AGRON 111 Theory 05: Sowing, tillage, crop geometry and introduction to nutrition | बुवाई, जुताई, पौध विन्यास और पोषण का परिचय

LECTURE 05 • संपूर्ण पाठ्यपुस्तक-स्तरीय अध्ययन सामग्री (HINDI + ENGLISH)

फसल स्थापना को प्रभावित करने वाले कारक: उत्तम बीज, उचित भूपरिष्करण, बुवाई का समय, बीज दर, गहराई एवं बुवाई की विधियाँ

Factors Affecting Crop Stand Establishment: Good Quality Seed, Proper Tillage, Time of Sowing, Seed Rate, Depth and Methods of Sowing (Broadcasting, Drilling, Dibbling, Transplanting etc.)

विषय (Subject Name) Fundamentals of Agronomy

विषय कोड एवं क्रेडिट AGRON-111 • 2 Credit Hours

पाठ्यक्रम संदर्भ (Curriculum) SKNAU, Jobner (Lecture 05)

परीक्षा भार (Exam Focus) फसल स्थापना कारक, बीज दर गणना, गहराई एवं बुवाई विधियाँ

🎯 1. अधिगम उद्देश्य (Learning Objectives)

इस 2-क्रेडिट घंटे के विस्तृत व्याख्यान के अध्ययन के पश्चात विद्यार्थी निम्नलिखित शैक्षणिक एवं व्यावहारिक कौशलों में पारंगत हो सकेंगे:

1. आदर्श पौध स्थापना (Crop Stand) खेत में प्रति इकाई क्षेत्रफल इष्टतम पौध संख्या (Optimum Plant Stand) स्थापित होने का महत्व और उसे नियंत्रित करने वाले कारकों का विश्लेषण कर सकेंगे।

2. उत्तम बीज, उपचार एवं भूपरिष्करण अच्छी फसल स्थापना में उच्च ओज वाले बीज, FIR क्रम में बीज उपचार और उत्तम भुरभुरी बीज शय्या (Fine Seedbed Tilth) की भूमिका स्पष्ट कर सकेंगे।

3. बुवाई समय एवं बीज दर निर्धारण समय पर बुवाई के लाभ, बीज दर (Seed Rate) को प्रभावित करने वाले कारकों और प्रति हेक्टेयर बीज दर की गणितीय गणना (Numerical Calculation) कर सकेंगे।

4. बुवाई की गहराई का वैज्ञानिक नियम बीज के आकार, मृदा गठन, नमी और प्रांकुर चोल (Coleoptile length — विशेषकर मेक्सिकन बौने गेहूँ) के आधार पर बुवाई की इष्टतम गहराई निर्धारित कर सकेंगे।

5. बुवाई की विधियों का तुलनात्मक ज्ञान Broadcasting, Drilling (Kera, Pora, Seed drill), Dibbling, Transplanting, Planting और Check-row विधियों की कार्यविधि, लाभ व सीमाओं की तुलना कर सकेंगे।

6. बुवाई पश्चात पौध रखरखाव इष्टतम पौध संख्या बनाए रखने के लिए विरलीकरण (Thinning) और रिक्त स्थान पूर्ति (Gap Filling) के उचित समय व विधि को समझ सकेंगे।

🌱 2. प्रस्तावना (Introduction)

किसी भी क्षेत्र फसल से अधिकतम आर्थिक उपज प्राप्त करने की सबसे पहली और अनिवार्य शर्त है—खेत में एकसमान, स्वस्थ एवं इष्टतम पौध संख्या की स्थापना (Optimum and Uniform Crop Stand Establishment)। यदि बुवाई के समय खेत में आवश्यकता से कम पौधे उगते हैं (Sub-optimal / Patchy stand), तो सूर्य का प्रकाश, मृदा नमी और पोषक तत्व बिना उपयोग के व्यर्थ चले जाते हैं और खाली स्थानों पर खरपतवार उग आते हैं; इसके विपरीत यदि पौधे आवश्यकता से बहुत अधिक घने उग आते हैं (Supra-optimal / Overcrowded stand), तो पौधों के बीच जल, पोषक तत्व और प्रकाश के लिए तीव्र अंतः-जातीय स्पर्धा (Intra-specific competition) होती है, जिससे पौधे कमजोर व पतले रह जाते हैं और दाना उपज घट जाती है।

विशेष रूप से भारत के वर्षा आधारित या बारानी क्षेत्रों (जैसे राजस्थान में बाजरा, मोठ, ग्वार, सरसों व चना) में फसल के असफल होने या कम उपज मिलने का सबसे बड़ा कारण 'खराब पौध स्थापना' (Poor Crop Stand Establishment) ही होता है। इस अध्याय में हम उन सभी छह प्रमुख सस्य कारकों—(1) उत्तम गुणवत्ता का बीज, (2) उचित भूपरिष्करण, (3) बुवाई का समय, (4) बीज दर, (5) बुवाई की गहराई, और (6) बुवाई की विधियाँ—का वैज्ञानिक एवं संख्यात्मक अध्ययन करेंगे जो खेत में आदर्श फसल स्थापना को सुनिश्चित करते हैं।

📌 परीक्षा एवं प्रक्षेत्र सूत्र: "आदर्श पौध स्थापना = आधी जीती हुई फसल (A good crop stand is half the harvest won)।"

📘 3. विस्तृत अध्ययन सामग्री (Complete Textbook-Level Notes)

3.1 फसल स्थापना (Crop Stand Establishment) का अर्थ एवं अवधारणा

फसल स्थापना (Crop Stand Establishment) की परिभाषा:
"बुवाई किए गए बीजों के सफल अंकुरण (Germination), मृदा सतह से बाहर उद्गमन (Seedling Emergence) और प्रारंभिक पर्यावरणीय व जैविक तनावों को सहन कर खेत में प्रति इकाई क्षेत्रफल वांछित संख्या में स्वस्थ एवं आत्मनिर्भर पौधों (Autotrophic Seedlings) के स्थापित होने की प्रक्रिया को फसल स्थापना (Crop Stand Establishment) कहते हैं।"

सफल फसल स्थापना तीन क्रमिक कार्यिकीय चरणों से होकर गुजरती है:

अंतःशोषण एवं अंकुरण (Imbibition & Germination): बीज द्वारा मृदा से नमी का अवशोषण, हाइड्रोलिटिक एंजाइमों (जैसे α-amylase) का सक्रियण और मूलांकुर (Radicle) व प्रांकुर (Plumule) का बीज चोल से बाहर निकलना।
नवोद्भिद उद्गमन (Seedling Emergence): अधोभूमिक (Hypogeal — जैसे गेहूँ, मक्का, चना, मटर, अरहर, मसूर जहाँ बीजपत्र मिट्टी के नीचे रहते हैं) या उपरिभूमिक (Epigeal — जैसे सरसों, कपास, अरंडी, मूँग, उड़द, मोठ, सोयाबीन, मूँगफली, सूरजमुखी जहाँ बीजपत्र मिट्टी के ऊपर आ जाते हैं) वृद्धि द्वारा अंकुर का मिट्टी की परत को भेदकर सूर्य के प्रकाश में आना।
स्वपोषी स्थापना (Autotrophic Stand Establishment): प्राथमिक जड़ों द्वारा मृदा से जल व खनिज अवशोषण तथा प्रथम वास्तविक हरी पत्तियों (True leaves) द्वारा प्रकाश संश्लेषण प्रारंभ करना।

3.2 फसल स्थापना को प्रभावित करने वाले प्रमुख सस्य कारक (Factors Affecting Crop Stand Establishment)

पाठ्यक्रम के अनुसार खेत में उत्तम पौध स्थापना को नियंत्रित करने वाले छह मुख्य कारक निम्नलिखित हैं:

कारक 1: उत्तम गुणवत्ता का बीज एवं बीज उपचार (Good Quality Seed & Seed Treatment)

एक स्वस्थ फसल की नींव उत्तम गुणवत्ता के बीज पर टिकी होती है। अच्छी फसल स्थापना के लिए बीज में निम्नलिखित गुण होने अनिवार्य हैं:

उच्च आनुवंशिक एवं भौतिक शुद्धता (High Genetic & Physical Purity): बीज प्रमाणित (Certified — 98–99% शुद्ध) होना चाहिए तथा उसमें कंकड़, मिट्टी, टूटे दाने व खरपतवार के बीज नहीं होने चाहिए।
उच्च अंकुरण क्षमता एवं बीज ओज (High Germination & Seed Vigour): बीज का वास्तविक उपयोगिता मान (Real Value) 75% से अधिक होना चाहिए। अधिक ओज (Vigour) वाला सुडौल एवं भारी बीज (उच्च Test Weight) खेत की प्रतिकूल नमी या तापमान में भी तेजी से और एक साथ अंकुरित होता है।
उचित नमी एवं रोग-कीट से मुक्ति: बीज पूर्णतः परिपक्व, बिना सिकुड़ा हुआ और बीज-जनित कवक/जीवाणु रोगों व भंडारण कीटों से मुक्त होना चाहिए।
सुप्तावस्था का निवारण एवं बीज उपचार (Breaking Dormancy & FIR Seed Treatment):
- यदि बीज में कठोर बीज चोल के कारण सुप्तावस्था है, तो खुरचने (Scarification) या गरम पानी/अम्ल उपचार से उसे तोड़ा जाता है। बारानी क्षेत्रों में बुवाई से पूर्व बीज को 6–8 घंटे पानी या 0.05% KH₂PO₄/KCl घोल में भिगोकर छाया में सुखाना सीड प्राइमिंग / बीज कठोरीकरण (Seed Priming / Hardening) कहलाता है, जिससे सूखे में भी तीव्र अंकुरण होता है।
- मिट्टी और बीज में मौजूद कवक, कीटों से अंकुर की रक्षा करने तथा नाइट्रोजन स्थिरीकरण बढ़ाने के लिए बीज को हमेशा FIR क्रम में उपचारित किया जाता है:
  - F — Fungicide (कवकनाशी): सबसे पहले (जैसे Carbendazim या Thiram @ 2–2.5 g/kg बीज अथवा जैविक Trichoderma viride @ 4–6 g/kg बीज)।
  - I — Insecticide (कीटनाशी): कवकनाशी के बाद (जैसे दीमक व सफेद लट नियंत्रण हेतु Imidacloprid या Chlorpyriphos)।
  - R — Rhizobium / Biofertilizer (राइजोबियम / जैव-उर्वरक): सबसे अंत में बुवाई से ठीक पहले गुड़ के ठंडे घोल के साथ (ताकि रसायनों से जीवाणु नष्ट न हों)।

कारक 2: उचित भूपरिष्करण एवं उत्तम बीज शय्या (Proper Tillage and Tilth)

बीज अंकुरण के लिए तीन चीजों की तत्काल आवश्यकता होती है—नमी (Moisture), ऑक्सीजन/वायु संचार (Aeration) और अनुकूल मृदा तापमान (Warmth)। उचित भूपरिष्करण (Tillage) द्वारा तैयार की गई उत्तम भुरभुरी बीज शय्या (Good Seedbed Tilth) निम्नलिखित प्रकार से पौध स्थापना को प्रभावित करती है:

बीज–मृदा संपर्क (Intimate Seed–Soil Contact): यदि खेत में बड़े-बड़े ढेले (Clods) हैं, तो बीज के चारों ओर बड़े वायु अवकाश रह जाते हैं जिससे बीज को केशीय जल (Capillary water) नहीं मिल पाता और बीज सूख जाता है। भुरभुरी मृदा (Fine tilth) बीज के चारों ओर चिपककर तेजी से जल अंतःशोषण कराती है।
मृदा पपड़ी (Soil Crusting) की समस्या: राजस्थान की बलुई दोमट या दोमट मृदाओं में बुवाई के तुरंत बाद यदि हल्की वर्षा हो जाए और तेज धूप निकले, तो ऊपरी सतह पर कठोर पपड़ी (Surface Crust) जम जाती है, जिसे बाजरा, सरसों या तिल जैसे छोटे अंकुर भेद नहीं पाते और नीचे ही मुड़कर मर जाते हैं। इसके निवारण हेतु गोबर की खाद (FYM) डालना और काँटेदार हैरो/खुरपी से पपड़ी तोड़ना आवश्यक है।
समतलीकरण एवं नमी संरक्षण: समतल खेत में सभी बीज एक समान गहराई और नमी क्षेत्र में गिरते हैं जिससे पूरे खेत में एक साथ (Simultaneous emergence) पौधे निकलते हैं।

कारक 3: बुवाई का समय (Time of Sowing)

बुवाई का समय एक ऐसा 'गैर-मौद्रिक आदान' (Non-monetary Input) है जिसमें किसान का एक भी अतिरिक्त रुपया खर्च नहीं होता, किंतु यह फसल की स्थापना और उपज को सर्वाधिक प्रभावित करता है:

मृदा तापमान एवं अंकुरण का संबंध: प्रत्येक फसल के बीज को अंकुरित होने के लिए एक विशिष्ट मृदा तापमान की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, रबी में गेहूँ के अंकुरण के लिए 20–22°C तापमान आदर्श है (इसलिए नवंबर का प्रथम पखवाड़ा सर्वोत्तम है)। यदि गेहूँ को अक्टूबर के प्रारंभ में (अधिक तापमान में) बो दिया जाए, तो कल्ले कम निकलते हैं और मोल्या रोग व दीमक का प्रकोप बढ़ता है; और यदि दिसंबर के अंत में (अत्यधिक ठंड 8–10°C में) बोया जाए, तो अंकुरण में 5–6 दिन के बजाय 12–15 दिन लग जाते हैं और बाद में मार्च की गर्मी (Terminal heat) से दाना सिकुड़ जाता है।
मृदा नमी की उपलब्धता: खरीफ में मानसून की प्रथम प्रभावी वर्षा (30–50 मिमी) होते ही तुरंत बुवाई करने से नमी का पूर्ण उपयोग होता है। रबी बारानी फसलों (सरसों, चना, तारामीरा) में संचित नमी उड़ने से पहले अक्टूबर में बुवाई करना अनिवार्य है।
कीट एवं रोगों से बचाव (Disease & Pest Escape): समय पर या अगेती बुवाई करने से फसल संवेदनशील अवस्था पार कर लेती है (जैसे—अक्टूबर में बोई गई सरसों माहू/Aphid से और समय पर बोई गई ज्वार प्ररोह मक्खी/Shoot fly से बच जाती है)।

कारक 4: बीज दर (Seed Rate)

बीज दर (Seed Rate) की परिभाषा:
"प्रति इकाई भूमि क्षेत्रफल (सामान्यतः प्रति हेक्टेयर) में इष्टतम पौध संख्या (Optimum Plant Population) स्थापित करने के लिए बोए जाने वाले बीज की आवश्यक मात्रा (किलोग्राम/हेक्टेयर में) को बीज दर (Seed Rate) कहते हैं।"

बीज दर को प्रभावित करने वाले प्रमुख कारक:

बीज का आकार एवं परीक्षण भार (Seed Size / Test Weight): बीज का आकार जितना बड़ा होगा (अधिक Test Weight या Seed Index), प्रति हेक्टेयर वांछित पौध संख्या के लिए बीज दर उतनी ही अधिक लगेगी। उदाहरण: तिल व बाजरे का दाना बहुत छोटा (Test Weight 3–6 g) होने से इनकी बीज दर मात्र 3–4 kg/ha होती है; गेहूँ (Test Weight 40 g) की बीज दर 100 kg/ha होती है; काबुली चने/मूँगफली की 80–100 kg/ha और आलू/गन्ने में वानस्पतिक टुकड़ों का भार अधिक होने से बीज दर क्रमशः 20–25 क्विंटल/ha और 60–75 क्विंटल/ha होती है।
वांछित पौध अंतराल एवं फसल ज्यामिति (Spacing & Plant Geometry): कम दूरी पर घनी बोई जाने वाली फसलों (जैसे चारे के लिए ज्वार/मक्का) में दाने वाली फसल की तुलना में बीज दर डेढ़ से दोगुनी (जैसे दाना मक्का 20–25 kg/ha, जबकि चारा मक्का 40–50 kg/ha) रखी जाती है।
अंकुरण एवं भौतिक शुद्धता प्रतिशत (Germination & Purity %): यदि बीज का अंकुरण प्रतिशत मानक से कम है, तो खेत में पौधों की कमी को पूरा करने के लिए बीज दर आनुपातिक रूप से बढ़ाई जाती है।
बुवाई का समय एवं मृदा समस्या (Late Sowing & Problematic Soil): पछेती बुवाई (Late sowing) करने पर तापमान कम होने से अंकुरण कम होता है और प्रति पौधा कल्ले (Tillers) कम निकलते हैं; इसी प्रकार लवणीय/क्षारीय या बारानी मृदा में भी मृत्यु दर अधिक होती है—अतः इन परिस्थितियों में सामान्य बीज दर से 20% से 25% अधिक बीज दर (जैसे समय पर गेहूँ में 100 kg/ha, जबकि पछेती/लवणीय दशा में 125 kg/ha) प्रयोग की जाती है।
बुवाई की विधि (Method of Sowing): छिटकावाँ विधि (Broadcasting) में सर्वाधिक बीज दर लगती है, सीड ड्रिल (Drilling) में मध्यम और डिबलिंग (Dibbling — जैसे संकर कपास या गेहूँ में 25–30 kg/ha) व रोपाई (Transplanting — जैसे बाजरे में 2 kg/ha) में सबसे कम बीज दर लगती है।

कारक 5: बुवाई की गहराई (Depth of Sowing)

बीज को मिट्टी में न तो बहुत उथला (Too shallow) बोना चाहिए और न ही बहुत गहरा (Too deep)। उथली बुवाई करने पर ऊपरी सतह जल्दी सूख जाने से बीज अंकुरित नहीं होता या पक्षी व चींटियाँ बीज को चुग लेती हैं; जबकि बहुत गहरी बुवाई करने पर बीज का संचित भोजन अंकुर को सतह तक पहुँचाने से पहले ही समाप्त हो जाता है और प्रांकुर मिट्टी के अंदर ही दम तोड़ देता है।

📏 बुवाई की गहराई का सार्वभौमिक अंगूठा नियम (Thumb Rule for Depth of Sowing):
"किसी भी बीज की बुवाई की इष्टतम गहराई उस बीज के व्यास (Diameter / Size of Seed) की लगभग 3 से 4 गुना होनी चाहिए, बशर्ते उस गहराई पर पर्याप्त मृदा नमी उपलब्ध हो।"

बुवाई की गहराई को निर्धारित करने वाले 4 मुख्य वैज्ञानिक कारक:

बीज का आकार एवं संचित भोजन (Seed Size):
- अत्यंत छोटे बीज (सरसों, तिल, बाजरा, तंबाकू, बरसीम, रिजका): उथली बुवाई — 1.5 से 3.0 सेमी गहराई।
- मध्यम आकार के बीज (गेहूँ, जौ, धान, ज्वार, मूँग, मोठ, उड़द, ग्वार): 3.0 से 5.0 सेमी गहराई।
- बड़े आकार के बीज (चना, मटर, मक्का, कपास, सोयाबीन, मूँगफली, अरंडी): गहरी बुवाई — 5.0 से 8.0 (या चने में 8–10) सेमी गहराई।
प्रांकुर चोल की लंबाई (Length of Coleoptile — सर्वाधिक महत्वपूर्ण परीक्षा प्रश्न): अनाज वाली फसलों में प्रांकुर को मिट्टी से बाहर लाने का कार्य प्रांकुर चोल (Coleoptile) करता है। पारंपरिक लंबे देसी गेहूँ (Tall Desi Wheat) में प्रांकुर चोल लंबा (8–10 सेमी) होता था, इसलिए उसे 7–8 सेमी गहरा बोया जा सकता था। परंतु हरित क्रांति वाली मेक्सिकन बौनी गेहूँ की किस्मों (Mexican Dwarf Wheat) में बौनेपन के जीन (Norin-10 के Rht-1 व Rht-2 जीन, जो जिबरेलिन के प्रति असंवेदनशील होते हैं) के कारण प्रांकुर चोल छोटा (मात्र 4–5 सेमी) होता है। अतः मेक्सिकन बौने गेहूँ को हमेशा 4 से 5 सेमी की उथली गहराई पर ही बोया जाता है; इससे गहरा बोने पर अंकुर बाहर नहीं निकल पाता।
अंकुरण का प्रकार (Type of Germination): उपरिभूमिक अंकुरण (Epigeal — जैसे सोयाबीन, मूँग, कपास) में पूरे बीजपत्रों को मिट्टी को धकेलते हुए बाहर आना पड़ता है, इसलिए इन्हें अपेक्षाकृत उथला (3–5 सेमी) बोया जाता है; जबकि अधोभूमिक अंकुरण (Hypogeal — जैसे चना, मटर, मक्का) में केवल नुकीला प्रांकुर बाहर आता है, अतः इन्हें बारानी नमी क्षेत्र में 6–8 सेमी गहरा बोया जा सकता है।
मृदा गठन एवं नमी (Soil Texture & Moisture): हल्की बलुई मृदा (Sandy soil) और शुष्क बारानी क्षेत्रों में ऊपरी परत जल्दी सूखती है तथा वायु संचार अच्छा होता है, इसलिए वहाँ भारी चिकनी मृदा (Clay soil) और सिंचित क्षेत्रों की तुलना में बीज को 1 से 2 सेमी अधिक गहरा बोया जाता है।

1. यह क्या है? (What is it?)

खेत में बीज को सही समय, सही मात्रा (Seed rate), सही गहराई और सही विधि से स्थापित करने का सस्य विज्ञान।

2. क्यों महत्त्वपूर्ण है? (Why important?)

प्रति हेक्टेयर इष्टतम पौध संख्या (Optimum Plant Population) सुनिश्चित करने के लिए, जिस पर पूरी उपज टिकी है।

3. कैसे कार्य करता है? (How it works?)

बीज को मृदा के नमी व ऑक्सीजन क्षेत्र में रखकर और कतार-से-कतार समान दूरी देकर प्रकाश व पोषण स्पर्धा को संतुलित करता है।

4. कहाँ उपयोग होता है? (Where used?)

प्रत्येक क्षेत्र फसल की बुवाई पूर्व बीज दर गणना, सीड ड्रिल अंशांकन (Calibration) और गहराई समायोजन में।

5. व्यावहारिक उदाहरण (Example)

बौने गेहूँ को सीड-कम-फर्टिलाइजर ड्रिल से 22.5 सेमी कतार दूरी और 4–5 सेमी गहराई पर 100 kg/ha बीज दर से बोना।

3.3 बुवाई की प्रमुख विधियाँ (Methods of Sowing Field Crops)

बीज को खेत की तैयार मृदा में स्थापित करने की मुख्य सस्य विधियाँ निम्नलिखित हैं:

1. छिटकावाँ विधि (Broadcasting Method)

कार्यविधि: यह बुवाई की सबसे प्राचीन और सरलतम विधि है। इसमें जुते हुए खेत में हाथ से (या ब्रॉडकास्टर से) बीज को पूरे खेत में छिटक दिया जाता है और उसके बाद हल्का हैरो या पाटा (Planking) चलाकर बीज को मिट्टी में मिला दिया जाता है। (तिल या बाजरे जैसे बहुत छोटे बीजों को समान रूप से छिटकने के लिए उनमें सूखी रेत या गोबर की छनी खाद मिला ली जाती है)।
उपयुक्त फसलें: चारा फसलें (बरसीम, रिजका, जई, चरी ज्वार), हरी खाद की फसलें (सनई, ढैंचा) और उच्च बीज दर वाली सघन फसलें।
लाभ (Advantages): (1) अत्यंत सरल, त्वरित और सस्ती विधि; (2) किसी विशेष यंत्र या कुशल श्रमिक की आवश्यकता नहीं।
सीमाएँ / हानियाँ (Disadvantages): (1) बीज अनियमित गहराई पर गिरते हैं (कुछ ऊपर रह जाते हैं जिन्हें पक्षी खा जाते हैं और कुछ बहुत गहरे चले जाते हैं), जिससे अंकुरण असमान होता है; (2) कतारें न बनने के कारण अंतरा-सस्य क्रियाएँ (Inter-cultivation / Mechanical weeding) करने में भारी कठिनाई होती है; (3) पौध ज्यामिति अनियमित रहती है; और (4) बीज दर (Seed rate) 20–25% अधिक लगती है।

2. ड्रिलिंग या कतारों में बुवाई (Drilling / Line Sowing Method)

इस विधि में बीज को निश्चित कतार-से-कतार दूरी (Row-to-row spacing) और एक समान गहराई पर मिट्टी के अंदर बने कूड़ों (Furrows) में लगातार गिराया जाता है और साथ ही मिट्टी से ढक दिया जाता है। भारतीय कृषि में इसके तीन रूप प्रचलित हैं:

(अ) केरा विधि (Kera Method — हल के पीछे हाथ से बीज गिराना): जब देसी हल से कूड़ (Furrow) खुलता जाता है और उसके पीछे-पीछे चलने वाला व्यक्ति या महिला हाथ से खुली नाली में बीज गिराती जाती है, तो इसे 'केरा' (Kera) विधि कहते हैं (उदाहरण: मक्का, कपास, चना)।
(ब) पोरा या नाई विधि (Pora / Nai Method — हल से बँधी चोंगा/नाली द्वारा बुवाई): जब देसी हल के पीछे बाँस या लोहे की एक कीपदार नली (Funnel-shaped tube जिसे पोरा, नाई या चोंगा कहते हैं) बाँध दी जाती है और हल चलाने वाला किसान स्वयं कीप में बीज डालता जाता है, तो बीज सीधे हल के फाल के नीचे नमी क्षेत्र में गिरता है। केरा की तुलना में पोरा विधि से बीज अधिक गहराई और नमी में समान रूप से गिरता है (राजस्थान में बारानी चना, सरसों व गेहूँ में अत्यंत प्रचलित)।
(स) यांत्रिक सीड ड्रिल एवं सीड-कम-फर्टिलाइजर ड्रिल (Mechanical / Tractor-drawn Seed-cum-Fertilizer Drill): इसमें ट्रैक्टर या बैल चालित सीड ड्रिल द्वारा एक साथ कई कतारों (जैसे 9 या 11 टाइन) में निश्चित दूरी व गहराई पर बीज और बीज के ठीक 2–3 सेमी नीचे व बगल में उर्वरक (DAP/SSP) की बुवाई कर दी जाती है।
ड्रिलिंग के लाभ: (1) बीज समान गहराई व नमी में गिरने से अंकुरण तीव्र और एकसमान होता है; (2) बीज दर की बचत होती है; (3) निश्चित कतारें होने से व्हील हो (Wheel hoe), कुल्पा या ट्रैक्टर से निराई-गुड़ाई व टॉप ड्रेसिंग आसान होती है; और (4) पौधों को समान प्रकाश व वायु मिलती है।

3. डिबलिंग या चोबना विधि (Dibbling Method)

कार्यविधि: इस विधि में खेत में रस्सी या मार्कर से निश्चित कतार-से-कतार (R × R) और पौध-से-पौध (P × P) दूरी पर निशान लगाकर 'डिबलर' (Dibbler — लकड़ी या लोहे का खूँटीदार यंत्र) या हाथ की खुरपी से निश्चित गहराई के छेद (Holes) बनाए जाते हैं और प्रत्येक छेद में गिनकर 1 या 2 बीज डालकर मिट्टी से दबा दिया जाता है।
उपयुक्त फसलें: महँगे संकर बीज वाली और अधिक दूरी पर बोई जाने वाली फसलें—जैसे संकर कपास (Bt Cotton), संकर मक्का, अरंडी (Castor), सूरजमुखी, मूँगफली, अरहर तथा अनुसंधान केंद्रों व प्रजनक बीज भूखंडों में गेहूँ।
लाभ: (1) बीज दर सबसे कम (Minimum seed rate) लगती है (जैसे गेहूँ में सीड ड्रिल से 100 kg/ha जबकि डिबलर से मात्र 25–30 kg/ha); (2) कतार और पौध दोनों की दूरी (R × R एवं P × P) पूर्णतः निश्चित रहती है जिससे दोनों दिशाओं (Criss-cross) में अंतरा-सस्य कर्षण संभव होता है; और (3) पौधों की वृद्धि व कल्ले सर्वाधिक होते हैं।
सीमाएँ: यह अत्यधिक समय लेने वाली (Time-consuming), धीमी और अधिक मानवीय श्रम मांगने वाली महँगी विधि है, अतः बड़े क्षेत्रफल में केवल चौड़ी कतार वाली या संकर फसलों तक सीमित है।

4. रोपाई या प्रतिरोपण विधि (Transplanting Method)

कार्यविधि: यह दो चरणों वाली सस्य विधि है। प्रथम चरण में छोटे से क्षेत्रफल (मुख्य खेत के लगभग 1/10 से 1/20 भाग) में पौधशाला या नर्सरी (Nursery) तैयार कर घनी बुवाई की जाती है। जब पौध (Seedlings) एक निश्चित आयु और पर्ण अवस्था (3–4 पत्ती अवस्था) की हो जाती है, तब उन्हें नर्सरी से उखाड़कर मुख्य तैयार खेत में निश्चित दूरी पर रोप दिया जाता है।
उपयुक्त क्षेत्र फसलें एवं रोपाई की आदर्श आयु:
- धान (Rice — Oryza sativa): सामान्य वेट-बेड नर्सरी में 21–25 दिन (3–4 पत्ती अवस्था); डैपोग विधि (Dapog nursery — बिना मिट्टी के) में 11–14 दिन; और SRI (System of Rice Intensification) विधि में 8–12 दिन (2 पत्ती अवस्था)।
- बाजरा (Pearl millet) एवं रागी (Finger millet): मानसून में देरी होने पर 20–21 दिन पुरानी पौध की रोपाई (गौतम विधि)।
- तंबाकू (Tobacco): 6 से 8 सप्ताह (40–50 दिन) पुरानी पौध।
- सब्जियाँ (प्याज: 6–8 सप्ताह; टमाटर/मिर्च/बैंगन: 4–5 सप्ताह)।
लाभ: (1) मुख्य खेत में फसल की अवधि 3–4 सप्ताह कम हो जाती है जिससे बहु-फसली खेती आसान होती है; (2) छोटे नर्सरी क्षेत्र में सिंचाई, उर्वरक और कीट-रोग प्रबंधन अत्यंत सस्ता व प्रभावी होता है; (3) रोपाई के समय केवल स्वस्थ पौध चुनने (Culling of weak seedlings) से खेत में 100% उत्तम पौध संख्या (Optimum stand) मिलती है; और (4) मानसून देरी में यह एक उत्कृष्ट आकस्मिक तकनीक है।
सीमाएँ: नर्सरी प्रबंधन और रोपाई में अत्यधिक श्रम (Labour-intensive) लगता है तथा उखाड़ते समय जड़ टूटने से रोपण आघात (Transplanting Shock) लगता है जिससे पौध को संभलने में 4–5 दिन लगते हैं।
अंगूठा नियम (Thumb Rule for Nursery Age): किसी भी फसल की नर्सरी अवधि सामान्यतः उस फसल की कुल जीवन अवधि का एक-चौथाई (1/4th of total crop duration) रखी जाती है (जैसे 120 दिन की फसल के लिए 30 दिन)।

5. रोपण या प्लांटिंग विधि (Planting of Vegetative Propagules)

कार्यविधि: जब बीज के स्थान पर पौधे के बड़े वानस्पतिक प्रवर्ध्य भागों (Vegetative parts — जैसे कंद, तने के टुकड़े, प्रकंद, बल्ब या जड़ स्लिप्स) को कूड़ों या मेड़ों (Ridges and Furrows) में रखकर मिट्टी से ढका जाता है, तो इसे 'बुवाई' (Sowing) के बजाय 'रोपण' (Planting) कहा जाता है।
प्रमुख उदाहरण: गन्ने में 3-आँख वाले तने के टुकड़े (Setts), आलू में कंद (Tubers), हल्दी व अदरक में प्रकंद (Rhizomes), नेपियर घास में जड़ स्लिप्स (Root slips) और लहसुन में कलियाँ (Cloves)।

6. चेक-रो एवं फर्ब (FIRB) जैसी आधुनिक बुवाई विधियाँ

चेक-रो विधि (Check-Row Planting): इसमें कतार-से-कतार और पौध-से-पौध की दूरी बिल्कुल बराबर (Square geometry, जैसे 60 × 60 सेमी) रखी जाती है, जिससे खेत में लंबाई और चौड़ाई दोनों दिशाओं में कल्टीवेटर/वीडर चलाया जा सकता है (उदाहरण: कपास, अरंडी, मक्का)।
फरो इरिगेटेड रेज्ड बेड विधि (FIRB — Furrow Irrigated Raised Bed System): इसमें रेज्ड बेड प्लांटर द्वारा चौड़ी उठी हुई मेड़ों (Beds) पर गेहूँ की 2 या 3 कतारें बोई जाती हैं और बीच की नालियों (Furrows) से सिंचाई की जाती है। इससे 25% बीज और 30–35% सिंचाई जल की बचत होती है तथा फसल गिरती (Lodging) नहीं है।

3.4 बुवाई पश्चात पौध संख्या संधारण क्रियाएँ (Post-Sowing Stand Maintenance)

अंकुरण के बाद खेत में आदर्श पौध संख्या बनाए रखने के लिए दो पूरक सस्य क्रियाएँ की जाती हैं:

विरलीकरण (Thinning): घने उगे हुए पौधों में से कमजोर, रोगग्रस्त और अतिरिक्त पौधों को बुवाई के 10 से 20 दिन बाद (जब मिट्टी में नमी हो) उखाड़कर पौध-से-पौध की अनुशंसित दूरी (जैसे सरसों व बाजरे में 10–15 सेमी) कायम करना विरलीकरण कहलाता है।
रिक्त स्थान पूर्ति (Gap Filling): जहाँ बीज अंकुरित न होने से कतार में खाली जगह (Gaps) रह गई हो, वहाँ बुवाई के 7 से 10 दिन के भीतर भीगे हुए बीज दोबारा बोकर या पास के घने स्थान से पौध उखाड़कर (जैसे बाजरा, धान, कपास या गन्ने में) रोपकर पौध संख्या पूरी करना गैप फिलिंग कहलाता है।

🔬 4. वैज्ञानिक आरेख (Scientific Diagrams)

नीचे दिया गया वैज्ञानिक आरेख (Diagram 5.1) बुवाई की गहराई (Depth of Sowing) पर बीज के आकार व प्रांकुर चोल (Coleoptile) के प्रभाव तथा बुवाई की चारों प्रमुख विधियों के प्रक्षेत्र विन्यास को स्पष्ट करता है:

आरेख 5.1: (A) बुवाई की गहराई एवं प्रांकुर चोल का संबंध तथा (B) बुवाई की विधियों का प्रक्षेत्र पैटर्न

शैक्षणिक व्याख्या: आरेख 5.1 (A) से स्पष्ट है कि बौने गेहूँ को 9–10 सेमी गहरा बोने पर प्रांकुर चोल छोटा होने के कारण अंकुर सतह के नीचे ही मुड़कर मर जाता है; इसलिए 4–5 सेमी की गहराई आदर्श है। आरेख 5.1 (B) में बुवाई की चारों प्रमुख विधियों में पौध वितरण का अंतर स्पष्ट है।

🧠 5. विजुअल माइंड मैप (Compulsory Visual Mind Map)

व्याख्यान 05 के संपूर्ण पाठ्यक्रम—फसल स्थापना के 6 मुख्य कारक एवं बुवाई की विधियाँ—को एक ही दृष्टि में याद रखने के लिए रिस्पॉन्सिव विजुअल माइंड मैप नीचे दिया गया है:

माइंड मैप 5.1: फसल स्थापना के कारक एवं बुवाई की विधियाँ (Lecture 05 Complete Mind Map)

परीक्षा टिप: यदि परीक्षा में "फसल स्थापना को प्रभावित करने वाले कारकों का वर्णन कीजिए" पूछा जाए, तो इस माइंड मैप के सभी 6 बॉक्सों को अपने उत्तर के मुख्य शीर्षकों के रूप में लिखें।

📊 6. फ्लोचार्ट एवं इन्फोग्राफिक्स (Flowcharts and Infographics)

नीचे दिया गया फ्लोचार्ट 5.1 बुवाई से पूर्व FIR बीज उपचार अनुक्रम से लेकर खेत में आदर्श पौध संख्या (Optimum Crop Stand) स्थापित करने तक के वैज्ञानिक चरणों को दर्शाता है:

फ्लोचार्ट 5.1: FIR बीज उपचार अनुक्रम एवं आदर्श फसल स्थापना का चरणबद्ध प्रवाह

महत्त्वपूर्ण परीक्षा तथ्य: बीज उपचार का मानक क्रम सदैव F → I → R (पहले कवकनाशी, फिर कीटनाशी और अंत में राइजोबियम) होता है। यदि राइजोबियम पहले लगाकर ऊपर से कीटनाशी लगाया जाए, तो राइजोबियम जीवाणु नष्ट हो जाते हैं।

📋 7. तुलनात्मक सारणियाँ (Comparison Tables)

सारणी 5.1: बुवाई की प्रमुख विधियों (Broadcasting, Drilling, Dibbling, Transplanting) का तुलनात्मक विश्लेषण
तुलना का आधार (Parameter)	छिटकावाँ विधि (Broadcasting)	ड्रिलिंग / कतार बुवाई (Drilling / Line Sowing)	डिबलिंग / चोबना (Dibbling)	रोपाई विधि (Transplanting)
1. पौध ज्यामिति (Plant Geometry)	कतार और पौध दोनों की दूरी अनियमित (Random)।	कतार-से-कतार (R×R) दूरी निश्चित, पर पौध-से-पौध दूरी लगभग।	कतार (R×R) और पौध (P×P) दोनों दूरी पूर्णतः निश्चित।	कतार (R×R) और पौध (P×P) दोनों दूरी निश्चित।
2. बुवाई की गहराई (Depth Control)	असमान (कुछ उथले, कुछ गहरे)।	एकसमान एवं नियंत्रित गहराई।	पूर्णतः सटीक एवं नियंत्रित गहराई।	जड़ क्षेत्र में नियंत्रित गहराई पर रोपाई।
3. बीज दर की आवश्यकता (Seed Rate)	सर्वाधिक (सामान्य से 20–25% अधिक)।	मध्यम / मानक अनुशंसित बीज दर।	न्यूनतम (सबसे कम बीज दर)।	बहुत कम (केवल नर्सरी हेतु बीज आवश्यक)।
4. यांत्रिक निराई-गुड़ाई (Inter-cultivation)	असंभव या अत्यंत कठिन।	कतारों के बीच एक दिशा में आसान।	दोनों दिशाओं (Criss-cross) में आसान।	रोटरी पैडी वीडर/हो से आसान।
5. समय एवं श्रम की मांग (Time & Labour)	सबसे कम समय एवं कम श्रम।	कम समय एवं मध्यम श्रम (मशीनीकृत)।	अत्यधिक समय एवं अधिक मानवीय श्रम।	नर्सरी व रोपाई में अत्यधिक श्रम।
6. प्रमुख उपयुक्त फसलें (Suitable Crops)	बरसीम, रिजका, जई, सनई, ढैंचा।	गेहूँ, जौ, सरसों, चना, मूँग, सोयाबीन, बाजरा।	संकर कपास (Bt), अरंडी, संकर मक्का, सूरजमुखी।	धान (Rice), तंबाकू, प्याज, पछेती बाजरा व रागी।

सारणी 5.2: प्रमुख क्षेत्र फसलों की मानक बीज दर (Seed Rate), पौध अंतराल (Spacing) एवं बुवाई की गहराई (Depth)
फसल का नाम (Crop)	मानक बीज दर (Seed Rate — kg/ha)	पौध अंतराल (R × P — सेमी में)	बुवाई की गहराई (Depth — सेमी में)	प्रति हेक्टेयर इष्टतम पौध संख्या (Optimum Plant Population/ha)
1. गेहूँ (Wheat — Timely / Late)	100 kg (समय पर) / 125 kg (पछेती या बारानी)	22.5 × 10 (समय पर) / 18 × 10 (पछेती)	4 – 5 सेमी (बौना गेहूँ)	~ 4,44,444 पौधे (या 300–400 बालियाँ/m²)
2. जौ (Barley)	100 kg (सिंचित) / 120 kg (लवणीय/पछेती)	22.5 × 10 सेमी	4 – 5 सेमी	~ 4,44,444 पौधे
3. बाजरा (Pearl millet)	4 – 5 kg (सीधी बुवाई) / 2 kg (नर्सरी रोपाई)	45 × 10–15 सेमी	2 – 3 सेमी	1,48,000 – 1,80,000 पौधे
4. मक्का (Maize — Grain / Fodder)	20–25 kg (संकर/संकुल दाना) / 40–50 kg (चारा)	60 × 20–25 सेमी	5 – 6 सेमी	66,666 – 83,333 पौधे (खरीफ)
5. ज्वार (Sorghum — Grain / Fodder)	10–12 kg (दाना) / 35–40 kg (हरा चारा)	45 × 12–15 सेमी	3 – 4 सेमी	1,48,000 – 1,80,000 पौधे
6. चना (Chickpea — Desi / Kabuli)	60–80 kg (देसी) / 80–100 kg (काबुली)	30 × 10 सेमी (देसी) / 45 × 10 (काबुली)	6 – 8 सेमी (बारानी में 8–10 सेमी)	3,33,333 पौधे (देसी)
7. मूँग, मोठ एवं उड़द (Kharif / Summer)	15–20 kg (खरीफ) / 20–25 kg (जायद) / मोठ: 10–12 kg	30 × 10 सेमी (खरीफ) / 22.5 × 10 (जायद)	3 – 4 सेमी	3,33,333 पौधे
8. ग्वार (Clusterbean)	15–20 kg (दाना) / 30–40 kg (चारा व हरी खाद)	30 × 10 सेमी (शाकीय किस्म)	3 – 4 सेमी	3,33,333 पौधे
9. सरसों एवं राया (Mustard)	4 – 5 kg (शुद्ध फसल)	45 × 15 सेमी (या 30 × 10 सेमी)	2 – 3 सेमी	1,48,148 (या 3,33,333) पौधे
10. मूँगफली (Groundnut — Bunch / Spreading)	80–100 kg (गुच्छेदार) / 60–80 kg (फैलने वाली)	30 × 10 सेमी (Bunch) / 45 × 15 (Spreading)	5 – 6 सेमी	3,33,333 (Bunch) / 1,48,148 पौधे
11. तिल (Sesamum)	2.5 – 4.0 kg	30 × 10–15 सेमी (शाखा वाली 45 × 15)	1.5 – 2.5 सेमी	2,22,222 – 3,33,333 पौधे
12. कपास (Cotton — Desi / Bt Hybrid)	12–15 kg (देसी) / 1.5 – 2.0 kg (Bt संकर)	67.5 × 30 सेमी (देसी) / 90–120 × 60 (Bt)	4 – 6 सेमी	13,888 – 49,000 पौधे

🌾 8. व्यावहारिक कृषि अनुप्रयोग एवं प्रक्षेत्र उदाहरण (Practical Agricultural Applications)

मानसून में देरी होने पर बाजरे की नर्सरी एवं रोपाई तकनीक (Transplanting in Pearl Millet in Rajasthan): पश्चिमी एवं अर्ध-शुष्क राजस्थान में बाजरे की सीधी बुवाई का आदर्श समय 1 जुलाई से 15 जुलाई तक होता है। यदि मानसून अगस्त के प्रथम सप्ताह तक टल जाए, तो सीधी बुवाई करने पर उपज आधी रह जाती है। ऐसी स्थिति में सस्य वैज्ञानिक किसान को जुलाई के मध्य में 500 वर्ग मीटर नर्सरी में 2 kg बीज बोकर पौध तैयार करने और वर्षा होते ही अगस्त में 20–21 दिन की पौध को मुख्य खेत में (45 × 12 सेमी पर) रोपने की सलाह देते हैं, जिससे समय पर बोई गई फसल के बराबर ही उपज मिल जाती है।
बारानी चने और सरसों में पोरा (Pora) बुवाई द्वारा नमी क्षेत्र का उपयोग: जोबनेर, टोंक, अजमेर और सीकर जैसे क्षेत्रों में जब अक्टूबर में संचित मृदा नमी (Conserved soil moisture) पर चना या सरसों बोई जाती है, तो ऊपरी 3–4 सेमी मिट्टी सूखी होती है और नमी उसके नीचे होती है। किसान हल के पीछे पोरा/नाई बाँधकर ऊपरी सूखी मिट्टी को हटाते हुए बीज को सीधे नीचे के नम स्तर (Moist zone) में डालते हैं, जिससे बिना पलेवा के भी उत्कृष्ट अंकुरण मिलता है।
सोयाबीन में बीज दर और अंकुरण की संवेदनशीलता (हाड़ौती क्षेत्र — कोटा, बारां, झालावाड़): सोयाबीन के बीज का बीज चोल बहुत पतला होता है और भ्रूणीय अक्ष (Radicle) बाहर की ओर उभरा होता है, जिससे मड़ाई व परिवहन में इसमें सूक्ष्म दरारें आ जाती हैं और अंकुरण क्षमता जल्दी गिरती है (न्यूनतम मानक मात्र 70%)। इसलिए बुवाई से पूर्व अंकुरण परीक्षण करना, बीज को 3–4 सेमी से अधिक गहरा न बोना और 75–80 kg/ha बीज दर रखना सफल पौध स्थापना के लिए अनिवार्य है।

📐 9. प्रमुख परिभाषाएँ एवं बीज दर के संख्यात्मक सूत्र (Definitions and Formulas)

9.1 प्रमुख शब्दावली (Key Terminology)

केरा विधि (Kera Method): देसी हल द्वारा खोले गए कूड़ (Furrow) में पीछे चलते हुए व्यक्ति द्वारा हाथ से बीज गिराना।
पोरा / नाई विधि (Pora Method): देसी हल के साथ बँधी कीपदार नली (Funnel tube) के माध्यम से बीज को कूड़ की गहराई में गिराना।
डिबलिंग (Dibbling): डिबलर यंत्र या खुरपी से निश्चित दूरी व गहराई पर छेद बनाकर गिनकर बीज लगाना।
सीड प्राइमिंग (Seed Priming): बुवाई से पूर्व बीज को पानी या पोषक/लवण घोल में नियंत्रित समय तक भिगोना ताकि अंकुरण की जैव-रासायनिक क्रियाएँ शुरू हो जाएँ (परंतु मूलांकुर बाहर न निकले) और फिर छाया में सुखाकर बोना।
रोपण आघात (Transplanting Shock): नर्सरी से पौध उखाड़ते समय मूल रोम (Root hairs) टूटने से मुख्य खेत में रोपाई के बाद कुछ दिनों तक पौधे की वृद्धि रुक जाना।

9.2 प्रति हेक्टेयर पौध संख्या एवं बीज दर की गणना के सूत्र और हल किए गए उदाहरण (Formulas & Worked Numericals)

AGRON-111 की सैद्धांतिक एवं प्रायोगिक दोनों परीक्षाओं में पौध संख्या (Plant Population) और बीज दर (Seed Rate, kg/ha) की गणना के संख्यात्मक प्रश्न अनिवार्य रूप से पूछे जाते हैं:

1. प्रति हेक्टेयर पौध संख्या की गणना (Plant Population per Hectare)

चूंकि 1 हेक्टेयर = 10,000 वर्ग मीटर (m²) = 10,00,00,000 वर्ग सेमी (cm²) होता है, अतः:

पौध संख्या प्रति हेक्टेयर = 10,000 m² ÷ [ कतार-से-कतार दूरी (m में) × पौध-से-पौध दूरी (m में) ]
अथवा (जब दूरी सेमी में दी हो): पौध संख्या/ha = 10,00,00,000 ÷ [ R (cm) × P (cm) ]

2. प्रति हेक्टेयर बीज दर (Seed Rate in kg/ha) की गणना का मास्टर सूत्र

बीज दर (kg/ha) = [ क्षेत्रफल (10,000 m²) × परीक्षण भार (Test Weight, g में) × 100 × 100 ] ÷ [ अंतराल R (m) × P (m) × अंकुरण (%) × भौतिक शुद्धता (%) × 1000 × 1000 ]

(नोट: यदि प्रश्न में 100 दानों का भार अर्थात् Seed Index (g) दिया हो, तो हर (Denominator) में एक '1000' के स्थान पर '100' रखा जाता है। इसे दो सरल चरणों में हल करना सबसे आसान और त्रुटि-मुक्त रहता है, जैसा नीचे दिखाया गया है):

हल किया गया संख्यात्मक उदाहरण 1 (Worked Numerical Example 1 — गेहूँ की बीज दर):
1 हेक्टेयर क्षेत्रफल में गेहूँ की बुवाई करने के लिए आवश्यक बीज दर (kg/ha) की गणना कीजिए यदि: कतार-से-कतार एवं पौध-से-पौध अंतराल = 20 सेमी × 5 सेमी, गेहूँ के 1000 दानों का परीक्षण भार (Test Weight) = 40 ग्राम, बीज का अंकुरण प्रतिशत (Germination) = 80% और भौतिक शुद्धता (Purity) = 95% हो।

चरणबद्ध हल (Step-by-step Solution):

चरण 1 (वांछित पौध संख्या/हेक्टेयर):
अंतराल मीटर में = 0.20 m × 0.05 m = 0.01 m² प्रति पौधा
प्रति हेक्टेयर कुल पौध संख्या = 10,000 m² ÷ 0.01 m² = 10,00,000 (10 लाख) पौधे
चरण 2 (100% शुद्धता व अंकुरण पर आवश्यक शुद्ध बीज का भार):
चूंकि 1,000 दानों का भार = 40 ग्राम है,
अतः 10,00,000 दानों का भार = (40 g ÷ 1,000) × 10,00,000 = 40,000 ग्राम = 40 किलोग्राम (Pure Live Seed)
चरण 3 (अंकुरण 80% व शुद्धता 95% के लिए वास्तविक बीज दर सुधार):
वास्तविक बीज दर (kg/ha) = [ शुद्ध बीज भार (40 kg) × 100 × 100 ] ÷ [ अंकुरण (80) × शुद्धता (95) ]
= 4,00,000 ÷ 7,600 = 52.63 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर

हल किया गया संख्यात्मक उदाहरण 2 (Worked Numerical Example 2 — मक्का की बीज दर व क्षति भत्ता):
1 हेक्टेयर में मक्का की बुवाई हेतु बीज दर (kg/ha) ज्ञात कीजिए यदि: अंतराल = 60 सेमी × 25 सेमी, 100 दानों का भार (Seed Index) = 25 ग्राम, अंकुरण प्रतिशत = 90%, भौतिक शुद्धता = 95% तथा खेत में कीट/पक्षी से होने वाली संभावित क्षति के लिए 10% अतिरिक्त बीज भत्ता (Mortality allowance) जोड़ा जाना हो।

चरणबद्ध हल:

चरण 1 (पौध संख्या/ha): = 10,00,00,000 cm² ÷ (60 × 25 cm²) = 10,00,00,000 ÷ 1,500 = 66,666.67 पौधे/ha
चरण 2 (शुद्ध बीज भार): 100 दानों का भार = 25 g, अतः 66,666.67 दानों का भार = (25 ÷ 100) × 66,666.67 = 16,666.67 ग्राम = 16.67 kg
चरण 3 (अंकुरण व शुद्धता सुधार): = (16.67 × 100 × 100) ÷ (90 × 95) = 1,66,666.7 ÷ 8,550 = 19.49 kg/ha
चरण 4 (+10% अतिरिक्त भत्ता जोड़ने पर अंतिम बीज दर): = 19.49 + (19.49 का 10%) = 19.49 + 1.95 = 21.44 kg/ha

⚡ 10. त्वरित पुनरावृत्ति (Quick Revision Cards)

🧪 बीज उपचार एवं अंकुरण प्रकार

बीज उपचार का सही क्रम: F → I → R (Fungicide → Insecticide → Rhizobium)।
अधोभूमिक (Hypogeal) अंकुरण: गेहूँ, मक्का, धान, जौ, चना, मटर, अरहर, मसूर।
उपरिभूमिक (Epigeal) अंकुरण: मूँग, उड़द, मोठ, सोयाबीन, मूँगफली, सरसों, कपास, अरंडी।

📏 बुवाई की गहराई के स्वर्णिम तथ्य

अंगूठा नियम: बीज के व्यास का 3 से 4 गुना।
मेक्सिकन बौना गेहूँ: 4–5 सेमी (छोटे Coleoptile के कारण)।
सरसों, तिल, बाजरा, तंबाकू: 1.5–3.0 सेमी (उथली बुवाई)।
चना, मक्का, कपास: 6–8 सेमी (गहरी बुवाई)।

🚜 बुवाई की विधियों के अंतर

केरा (Kera): देसी हल के पीछे हाथ से कूड़ में बीज गिराना।
पोरा (Pora/Nai): देसी हल से बँधी कीप/चोंगा में बीज डालना।
सर्वाधिक बीज दर: छिटकावाँ (Broadcasting)।
न्यूनतम बीज दर: डिबलिंग (Dibbling) व रोपाई।

🌱 नर्सरी रोपाई के महत्वपूर्ण आंकड़े

सामान्य धान रोपाई आयु: 21–25 दिन (3–4 पत्ती अवस्था)।
डैपोग नर्सरी (Dapog — IRRI): 11–14 दिन (बिना मिट्टी)।
SRI धान विधि: 8–12 दिन (2 पत्ती, 25×25 सेमी दूरी)।
बाजरा नर्सरी क्षेत्र व बीज: 500 m² क्षेत्र, 2 kg बीज/ha।

📝 11. संपूर्ण परीक्षा प्रश्न बैंक (Complete Examination Question Bank)

भाग A: बहुविकल्पीय प्रश्न (Multiple Choice Questions — 20 MCQs)

प्रत्येक प्रश्न के नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करके सही उत्तर एवं वैज्ञानिक व्याख्या देखें:

प्रश्न 1. बुवाई से पूर्व बीज को कवकनाशी, कीटनाशी और राइजोबियम संवर्ध से उपचारित करने का सही वैज्ञानिक अनुक्रम क्या है?

(A) R → I → F
(B) F → I → R (Fungicide → Insecticide → Rhizobium)
(C) I → R → F
(D) तीनों को एक साथ मिलाकर गर्म पानी में उबालना