ENT 311 Lecture 23: अनार एवं बेर के प्रमुख नाशीकीट: अनार की तितली एवं बेर की फल मक्खी

ENT 311 · Pest Management in Crops and Stored Grains — Final Notes
विषय सूची · Quick Navigation
02 अध्ययन उद्देश्य (Learning Objectives)03 प्रस्तावना एवं विषय प्रवेश (Introduction)04 प्रमुख वैज्ञानिक परिभाषाएँ (Important Definitions)05 विस्तृत विषय व्याख्या (Detailed Topic Explanation)06 प्रकार एवं वैज्ञानिक वर्गीकरण (Types and Classification)07 महत्वपूर्ण सिद्धांत एवं अवधारणाएँ (Important Principles & Concepts)08 वैज्ञानिक एवं व्यावहारिक उदाहरण व केस स्टडी (Scientific & Practical Examples)09 तुलनात्मक सारणियाँ (Comparative Tables)10 महत्वपूर्ण सूत्र एवं गणितीय गणनाएँ (Formulas and Calculations)11 लेक्चर माइंड मैप (Lecture-Specific Mind Map)12 प्रक्रिया प्रवाह चित्र एवं आरेख (Flowcharts and Diagrams)13 परीक्षा उपयोगी महत्वपूर्ण तथ्य एवं टिप्स (Important Facts & Exam Tips)14 त्वरित पुनरावृत्ति सारांश (Quick Revision Summary)15 बहुविकल्पीय प्रश्नोत्तरी — 10 MCQs (With Answers & Explanations)16 संपूर्ण परीक्षा प्रश्न बैंक (One-Liners, VSA, SA & Long Answer Questions)Lecture 23: अनार एवं बेर के प्रमुख नाशीकीट: अनार की तितली एवं बेर की फल मक्खी
चित्रमय कीट पहचान एवं क्षति आरेख (Visual Identification — Lecture 23)
अनार की तितली (Deudorix isocrates — फल बैगिंग व क्राउन अंड-रोपण) एवं बेर की फल मक्खी (Carpomyia vesuviana)
02 अध्ययन उद्देश्य (Learning Objectives)
इस व्याख्यान के अध्ययन के पश्चात विद्यार्थी सक्षम होंगे:
- अनार (Pomegranate — Punica granatum) के सबसे विनाशकारी नाशीकीट ‘अनार की तितली / फल छेदक’ (Anar Butterfly / Pomegranate Fruit Borer — Deudorix [Virachola] isocrates; कुल Lycaenidae, गण Lepidoptera) की पहचान, इल्ली द्वारा फल में छेद कर अपने पिछले चपटे सिरे (Anal plate) से छेद को ढककर रखने के व्यवहार, फलों के सड़ने और ‘फ्रूट बैगिंग’ (Fruit bagging) व जैविक/रासायनिक प्रबंधन को समझना।
- बेर (Ber / Indian Jujube — Ziziphus mauritiana) के सबसे मुख्य और ‘एकभक्षी’ (Monophagous) नाशीकीट ‘बेर की फल मक्खी’ (Ber Fruit Fly — Carpomyia vesuviana; कुल Tephritidae, गण Diptera) की पहचान, मटर के बराबर बेर में अंडे देने, फलों के टेढ़े-मेढ़े व कड़वे होने, मिट्टी में प्यूपा बनने और ग्रीष्मकालीन जुताई व रासायनिक प्रबंधन का अध्ययन करना।
- बेर की फल मक्खी (Carpomyia vesuviana) आम की फल मक्खी (Bactrocera dorsalis) से आकर्षण ल्यूर के मामले में कैसे भिन्न है (मिथाइल यूजेनॉल पर आकर्षित नहीं होती!), इस महत्वपूर्ण परीक्षा तथ्य को कंठस्थ करना।
03 प्रस्तावना एवं विषय प्रवेश (Introduction)
मूल सामग्री (Core Course Content): शुष्क और अर्ध-शुष्क उद्यानिकी (Arid & Semi-Arid Horticulture — विशेषकर राजस्थान, गुजरात, महाराष्ट्र व कर्नाटक) की दो सबसे प्रमुख और लाभकारी फल फसलें हैं—अनार (Punica granatum) और बेर (Ziziphus mauritiana)। इन दोनों फलों में पत्तियों की तुलना में सीधे फलों के अंदर छेद करने वाले दो विशिष्ट कीट 50% से 80% तक फलों को बाजार में बिकने के अयोग्य बना देते हैं।
अनार में ‘अनार की तितली / अनार फल छेदक’ (Deudorix [Virachola] isocrates) की इल्ली अनार के कड़े छिलके में गोल छेद करके अंदर के रसीले दाने (Arils) खा जाती है; वहीं बेर में ‘बेर की फल मक्खी’ (Carpomyia vesuviana — जो केवल बेर पर ही लगने वाला एकभक्षी कीट है!) के सफेद मैगट गुठली के चारों ओर का मीठा गूदा खाकर बेर को सड़ा देते हैं।
04 प्रमुख वैज्ञानिक परिभाषाएँ (Important Definitions)
05 विस्तृत विषय व्याख्या (Detailed Topic Explanation)
1. अनार की तितली / अनार का फल छेदक (Anar Butterfly / Pomegranate Fruit Borer — Deudorix [Virachola] isocrates)
- वैज्ञानिक नाम, कुल एवं गण: Deudorix isocrates (पूर्व एवं सर्वाधिक प्रचलित नाम: Virachola isocrates) | कुल: Lycaenidae (Blues / Hairstreak butterflies) | गण: Lepidoptera।
- परपोषी पौधे: अनार (मुख्य परपोषी) तथा वैकल्पिक परपोषी—अमरूद, आँवला, इमली, बेर, बेल, लोकाट और संतरा।
- पहचान एवं जीवविज्ञान (Biology — पूर्ण कायांतरण):
- वयस्क तितली (लैंगिक द्विरूपता): मध्यम आकार की तितली—नर के पंख ऊपर से चमकदार नीले-बैंगनी (Glossy bluish-violet) होते हैं, जबकि मादा के पंख भूरे-मटमैले होते हैं और अग्र-पंखों पर नारंगी रंग का धब्बा होता है। पिछले पंखों के सिरे पर पतली पूँछ (Tail) व काले बिंदु होते हैं।
- अंडरोपण: मादा तितली दिन के समय अनार के फूलों के बाह्यदल (Calyx / मुकुट) और छोटे फलों की सतह पर एक-एक करके (Singly) चमकदार सफेद अंडे देती है।
- इल्ली (Caterpillar): अंडे से निकली इल्ली तुरंत बढ़ते हुए फल के छिलके में छेद करके अंदर घुस जाती है। पूर्ण विकसित इल्ली (18–20 mm) गहरे भूरे-काले रंग की, छोटी-मोटी (Stout), सफेद-पीले धब्बों और छोटे बालों वाली होती है।
- प्यूपा निर्माण: इल्ली या तो सड़े हुए फल के अंदर ही या फल से बाहर निकलकर डंठल पर रेशमी धागे से अपने आपको बाँधकर प्यूपा बनाती है (इल्ली फल को गिरने से रोकने के लिए फल के डंठल को भी रेशमी धागे से टहनी के साथ बाँध देती है!)।
- क्षति के विशिष्ट लक्षण (50% से 80% तक फल हानि):
- अनार के फलों के छिलके पर गोल छेद (Bore holes) दिखाई देते हैं जिनके मुंह पर इल्ली का पिछला सिरा या काली-भूरी विष्ठा (Offensive excreta) बाहर लटकती हुई दिखती है।
- इल्ली अंदर के विकासशील रसीले दानों (Arils) को खा जाती है।
- छेद के रास्ते जीवाणु और कवक (Aspergillus) अंदर घुस जाते हैं जिससे पूरा अनार अंदर से सड़कर बदबू मारने लगता है और पेड़ से झड़ जाता है।
- अनार की तितली का समन्वित प्रबंधन (IPM):
- सस्य एवं स्वच्छता उपाय: अनार के बाग के पास अमरूद, आँवला या इमली के पेड़ न लगाएँ (वैकल्पिक परपोषी); तथा छेद वाले काने फलों को तोड़कर 60 cm गहरे गड्ढे में गाड़ दें या जला दें।
- यांत्रिक उपाय — फ्रूट बैगिंग (Fruit Bagging — सबसे अचूक!): फल लगने के बाद जब अनार 4–5 cm आकार के हों, तब उन पर एक बार नीम/कीटनाशक छिड़ककर प्रत्येक फल को बटर पेपर या सफेद नॉन-वोवन पॉलीप्रोपाइलीन बैग (Non-woven breathable bags) से ढककर बाँध दें।
- जैविक एवं वानस्पतिक नियंत्रण: पुष्पन से फल बनने के दौरान साप्ताहिक रूप से अंड परजीवी Trichogramma chilonis (@ 1.0–1.5 लाख/ha — 2500 परजीवी/पेड़) छोड़ना; तथा मादा तितली को अंडे देने से भगाने हेतु 5% नीम निंबोली अर्क (NSKE 5%) या Azadirachtin 1500 ppm (@ 3 mL/L) या Bacillus thuringiensis (Bt @ 1.5 g/L) का स्प्रे।
- रासायनिक नियंत्रण (फूल झड़ने व छोटे फल बनने की अवस्था पर 15 दिन के अंतराल से 2–3 छिड़काव):
• सायनट्रानिलीप्रोल 10.26% OD (Benevia @ 0.75–1.0 mL/L) या
• क्लोरेंट्रानिलीप्रोल 18.5% SC (Coragen @ 0.3 mL/L) या
• स्पाइनोसैड 45% SC (Tracer @ 0.3–0.4 mL/L) या
• इमामेक्टिन बेंजोएट 5% SG (@ 0.4 g/L) या इंडोक्साकार्ब 14.5% SC (@ 0.75 mL/L)।
2. बेर की फल मक्खी (Ber Fruit Fly — Carpomyia vesuviana)
- वैज्ञानिक नाम, कुल एवं गण: Carpomyia vesuviana | कुल: Tephritidae | गण: Diptera।
- परपोषी एवं महत्व: यह बेर (Ziziphus mauritiana व झड़बेरी Z. nummularia) का एकभक्षी (Strictly Monophagous) और सबसे प्रमुख नंबर-1 नाशीकीट है जो राजस्थान, गुजरात, हरियाणा और पंजाब में बेर की 40% से 80% तक फसल नष्ट कर देता है।
- पहचान एवं जीवविज्ञान (Biology — पूर्ण कायांतरण):
- वयस्क मक्खी: घरेलू मक्खी से छोटी, भूरे-पीले रंग की सुंदर मक्खी जिसके वक्ष (Thorax) पर काले रंग के धब्बे (Black spots on thorax) और पारदर्शी पंखों पर 4 भूरे रंग की आड़ी पट्टियाँ (Brown bands on wings) होती हैं।
- अंडरोपण: नवंबर-दिसंबर में जब बेर के छोटे हरे फल मटर के दाने के आकार (Pea-size stage: 8–10 mm) के होते हैं, तब मादा अपने नुकीले अंडरोपक से फल के छिलके में डंक मारकर 1–2 mm नीचे कोठरी में 1 से 4 धुरी के आकार के सफेद अंडे देती है।
- मैगट एवं प्यूपा: 2–3 दिन में अंडों से मलाईदार सफेद पैर-रहित मैगट (कीड़े) निकलते हैं जो 7–12 दिन तक गुठली की ओर बढ़ते हुए अंदर का गूदा खाते हैं। पूर्ण विकसित मैगट फल में गोल छेद कर जमीन पर गिर जाता है और पेड़ के नीचे की मिट्टी में 5 से 15 cm गहराई पर गेरुए-पीले रंग का प्यूपा (Pupation in soil) बनाता है। (वर्ष में 2–3 पीढ़ियाँ; अप्रैल से अगस्त तक मिट्टी में प्यूपा सुप्तावस्था)।
- क्षति के विशिष्ट लक्षण (ETL: 5–10% डंक-युक्त फल):
- डंक वाले स्थान पर फल की वृद्धि रुक जाती है जबकि बाकी हिस्सा बढ़ता है, जिससे बेर के फल मुड़कर टेढ़े-मेढ़े, गड्ढेदार और बदसूरत (Deformed &umpy fruits) हो जाते हैं।
- अंदर मैगट गुठली के चारों ओर सुरंग बनाकर अपनी काली-भूरी विष्ठा भर देता है जिससे बेर सड़ने लगता है, उसका स्वाद कड़वा हो जाता है और फल समय से पहले गिर जाते हैं।
- बेर की फल मक्खी का समन्वित प्रबंधन (IPM for Ber Fruit Fly):
- सस्य एवं भौतिक उपाय (सबसे प्रभावी!):
- मई-जून में ग्रीष्मकालीन गहरी जुताई/गुड़ाई: पेड़ के छत्र के नीचे की मिट्टी को 15 cm गहरा खोदकर पलटना ताकि मिट्टी में सुप्त पड़े प्यूपा मई की की धूप और पक्षियों से मर जाएँ!
- स्वच्छता एवं प्रतिरोधी किस्में: बाग के पास उगी जंगली झड़बेरी (Z. nummularia) को हटाना; नीचे गिरे कीड़े वाले बेरों को प्रतिदिन इकट्ठा कर नष्ट करना; तथा अगेती व सहनशील किस्में (जैसे टिकड़ी, सनोरी-5, इलायची, मेहरून, गोला; जबकि उमरान व कैथली अधिक संवेदनशील हैं) लगाना।
- रासायनिक एवं जैविक नियंत्रण (2-छिड़काव अनुसूची):
• प्रथम छिड़काव (नवंबर में जब 70–80% फल मटर के दाने के बराबर हों — Pea-size stage): डाइमेथोएट 30% EC (Rogor @ 1.5–2.0 mL/L पानी) या इमिडाक्लोप्रिड 17.8% SL (@ 0.4 mL/L) या लैम्ब्डा-साइहैलोथ्रिन 5% EC (@ 0.5 mL/L) (यह छिलके के नीचे अंडों व नवजात मैगट को मार देता है)।
• द्वितीय छिड़काव (प्रथम छिड़काव के 20–25 दिन बाद): स्पिनोसैड 45% SC (@ 0.3 mL/L) या अजाडिराक्टिन 1500 ppm (@ 3 mL/L) या मैलाथियान 50% EC (2 mL/L) + गुड़ (10 g/L) का छिड़काव (तुड़ाई से 15 दिन पहले सिंथेटिक रसायन बंद कर दें)।
- सस्य एवं भौतिक उपाय (सबसे प्रभावी!):
06 प्रकार एवं वैज्ञानिक वर्गीकरण (Types and Classification)
अनार एवं बेर के अन्य महत्वपूर्ण पूरक नाशीकीट:
- अनार के अन्य कीट: छाल भक्षी इल्ली (Indarbela quadrinotata), शॉट-होल बोरर (Xyleborus perforans — जड़ व तने में सुई जैसे छेद कर पेड़ सुखाता है), थ्रिप्स (Scirtothrips dorsalis — फलों के छिलके पर खरोंच जैसे धब्बे) एवं सफेद मक्खी (Siphoninus phillyreae)।
- बेर के अन्य कीट: बेर की फल छेदक इल्ली (Meridarchis scyrodes — Carposinidae, Lepidoptera: दक्षिण व पश्चिम भारत में), छाल भक्षी इल्ली (Indarbela), लाख का कीट (Kerria lacca) एवं बेर का भृंग (Adoretus pallens — रात में पत्तियाँ छलनी करता है)।
07 महत्वपूर्ण सिद्धांत एवं अवधारणाएँ (Important Principles & Concepts)
- ‘मटर-अवस्था आंतरिक अंड-नाश’ का सिद्धांत (Principle of Pea-Stage Oviposition Targeting in Ber): बेर की फल मक्खी अपने अंडे मटर के दाने के आकार (Pea-size) के छोटे हरे बेर में छिलके के ठीक नीचे देती है। इस अवस्था पर सर्वांगी/पार-पटल कीटनाशक (जैसे डाइमेथोएट या स्पिनोसैड) का छिड़काव करने से अंडे और प्रथम अवस्था के मैगट छिलके के नीचे ही मर जाते हैं और फल बेदाग बड़ा होता है!
08 वैज्ञानिक एवं व्यावहारिक उदाहरण व केस स्टडी (Scientific & Practical Examples)
प्रायोगिक निदान उदाहरण: बेर के फल में ‘फल मक्खी (Carpomyia)’ और ‘फल छेदक इल्ली (Meridarchis)’ में अंतर
1. बेर की फल मक्खी (Carpomyia vesuviana — Diptera): बेर को काटने पर अंदर बिना पैर और बिना सिर के मलाईदार सफेद रंग के मैगट (Maggots) मिलते हैं जो उछलते हैं (उत्तर व पश्चिम भारत में सबसे प्रमुख)।
2. बेर का फल छेदक (Meridarchis scyrodes — Lepidoptera): बेर को काटने पर अंदर काले सिर और पैरों वाली लाल-गुलाबी इल्ली (Reddish caterpillar) मिलती है (दक्षिण भारत व महाराष्ट्र में प्रमुख)।
09 तुलनात्मक सारणियाँ (Comparative Tables)
तुलनात्मक सारणी 23.1: अनार की तितली (Anar Butterfly) बनाम बेर की फल मक्खी (Ber Fruit Fly)
| तुलना का आधार | अनार की तितली / फल छेदक (Anar Butterfly) | बेर की फल मक्खी (Ber Fruit Fly) |
|---|---|---|
| 1. वैज्ञानिक नाम | Deudorix (Virachola) isocrates | Carpomyia vesuviana |
| 2. गण एवं कुल | Lepidoptera : Lycaenidae | Diptera : Tephritidae |
| 3. परपोषी विस्तार (Host Range) | बहुभक्षी (अनार मुख्य + अमरूद, आँवला, इमली, बेर) | एकभक्षी (Monophagous — केवल बेर Ziziphus प्रजातियों पर) |
| 4. हानिकारक अवस्था | गहरी भूरी चपटी इल्ली (Caterpillar) | पैर-रहित सफेद मैगट (Maggot) |
| 5. अंडरोपण एवं प्यूपा स्थल | फूल के बाह्यदल व छोटे फल के बाहर; प्यूपा फल/डंठल पर | मटर आकार के फल के छिलके के नीचे; प्यूपा मिट्टी में (5–15 cm नीचे) |
| 6. विशिष्ट प्रबंधन उपाय | फलों की बैगिंग (Fruit bagging), Trichogramma chilonis, सायंट्रानिलीप्रोल / स्पाइनोसैड | मई-जून में थालों की गहरी गुड़ाई, टिकड़ी/इलायची किस्म, मटर अवस्था पर डाइमेथोएट व स्पिनोसैड स्प्रे |
10 महत्वपूर्ण सूत्र एवं गणितीय गणनाएँ (Formulas and Calculations)
अनार एवं बेर में कीट प्रबंधन मानक
- 1. अनार में अंड परजीवी विमोचन दर:
- 2. बेर में फल मक्खी हेतु प्रथम छिड़काव की क्रांतिक अवस्था:
11 लेक्चर माइंड मैप (Lecture-Specific Mind Map)
- कुल: Lycaenidae, गण: Lepidoptera | नीली-भूरी तितली
- मादा फूल के बाह्यदल (Calyx) व छोटे फल पर एकल अंडे देती है
- इल्ली फल में छेद कर अपने पिछले सिरे (Anal plate) से छेद बंद रखती है
- अंदर के दाने (Arils) खाती है व जीवाणु/कवक से अनार सड़ जाता है
- 1. बाग के पास अमरूद, आँवला व इमली न लगाएँ + काने फल गाड़ें
- 2. छोटे फलों (4-5 cm) पर बटर पेपर/नॉन-वोवन बैग बाँधना (Bagging)
- 3. जैविक: Trichogramma chilonis (1-1.5 लाख/ha), NSKE 5%, Bt
- 4. रसायन: सायंट्रानिलीप्रोल, क्लोरेंट्रानिलीप्रोल (Coragen), स्पाइनोसैड
- कुल: Tephritidae, गण: Diptera | बेर का ‘एकभक्षी’ (Monophagous) कीट
- मादा मटर के आकार (Pea-size) के छोटे बेर में डंक मारकर अंडे देती है
- मैगट गुठली के चारों ओर गूदा खाता है; बेर टेढ़े-मेढ़े व सड़े हो जाते हैं
- प्यूपा पेड़ के नीचे मिट्टी में 5-15 cm गहराई पर बनता है
- 1. मई-जून में पेड़ के नीचे गहरी गुड़ाई कर सुप्त प्यूपा धूप में मारना
- 2. प्रतिरोधी किस्में: टिकड़ी, इलायची, सनोरी-5 (उमरान संवेदनशील)
- 3. मटर अवस्था (नवंबर) पर डाइमेथोएट 30 EC (1.5 mL/L) का पहला स्प्रे
- 4. 20 दिन बाद स्पिनोसैड या मैलाथियान + गुड़ का दूसरा स्प्रे
12 प्रक्रिया प्रवाह चित्र एवं आरेख (Flowcharts and Diagrams)
13 परीक्षा उपयोगी महत्वपूर्ण तथ्य एवं टिप्स (Important Facts & Exam Tips)
- अनार की तितली / फल छेदक का वैज्ञानिक नाम ‘Deudorix (Virachola) isocrates’ है और यह लेपिडोप्टेरा गण के ‘Lycaenidae’ कुल से संबंधित है।
- अनार को फल छेदक तितली से रसायन-मुक्त बचाने की सर्वोत्तम यांत्रिक विधि छोटे फलों पर बटर पेपर या नॉन-वोवन बैग पहनाना (‘Fruit bagging’) है।
- बेर की फल मक्खी का वैज्ञानिक नाम ‘Carpomyia vesuviana’ (कुल Tephritidae, गण Diptera) है और यह केवल बेर (Ziziphus) पर ही आक्रमण करने वाला ‘एकभक्षी’ (Monophagous) कीट है।
- बेर की फल मक्खी (Carpomyia vesuviana) के प्यूपा पेड़ के नीचे मिट्टी में 5–15 cm गहराई पर रहते हैं और यह मक्खी ‘मिथाइल यूजेनॉल’ या ‘क्यू-ल्यूर’ की ओर आकर्षित नहीं होती!
- बेर में फल मक्खी के अतिरिक्त लेपिडोप्टेरा गण की फल छेदक इल्ली ‘Meridarchis scyrodes’ (कुल Carposinidae) भी फलों को नुकसान पहुँचाती है।
14 त्वरित पुनरावृत्ति सारांश (Quick Revision Summary)
त्वरित पुनरावृत्ति सारांश (Quick Revision Summary):
- अनार की तितली (Deudorix [Virachola] isocrates): Lepidoptera: Lycaenidae; इल्ली फल में छेद कर दाने खाती है व पिछले सिरे से छेद बंद रखती है; प्रबंधन: वैकल्पिक परपोषी (अमरूद/आँवला) हटाना, फ्रूट बैगिंग, Trichogramma chilonis, सायंट्रानिलीप्रोल, क्लोरेंट्रानिलीप्रोल, स्पाइनोसैड।
- बेर की फल मक्खी (Carpomyia vesuviana): Diptera: Tephritidae; एकभक्षी; मटर आकार के बेर में अंडे; मिट्टी में प्यूपा; प्रबंधन: मई-जून में थालों की गहरी गुड़ाई, टिकड़ी/इलायची किस्म, मटर अवस्था पर डाइमेथोएट व स्पिनोसैड स्प्रे।
15 बहुविकल्पीय प्रश्नोत्तरी — 10 MCQs (With Answers & Explanations)
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16 संपूर्ण परीक्षा प्रश्न बैंक (One-Liners, VSA, SA & Long Answer Questions)
(A) 5 महत्वपूर्ण वन-लाइनर तथ्य (5 Important One-Liners)
- अनार की तितली / फल छेदक का वैज्ञानिक नाम ‘Deudorix (Virachola) isocrates’ (कुल Lycaenidae) है।
- अनार की तितली से फलों को बचाने की सर्वोत्तम रसायन-मुक्त विधि छोटे फलों की ‘फ्रूट बैगिंग’ (Fruit bagging) है।
- बेर की फल मक्खी ‘Carpomyia vesuviana’ (कुल Tephritidae) बेर का एक ‘एकभक्षी’ (Monophagous) नाशीकीट है।
- बेर में फल मक्खी नियंत्रण हेतु पहला छिड़काव नवंबर में फलों के ‘मटर के दाने के बराबर’ (Pea-size stage) होने पर किया जाता है।
- बेर की फल मक्खी के प्यूपा पेड़ के नीचे मिट्टी में बनते हैं जिन्हें मई-जून की ग्रीष्मकालीन गुड़ाई से नष्ट किया जाता है।





