘कपास-अरहर / सोयाबीन-चना / ज्वार-मूँगफली + शुष्क बागवानी (अनार, संतरा) + डेयरी, बकरी व शहतूत रेशम कीट पालन’।
• (vi) तटीय एवं द्वीपीय बहु-मंजिला प्रणाली: केरल व कोंकण में ‘नारियल + सुपारी + काली मिर्च + केला + मसाले + संकर गाय + खारे पानी में झींगा/मछली (Pokkali)’।

3. आजीविका में योगदान (ICAR-IIFSR के निष्कर्ष): (1) प्रति हेक्टेयर शुद्ध आय में 2.0 से 3.5 गुना वृद्धि, (2) रोजगार सृजन में 150 से बढ़कर 400–500 मानव-दिवस/वर्ष की वृद्धि, (3) 5-F सुरक्षा व कुपोषण उन्मूलन, और (4) संसाधन पुनर्चक्रण से 35%–45% लागत बचत एवं जलवायु जोखिम से सुरक्षा।

🌾 Agro Path Finder — Education • Research • Innovation
B.Sc. (Hons.) Agriculture Digital Textbook Series | Course: AGRON 112 (Farming Based Livelihood Systems)
Aligned with SKNAU Jobner & ICAR Sixth Deans’ Committee Curriculum | Website: https://agropathfinder.com/

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