AGMET 311 · Lecture 13: मौसम संबंधी आपदाएँ: सूखा, बाढ़, पाला, उष्णकटिबंधीय चक्रवात, लू एवं शीत लहर
व्याख्यान 13: मौसम संबंधी आपदाएँ: सूखा, बाढ़, पाला, उष्णकटिबंधीय चक्रवात, लू एवं शीत लहर
Lecture 13: Weather hazards: drought, floods, frost, tropical cyclones, heat waves and cold waves
अध्ययन उद्देश्य (Learning Objectives)
इस व्याख्यान (Lecture 13) के गहन अध्ययन के पश्चात् विद्यार्थी निम्नलिखित वैज्ञानिक एवं व्यावहारिक अवधारणाओं में दक्षता प्राप्त करेंगे:
- मौसम आपदाओं का वैज्ञानिक वर्गीकरण (Scientific Classification of Weather Hazards): चरम मौसम घटनाओं (Extreme Weather Events) की परिभाषा तथा भारतीय कृषि को प्रभावित करने वाली 6 प्रमुख मौसम आपदाओं—सूखा, बाढ़, पाला, उष्णकटिबंधीय चक्रवात, लू एवं शीत लहर—के भौतिक कारणों को समझना।
- सूखे की बहुआयामी प्रकृति (Multifaceted Nature of Drought): मौसम वैज्ञानिक सूखा (Meteorological Drought), जलवैज्ञानिक सूखा (Hydrological Drought), कृषीय सूखा (Agricultural Drought) तथा सामाजिक-आर्थिक सूखा (Socio-economic Drought) के बीच संबंध एवं IMD के सूखा तीव्रता मानकों का विश्लेषण करना।
- बाढ़ एवं जलप्लावन की कार्यविधि (Mechanism of Floods & Inundation): मानसूनी अतिवृष्टि, बादल फटने (Cloudburst), तटीय तूफान महोर्मि (Storm Surge) से होने वाली बाढ़ तथा फसलों में जलप्लावन (Waterlogging) एवं मूल श्वसन (Root Anoxia) पर इसके प्रभाव का अध्ययन करना।
- पाले की कार्यिकी एवं समेकित सुरक्षा (Frost Physiology & Management): विकिरण पाला (Radiation Frost) बनाम अभिवहन पाला (Advection Frost), कोशिकीय बर्फ जमने से ऊतक क्षय तथा $0.1\%\ \text{H}_2\text{SO}_4$, $500\text{ ppm}$ थायोयूरिया, रात्रि सिंचाई व धुआँ करने की कार्यविधि को आत्मसात करना।
- उष्णकटिबंधीय चक्रवात की संरचना (Structure of Tropical Cyclones): चक्रवात की आँख (Eye), चक्षु-भित्ति (Eyewall) व सर्पिल वर्षा-पट्टियों (Spiral Rainbands) की वायुगतिकी तथा तटीय कृषि, बागवानी व मत्स्य पालन पर विनाशकारी प्रभाव को जानना।
- लू एवं शीत लहर के IMD मानदंड (IMD Criteria for Heat & Cold Waves): भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) द्वारा मैदानी, तटीय व पहाड़ी क्षेत्रों हेतु निर्धारित तापमान सीमाएँ ($40^\circ\text{C}, 45^\circ\text{C}$ व प्रस्थान मानक) तथा फसलों में पराग बंध्यता (Pollen Sterility) व टर्मिनल हीट स्ट्रेस प्रबंधन में पारंगत होना।
प्रस्तावना (Introduction)
कृषि मूलतः एक खुला जैव-रासायनिक उद्योग (Open-air Biological Industry) है, जो चारों ओर से वायुमंडल की गतिशील दशाओं से घिरा हुआ है। जब कोई मौसम चर—जैसे वर्षा, तापमान, पवन गति या वायुदाब—अपनी सामान्य दीर्घकालीन सीमा (Climatic Normal) से अत्यधिक विचलित होकर चरम रूप धारण कर लेता है, तो वह मौसम संबंधी आपदा या मौसम जोखिम (Weather Hazard / Agro-climatic Disaster) बन जाता है।
भारत की अनूठी भौगोलिक बनावट और मानसूनी जलवायु के कारण देश का कोई न कोई भू-भाग प्रतिवर्ष किसी न किसी मौसम आपदा की चपेट में रहता है। एक ओर जहाँ राजस्थान, गुजरात और मध्य भारत के अर्ध-शुष्क क्षेत्र बार-बार सूखे (Drought), ग्रीष्मकालीन लू (Heat Waves) और शीतकालीन पाले (Frost) व शीत लहर (Cold Waves) से त्रस्त रहते हैं, वहीं दूसरी ओर पूर्वी व दक्षिणी तटीय राज्य (ओडिशा, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, पश्चिम बंगाल व गुजरात) उष्णकटिबंधीय चक्रवातों (Tropical Cyclones) तथा असम, बिहार व उत्तर प्रदेश के मैदानी क्षेत्र मानसूनी बाढ़ (Floods) की विभीषिका झेलते हैं।
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) के आकलनों के अनुसार, भारत में कुल वार्षिक फसल उत्पादन हानि का लगभग $60\%$ से $70\%$ भाग अकेले मौसम संबंधी आपदाओं (Weather Hazards) के कारण होता है। अतः इन आपदाओं के प्रारंभिक चेतावनी संकेतों (Early Warnings), मौसम वैज्ञानिक सीमाओं और वैज्ञानिक आकस्मिक फसल प्रबंधन (Contingency Crop Planning) का अध्ययन कृषि मौसम विज्ञान का सबसे महत्त्वपूर्ण अंग है।
प्रमुख शब्दावली (Key Terminology — Hindi with English Terms)
- मौसम संबंधी आपदा (Weather Hazard): वायुमंडल की कोई भी ऐसी चरम दशा (Extreme Atmospheric Condition)—जैसे सूखा, बाढ़, पाला, चक्रवात, लू या शीत लहर—जो मानव जीवन, पशुधन, फसलों एवं पारिस्थितिकी तंत्र को गंभीर भौतिक, कायिकीय एवं आर्थिक क्षति पहुँचाती है।
- मौसम वैज्ञानिक सूखा (Meteorological Drought): भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के अनुसार, जब किसी विस्तृत क्षेत्र में किसी ऋतु या वर्ष में होने वाली कुल वर्षा उसकी दीर्घकालीन सामान्य वर्षा (LPA) से $25\%$ से अधिक कम (Rainfall Deficit $> 25\%$) होती है, तो उसे मौसम वैज्ञानिक सूखा कहते हैं।
- जलवैज्ञानिक सूखा (Hydrological Drought): वर्षा में लंबे समय तक कमी रहने के कारण जब नदियों, नालों, झीलों, बांधों/जलाशयों के जलस्तर और भूजल तालिका (Groundwater Table) में अत्यधिक गिरावट आ जाती है, तो उसे जलवैज्ञानिक सूखा कहते हैं।
- कृषीय सूखा (Agricultural Drought): जब वर्षा की कमी अथवा वर्षा के असामान्य वितरण (लंबा सूखा अंतराल / Dry Spell) के कारण मृदा प्रोफाइल में नमी इतनी कम हो जाती है कि वह फसल की वाष्पन-वाष्पोत्सर्जन माँग (ET Demand) को पूरा नहीं कर पाती और फसलें स्थायी म्लानि (Permanent Wilting) का शिकार हो जाती हैं।
- सामाजिक-आर्थिक सूखा (Socio-Economic Drought): जब सूखे की विभीषिका इतनी बढ़ जाती है कि खाद्यान्न, पेयजल, चारे और कृषि आधारित वस्तुओं की आपूर्ति कम हो जाती है और अर्थव्यवस्था, रोजगार तथा सामाजिक जीवन अस्त-व्यस्त हो जाता है।
- बाढ़ एवं जलप्लावन (Flood & Waterlogging): अत्यधिक तीव्र अथवा निरंतर वर्षा के कारण जब नदी-नालों का जल किनारों को तोड़कर बाहर फैल जाता है या जल निकास के अभाव में खेत की मृदा के रंध्र दीर्घकाल तक जल से पूर्णतः संतृप्त रहते हैं जिससे जड़ों को ऑक्सीजन नहीं मिल पाती (Root Anoxia)।
- पाला या तुषार (Frost): शीतकालीन रात्रि में जब धरातल अथवा फसल वितान का तापमान हिमांक बिंदु ($0^\circ\text{C}$ या $32^\circ\text{F}$) से नीचे चला जाता है, जिसके कारण जलवाष्प निक्षेपण द्वारा हिम-क्रिस्टलों में बदल जाती है (श्वेत पाला) अथवा आंतरिक कोशिका रस जम जाता है (कृष्ण पाला)।
- उष्णकटिबंधीय चक्रवात (Tropical Cyclone): उष्णकटिबंधीय महासागरों (समुद्री सतह तापमान $\ge 26.5^\circ\text{C}$) के ऊपर विकसित होने वाला एक अत्यंत तीव्र निम्न वायुदाब तंत्र जिसके चारों ओर पवनें घड़ी की सुइयों के विपरीत (उत्तरी गोलार्द्ध में) प्रचंड वेग ($> 62\text{ km/hr}$ से लेकर $220\text{ km/hr+}$) से घूमती हैं।
- चक्रवात की आँख (Eye of the Cyclone): उष्णकटिबंधीय चक्रवात का बिल्कुल केंद्रीय भाग (व्यास $20-50\text{ km}$), जहाँ वायुदाब न्यूनतम होता है, पवनें लगभग शांत (Calm) होती हैं, आकाश मेघ-रहित होता है और हवा का अवतलन (Subsidence) होता है।
- लू या ग्रीष्म लहर (Heat Wave): ग्रीष्म ऋतु (मार्च–जून) में जब किसी क्षेत्र का अधिकतम तापमान असामान्य रूप से अत्यधिक बढ़ जाता है (मैदानी भागों में $\ge 40^\circ\text{C}$ तथा सामान्य से $+4.5^\circ\text{C}$ या अधिक विचलन)।
- शीत लहर (Cold Wave): शीत ऋतु (दिसंबर–फरवरी) में जब किसी मैदानी क्षेत्र का न्यूनतम तापमान $\le 10^\circ\text{C}$ तक गिर जाए और वह सामान्य न्यूनतम से $4.5^\circ\text{C}$ या उससे अधिक नीचे चला जाए।
- टर्मिनल हीट स्ट्रेस (Terminal Heat Stress): रबी फसलों (विशेषतः गेहूँ व जौ) में दाना भराव (Grain Filling / Milking Stage) के समय फरवरी के अंत या मार्च में तापमान अचानक बढ़ जाने से दाने का सिकुड़ जाना और उपज में तीव्र गिरावट आना।
विस्तृत अध्ययन सामग्री (Detailed Study Notes)
4.1 सूखा: अवधारणा, प्रकार एवं कृषि प्रबंधन (Drought: Concepts, Types & Management)
सूखा (Drought) क्या है? सूखा एक रेंगती हुई या मंद गति से आने वाली प्राकृतिक आपदा (Creeping Disaster) है। यह केवल वर्षा की अनुपस्थिति नहीं है, अपितु जल की आपूर्ति (Supply) और जल की जैविक/पर्यावरणीय माँग (Demand) के बीच एक दीर्घकालिक असंतुलन है। राष्ट्रीय कृषि आयोग (National Commission on Agriculture – NCA, 1976) तथा भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के अनुसार सूखे को चार प्रमुख श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है:
1. सूखे के चार प्रकार (Four Types of Drought):
- मौसम वैज्ञानिक सूखा (Meteorological Drought):
- यह सूखे का प्राथमिक चरण है जो केवल वर्षा की मात्रा में कमी पर आधारित होता है।
- IMD के मानक मानदंड (Criteria):
- सामान्य सूखा या मध्यम सूखा (Moderate Drought): जब किसी क्षेत्र में वास्तविक मानसूनी वर्षा उसकी दीर्घकालीन सामान्य वर्षा (LPA) से $26\%$ से $50\%$ कम होती है (वर्षा प्रस्थान $-26\%$ से $-50\%$)।
- गंभीर सूखा (Severe Drought): जब वर्षा में कमी सामान्य से $50\%$ से अधिक होती है (वर्षा प्रस्थान $< -50\%$)।
- सूखा प्रवण क्षेत्र (Drought Prone Area): वह क्षेत्र जहाँ मौसम वैज्ञानिक सूखा पड़ने की प्रायिकता (Probability) $20\%$ से $40\%$ वर्षों में होती है (अर्थात् प्रत्येक 3 से 5 वर्ष में एक बार सूखा)।
- पुराना / चिरकालिक सूखा क्षेत्र (Chronically Drought Affected Area): जहाँ सूखा पड़ने की प्रायिकता $40\%$ से अधिक वर्षों में होती है (जैसे पश्चिमी राजस्थान के जैसलमेर, बाड़मेर, बीकानेर एवं जोधपुर जिले)।
- जलवैज्ञानिक सूखा (Hydrological Drought):
- मौसम वैज्ञानिक सूखे के लगातार जारी रहने पर जब सतही जल स्रोतों (नदियों, बांधों, तालाबों) और भूमिगत जल स्तर (Groundwater Level) में अत्यधिक कमी आ जाती है, तो उसे जलवैज्ञानिक सूखा कहते हैं। इसके कारण सिंचाई नहरें सूख जाती हैं और जल-विद्युत उत्पादन ठप हो जाता है।
- कृषीय सूखा (Agricultural Drought):
- यह किसानों के लिए सबसे प्रत्यक्ष और विनाशकारी रूप है। जब मृदा की नमी (Soil Moisture) फसल की विभिन्न वृद्धि अवस्थाओं पर उसकी जल-माँग (Consumptive Use / Crop ET) की पूर्ति नहीं कर पाती, जिसके कारण पत्तियों में मुरझान (Wilting), प्रकाश-संश्लेषण में कमी और उपज में भारी गिरावट आ जाती है।
- कृषीय सूखे के दो प्रमुख कारण होते हैं:
- कुल वर्षा की कमी (Deficit Rainfall): वर्षा की कुल मात्रा कम होना।
- असामान्य वर्षा वितरण एवं सूखा अंतराल (Dry Spells / Monsoon Breaks): कुल वर्षा सामान्य होने पर भी यदि बुवाई के बाद लगातार 15–20 दिन तक वर्षा न हो, तो भी कृषीय सूखा आ जाता है।
- सामाजिक-आर्थिक सूखा (Socio-Economic Drought):
- जब उपर्युक्त तीनों रूपों के संयुक्त प्रभाव से खाद्यान्न, पेयजल, पशु चारा और कृषि आधारित उद्योगों के कच्चे माल की आपूर्ति इतनी घट जाती है कि कीमतें आसमान छूने लगती हैं, बेरोजगारी, भुखमरी और किसानों का पलायन शुरू हो जाता है।
2. सूखे से निपटने की कृषि-मौसम वैज्ञानिक रणनीतियाँ (Drought Management Strategies in Agriculture):
- आकस्मिक फसल नियोजन (Contingency Crop Planning): कम अवधि एवं सूखा-सहनशील फसलों/किस्मों का चयन (जैसे बाजरा संकर HHB-67 Imp., मूँग RMG-62, मोठ RMO-40, ग्वार RGC-936)।
- इन-सीटू नमी संरक्षण (In-situ Moisture Conservation): समोच्च जुताई (Contour Cultivation), मेड़बंदी (Bunding), अंतःसस्यन (Intercropping: बाजरा + मूँग 2:1), तथा पलवार (Mulching) द्वारा मृदा वाष्पीकरण को रोकना।
- एंटीट्रांसपिरेंट या वाष्पोत्सर्जन रोधी रसायनों का छिड़काव (Antitranspirants):
- रंध्र बंद करने वाले (Stomata Closing): फिनाइल मरक्यूरिक एसीटेट (PMA – $10^{-4}\text{ M}$ या $0.03\%$) तथा ऐब्सिसिक अम्ल (ABA) या एट्राजिन (कम सांद्रता $100-200\text{ ppm}$ पर)।
- पर्ण आवरण या फिल्म बनाने वाले (Film Forming): मोबिलिफ (Mobilaf), हेक्साडेकेनॉल, सिलिकॉन ऑयल एवं मोम (Wax Emulsions)।
- परावर्तक प्रकार (Reflective Type): काओलिन (Kaolin Clay – $5\%$ छिड़काव) जो सूर्य की किरणों को परावर्तित कर पत्ती का तापमान $2-3^\circ\text{C}$ घटाता है।
- वृद्धि अवरोधक (Growth Retardant): साइकोसेल (Chlormequat Chloride / CCC – $500-1000\text{ ppm}$ या $0.1\%$)।
- जीवन-रक्षक या संक्रांतिक सिंचाई (Life-saving / Protective Irrigation): ड्रिप (बूंद-बूंद) या स्प्रिंकलर (फव्वारा) विधि से केवल फसल की क्रांतिक अवस्थाओं (Critical Growth Stages) पर सीमित पानी देना।
4.2 बाढ़: कारण, फसल कार्यिकी पर प्रभाव एवं नियंत्रण (Floods: Causes, Crop Impact & Control)
परिभाषा एवं कारण: जब किसी क्षेत्र में अत्यधिक मानसूनी वर्षा, बादल फटने (Cloudburst), चक्रवाती वर्षा अथवा हिम पिघलने के कारण नदी-नालों का जल प्रवाह उनकी धारण क्षमता से अधिक हो जाता है और वह कृषि भूमि को जलमग्न कर देता है, तो उसे बाढ़ (Flood) कहते हैं।
फसल कार्यिकी पर बाढ़ एवं जलप्लावन का प्रभाव (Physiological Effects of Waterlogging on Crops):
- मूल श्वसन का अवरोध एवं अनॉक्सीयता (Root Anoxia & Hypoxia): जलभराव होने पर मृदा के सभी रंध्र जल से भर जाते हैं। चूँकि जल में घुली ऑक्सीजन का विसरण वायु की तुलना में 10,000 गुना धीमा होता है, अतः जड़ क्षेत्र में ऑक्सीजन सांद्रता शून्य (Anoxia) हो जाती है। बिना ऑक्सीजन के जड़ों का कोशिकीय श्वसन रुक जाता है और जड़ें सड़ने लगती हैं।
- पोषक तत्व अवशोषण में कमी एवं पीलापन: एटीपी (ऊर्जा) की कमी से जड़ों द्वारा नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटाश का सक्रिय अवशोषण रुक जाता है। संचित नाइट्रोजन का विनाइट्रीकरण (Denitrification) होने से पत्तियाँ पीली पड़कर सूखने लगती हैं।
- अवायवीय विषैले पदार्थों का निर्माण: अवायवीय जीवाणुओं की सक्रियता से मृदा में मीथेन ($\text{CH}_4$), हाइड्रोजन सल्फाइड ($\text{H}_2\text{S}$), फेरस ($\text{Fe}^{2+}$) और मैंगनीज ($\text{Mn}^{2+}$) की विषैली सांद्रता बढ़ जाती है जो जड़ों को मार देती है।
- एथिलीन हार्मोन में वृद्धि एवं हाइपरनास्टी: जलमग्न जड़ों में एथिलीन पूर्वगामी (ACC) बनता है जो तने में जाकर एथिलीन गैस मुक्त करता है; इससे पत्तियाँ नीचे की ओर मुड़ जाती हैं (Epinasty) और अपरिपक्व अवस्था में ही झड़ने लगती हैं।
बाढ़ एवं जलप्लावन प्रबंधन (Flood & Waterlogging Management):
- जल निकास (Drainage): सतही नालियाँ (Surface Drains) या भूमिगत टाइल ड्रेन (Sub-surface Drains) बनाकर खेत से अतिरिक्त जल को 24–48 घंटे के भीतर बाहर निकालना।
- जलभराव-सहनशील फसलों एवं किस्मों की खेती: धान की ऐसी किस्में जो जलमग्नता सहन कर सकती हैं (जैसे Sub-1 जीन युक्त किस्में: Swarna-Sub1, Sambha Mahsuri-Sub1 जो 14 दिन तक पानी में डूबे रहने पर भी जीवित रहती हैं)।
- बाढ़ के बाद प्रबंधन: पानी उतरते ही जड़ों में वायु संचार हेतु हल्की गुड़ाई करना, $1\%$ यूरिया + सूक्ष्म पोषक तत्वों का पर्णीय छिड़काव करना तथा कवक जनित जड़ गलन रोकने हेतु कॉपर ऑक्सीक्लोराइड ($0.3\%$) या कार्बेन्डाजिम का प्रयोग करना।
4.3 पाला या तुषार: कार्यिकी एवं समेकित नियंत्रण (Frost: Crop Physiology & Management)
(नोट: पाले के भौतिक निर्माण एवं प्रकारों का विस्तृत अध्ययन हमने Lecture 10 में किया है; यहाँ मौसम आपदा के रूप में फसल क्षति कार्यिकी एवं समेकित नियंत्रण पर बल दिया गया है।)
पाले से फसल क्षति की वैज्ञानिक क्रियाविधि (Physiology of Frost Injury):
- जब पत्ती का तापमान $0^\circ\text{C}$ से नीचे गिरता है, तो सर्वप्रथम पौधे की कोशिकाओं के बीच स्थित अंतरकोशिकीय स्थानों (Intercellular Spaces) में उपस्थित जल जमता है।
- बर्फ बनने पर जल का आयतन लगभग $9\%$ बढ़ता है, जिससे बर्फ के नुकीले क्रिस्टल कोशिका भित्ति (Cell Wall) और प्लाज्मा झिल्ली (Plasma Membrane) को चीर देते हैं।
- साथ ही अंतरकोशिकीय स्थानों में जलवाष्प दाब घटने से कोशिका द्रव्य (Cytoplasm) से जल बाहर खिंच आता है, जिससे कोशिका का तीव्र निर्जलीकरण (Severe Intracellular Dehydration) हो जाता है और प्रोटीन विकृत (Denatured) हो जाती हैं।
- अगले दिन प्रातः जब तेज धूप निकलती है, तो बर्फ तेजी से पिघलती है किंतु फटी हुई कोशिकाएँ जल को पुनः अवशोषित नहीं कर पातीं और पत्तियाँ व तने काले पड़कर सूख (Frost Necrosis) जाते हैं।
- रात्रि में हल्की या फव्वारा सिंचाई (Light Sprinkler Irrigation): पानी की उच्च विशिष्ट ऊष्मा ($1.0\text{ cal/g}^\circ\text{C}$) तथा जल के जमने पर मुक्त होने वाली गलन की गुप्त ऊष्मा ($79.7\text{ cal/g}$) खेत के तापमान को $1.5^\circ\text{C}-2^\circ\text{C}$ गिरने से रोकती है।
- रासायनिक छिड़काव: पाले की चेतावनी मिलते ही $0.1\%$ गंधक का अम्ल ($\text{H}_2\text{SO}_4$ — 1 लीटर प्रति 1000 लीटर पानी) अथवा $500\text{ ppm}$ ($0.05\%$) थायोयूरिया का छिड़काव करने से कोशिकाओं का परासरण दाब बढ़ता है और 15 दिनों तक सुरक्षा मिलती है।
- धुआँ करना (Smudging): आधी रात के बाद खेत की उत्तर-पश्चिमी मेड़ पर कचरा या नम घास जलाकर धुआँ करने से धुआँ कंबल की तरह पार्थिव विकिरण को रोकता है।
- वायुरोधक एवं आवरण: उत्तर-पश्चिम दिशा में शीशम, खेजड़ी या बबूल की वायुरोधक पट्टियाँ तथा छोटे बगीचों/सब्जियों पर उत्तर-पश्चिम की ओर ढालू टाटी (Thatch) बाँधना।
4.4 उष्णकटिबंधीय चक्रवात: संरचना, विनाश एवं कृषि प्रबंधन (Tropical Cyclones: Structure & Agriculture)
उत्पत्ति की आवश्यक परिस्थितियाँ: उष्णकटिबंधीय चक्रवात केवल तभी बनते हैं जब: (1) विस्तृत महासागरीय सतह का तापमान $\ge 26.5^\circ\text{C}$ से $27^\circ\text{C}$ हो और यह गर्मी कम से कम $50-60\text{ m}$ गहराई तक हो; (2) पर्याप्त कोरिओलिस बल (Coriolis Force) हो (यह $5^\circ\text{ N}$ व $5^\circ\text{ S}$ अक्षांशों के बीच भूमध्य रेखा पर शून्य होने के कारण $0^\circ-5^\circ$ अक्षांश पर चक्रवात कभी नहीं बनते); (3) ऊर्ध्वाधर पवन अपरूपण (Vertical Wind Shear) अत्यंत कमजोर हो; तथा (4) संघनन की प्रचुर गुप्त ऊष्मा उपलब्ध हो।
उष्णकटिबंधीय चक्रवात की आंतरिक संरचना (Internal Anatomy of a Tropical Cyclone):
- 1. चक्रवात की आँख या चक्षु (Eye): यह चक्रवात का शांत वृत्ताकार केंद्र (व्यास $20$ से $50\text{ km}$) होता है। यहाँ समुद्र तल का वायुदाब सबसे कम ($< 950\text{ hPa}$) होता है, पवन गति नगण्य ($< 15\text{ km/hr}$) होती है, आकाश स्वच्छ होता है तथा वायु ऊपर से नीचे बैठती (Subsidence) है।
- 2. चक्षु-भित्ति (Eyewall): आँख के ठीक चारों ओर कपासी-वर्षी (Cb) बादलों की एक विशाल ऊर्ध्वाधर दीवार होती है जो $15-18\text{ km}$ ऊँचाई तक जाती है। चक्रवात में सर्वाधिक प्रचंड पवनें ($150-250\text{ km/hr}$), मूसलाधार वर्षा और सबसे अधिक तबाही इसी चक्षु-भित्ति में होती है।
- 3. सर्पिल वर्षा-पट्टियाँ (Spiral Rainbands): चक्षु-भित्ति से बाहर की ओर सैकड़ों किलोमीटर तक फैली कपासी-वर्षी बादलों की घुमावदार भुजाएँ, जो भारी वर्षा और तेज झोंके लाती हैं।
- तूफान महोर्मि (Storm Surge): चक्रवात के तट से टकराते समय अत्यंत निम्न वायुदाब और प्रचंड पवनों के कारण समुद्र का जल $3$ से $8\text{ मीटर}$ ऊँची विशाल लहरों के रूप में तटीय कृषि भूमि में घुस जाता है।
तटीय कृषि पर प्रभाव एवं प्रबंधन:
- विनाश: खड़ी धान, गन्ना, केला, पपीता, नारियल व सुपारी के बाग पूरी तरह उखड़ जाते हैं तथा समुद्री खारा पानी खेतों में भरने से उपजाऊ मृदा कई वर्षों के लिए लवणीय (Saline) बन जाती है।
- प्रबंधन: तटीय क्षेत्रों में मैंग्रोव वनों (Mangrove Shelterbelts — जैसे सुंदरवन) का संरक्षण; चक्रवात प्रतिरोधी फसलों (कंदमूल, कसावा) को बढ़ावा; खेतों में अतिरिक्त समुद्री जल की तुरंत निकासी हेतु फ्लड गेट्स; तथा लवणीय हुई मृदा में जिप्सम ($4-5\text{ tonnes/ha}$) डालकर ताजे वर्षा जल से लीचिंग करना।
4.5 लू या ग्रीष्म लहर: IMD मानक एवं फसल सुरक्षा (Heat Waves: IMD Norms & Crop Safety)
परिभाषा: जब ग्रीष्म ऋतु में उत्तरी एवं मध्य भारत के मैदानी भागों में असामान्य रूप से उच्च तापमान की अवधि लंबे समय तक बनी रहती है, तो उसे लू या ग्रीष्म लहर (Heat Wave) कहते हैं।
भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के आधिकारिक मानदंड (Heat Wave Criteria):
- तापमान सीमा (Threshold Criteria): किसी मौसम केंद्र पर लू की घोषणा तभी की जा सकती है जब अधिकतम तापमान कम से कम:
- मैदानी क्षेत्रों (Plains) में: $\ge \mathbf{40^\circ\text{C}}$ तक पहुँच जाए।
- तटीय क्षेत्रों (Coastal Stations) में: $\ge \mathbf{37^\circ\text{C}}$ तक पहुँच जाए।
- पहाड़ी क्षेत्रों (Hilly Regions) में: $\ge \mathbf{30^\circ\text{C}}$ तक पहुँच जाए।
- सामान्य तापमान से विचलन के आधार पर (Departure from Normal):
- लू (Heat Wave): जब अधिकतम तापमान सामान्य से $+4.5^\circ\text{C}$ से $+6.4^\circ\text{C}$ अधिक हो।
- गंभीर लू (Severe Heat Wave): जब अधिकतम तापमान सामान्य से $+6.5^\circ\text{C}$ या उससे अधिक हो।
- वास्तविक अधिकतम तापमान के आधार पर (बिना सामान्य प्रस्थान देखे):
- यदि अधिकतम तापमान $\ge \mathbf{45^\circ\text{C}}$ हो जाए, तो सीधे लू (Heat Wave) घोषित की जाती है।
- यदि अधिकतम तापमान $\ge \mathbf{47^\circ\text{C}}$ हो जाए, तो सीधे गंभीर लू (Severe Heat Wave) घोषित की जाती है।
फसलों पर प्रभाव एवं टर्मिनल हीट स्ट्रेस प्रबंधन:
- हानि: उच्च तापमान ($> 35-40^\circ\text{C}$) से परागकण झुलस जाते हैं जिससे पराग बंध्यता (Pollen Sterility) हो जाती है, फूल व फलियाँ झड़ जाती हैं, वाष्पोत्सर्जन अत्यधिक बढ़ जाता है तथा गेहूँ में दाना सिकुड़ (Shrivelled Grain) जाता है।
- प्रबंधन:
- गेहूँ की समय पर बुवाई (15 नवंबर तक) तथा गर्मी-सहनशील किस्मों (जैसे DBW-187, DBW-222, PBW-771, HD-3226) का चयन।
- दाना भराव अवस्था पर $0.2\%$ पोटैशियम नाइट्रेट ($\text{KNO}_3$) अथवा $2\%$ यूरिया या $100\text{ ppm}$ सैलिसिलिक अम्ल का छिड़काव।
- लू की चेतावनी पर हल्की फव्वारा सिंचाई द्वारा फसल वितान का तापमान $2-4^\circ\text{C}$ कम करना।
4.6 शीत लहर: IMD मानक एवं कृषि सुरक्षा (Cold Waves: IMD Norms & Crop Safety)
परिभाषा: जब शीत ऋतु (विशेषतः दिसंबर व जनवरी) में हिमालय के हिमाच्छादित पर्वतों से बर्फीली उत्तरी/उत्तर-पश्चिमी हवाएँ मैदानी भागों में प्रवेश करती हैं और न्यूनतम तापमान असामान्य रूप से गिर जाता है, तो उसे शीत लहर (Cold Wave) कहते हैं।
भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के आधिकारिक मानदंड (Cold Wave Criteria):
- आधारभूत शर्त (Core Condition for Plains): मैदानी क्षेत्रों में शीत लहर की घोषणा केवल तभी की जा सकती है जब किसी केंद्र का वास्तविक न्यूनतम तापमान $\le \mathbf{10^\circ\text{C}}$ (10°C या उससे कम) हो।
- सामान्य न्यूनतम से विचलन के आधार पर (Departure from Normal):
- शीत लहर (Cold Wave): जब न्यूनतम तापमान सामान्य से $-4.5^\circ\text{C}$ से $-6.4^\circ\text{C}$ कम हो।
- गंभीर शीत लहर (Severe Cold Wave): जब न्यूनतम तापमान सामान्य से $-6.5^\circ\text{C}$ या उससे अधिक कम हो।
- वास्तविक न्यूनतम तापमान के आधार पर:
- यदि न्यूनतम तापमान गिरकर $\le \mathbf{4.0^\circ\text{C}}$ हो जाए, तो सीधे शीत लहर घोषित की जाती है।
- यदि न्यूनतम तापमान गिरकर $\le \mathbf{2.0^\circ\text{C}}$ हो जाए, तो सीधे गंभीर शीत लहर घोषित की जाती है।
- शीत दिवस (Cold Day): जब अधिकतम तापमान सामान्य से $4.5^\circ\text{C}$ से $6.4^\circ\text{C}$ कम रहे तथा न्यूनतम तापमान $\le 10^\circ\text{C}$ हो।
फसलों एवं पशुधन पर प्रभाव व प्रबंधन:
- अत्यधिक ठंड से पत्तियों में प्रकाश-संश्लेषण और एंजाइम सक्रियता मंद पड़ जाती है, रबी फसलों की वानस्पतिक वृद्धि रुक जाती है और पशुओं में दुग्ध उत्पादन घट जाता है।
- बचाव: खेतों की उत्तर-पश्चिमी दिशा में वायुरोधक लगाना, खेत में रात्रि में सिंचाई करना, पशुओं के बाड़े को टाट-बोरी के पर्दों से ढकना तथा पशुओं को सूखा बिछावन (Dry Bedding/Litter) उपलब्ध कराना।
वैज्ञानिक आरेख एवं सचित्र व्याख्या (Visual Scientific Diagrams)
विजुअल माइंड मैप (Visual Mind Map — Lecture 13 Complete Overview)
संपूर्ण व्याख्यान 13 (मौसम संबंधी आपदाएँ: सूखा, बाढ़, पाला, चक्रवात, लू एवं शीत लहर) को एक ही दृष्टि में याद रखने के लिए नीचे 6-शाखाओं वाला विजुअल माइंड मैप (SVG) प्रस्तुत है:
प्रक्रिया प्रवाह चार्ट (Process Flowcharts)
प्रवाह चार्ट 7.1: सूखे का क्रमिक विकास एवं अंतर-विभागीय आपदा विस्तार (Drought Cascading Pathway)
प्रवाह चार्ट 7.2: पाला (Frost) पड़ने की पूर्व-चेतावनी एवं समेकित सुरक्षा प्रोटोकॉल
तुलनात्मक सारणियाँ (Comparison Tables)
सारणी 8.1: मौसम वैज्ञानिक, कृषीय एवं जलवैज्ञानिक सूखे की तुलना
| तुलना बिंदु | मौसम वैज्ञानिक सूखा (Meteorological) | कृषीय सूखा (Agricultural) | जलवैज्ञानिक सूखा (Hydrological) |
|---|---|---|---|
| 1. मुख्य मापदंड (Key Metric) | दीर्घकालीन सामान्य वर्षा (LPA) से वर्षा में कमी ($> 25\%$)। | मृदा में उपलब्ध नमी (Available Soil Moisture) एवं फसल ET माँग का असंतुलन। | सतही जलाशयों (बांधों, झीलों) व भूजल स्तर (Water Table) में कमी। |
| 2. शुरुआत एवं प्रभाव का समय | सबसे पहले प्रकट होता है (दिनों या हफ्तों में)। | मौसम वैज्ञानिक सूखे के कुछ हफ्तों बाद (फसल वृद्धि काल में)। | महीनों या मौसमों तक वर्षा न होने के काफी बाद प्रकट होता है। |
| 3. प्राथमिक प्रभावित क्षेत्र | वायुमंडलीय वर्षण एवं मौसम वेधशाला रिकॉर्ड। | फसल वितान, पत्तियों का टर्गर दाब, वानस्पतिक वृद्धि व उपज। | नहर प्रणाली, जल-विद्युत संयंत्र, सिंचाई कुएं व नगर पेयजल आपूर्ति। |
| 4. प्रबंधन की मुख्य विधि | वर्षा पूर्वानुमान एवं कृत्रिम वर्षा (Cloud Seeding)। | आकस्मिक फसल नियोजन, सूखा-सहनशील किस्में, पलवार व एंटीट्रांसपिरेंट। | जलाशय जल राशनिंग, कृत्रिम भूजल पुनर्भरण व अंतर-बेसिन जल स्थानांतरण। |
सारणी 8.2: भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के अनुसार लू (Heat Wave) एवं शीत लहर (Cold Wave) के मानक
| पैरामीटर (Parameter) | लू या ग्रीष्म लहर (Heat Wave) | शीत लहर (Cold Wave) |
|---|---|---|
| 1. लागू होने वाली मुख्य ऋतु | ग्रीष्म ऋतु (मार्च से जून)। | शीत ऋतु (दिसंबर से फरवरी)। |
| 2. मैदानी क्षेत्रों हेतु आधारभूत न्यूनतम सीमा | अधिकतम तापमान $T_{\max} \ge \mathbf{40^\circ\text{C}}$ होना अनिवार्य। | न्यूनतम तापमान $T_{\min} \le \mathbf{10^\circ\text{C}}$ होना अनिवार्य। |
| 3. सामान्य तापमान से प्रस्थान (Deviation) | • लू: $+4.5^\circ\text{C}$ से $+6.4^\circ\text{C}$ • गंभीर लू: $\ge +6.5^\circ\text{C}$ |
• शीत लहर: $-4.5^\circ\text{C}$ से $-6.4^\circ\text{C}$ • गंभीर शीत लहर: $\le -6.5^\circ\text{C}$ |
| 4. बिना प्रस्थान देखे सीधे घोषणा सीमा | • लू: $T_{\max} \ge \mathbf{45^\circ\text{C}}$ • गंभीर लू: $T_{\max} \ge \mathbf{47^\circ\text{C}}$ |
• शीत लहर: $T_{\min} \le \mathbf{4.0^\circ\text{C}}$ • गंभीर शीत लहर: $T_{\min} \le \mathbf{2.0^\circ\text{C}}$ |
| 5. फसलों पर मुख्य प्रभाव | पराग बंध्यता, फूल झड़ना, टर्मिनल हीट स्ट्रेस, दाना सिकुड़ना। | उपापचय मंद, कायिकीय वृद्धि अवरोध, $0^\circ\text{C}$ पर पाला क्षति। |
सारणी 8.3: वाष्पोत्सर्जन रोधी रसायनों (Antitranspirants) का वर्गीकरण एवं कार्यप्रणाली
| वर्ग (Class) | कार्यविधि (Mode of Action) | प्रमुख उदाहरण एवं प्रयुक्त सांद्रता |
|---|---|---|
| 1. रंध्र बंद करने वाले (Stomata Closing) | द्वार कोशिकाओं (Guard Cells) की स्फीति घटाकर रंध्रों को आंशिक बंद करते हैं। | PMA (फिनाइल मरक्यूरिक एसीटेट – $10^{-4}\text{ M}$ या $0.03\%$), ऐब्सिसिक अम्ल (ABA), एट्राजिन ($100-200\text{ ppm}$)। |
| 2. पर्ण आवरण बनाने वाले (Film Forming) | पत्ती पर पतली पारदर्शक परत बनाते हैं जो $\text{CO}_2$ को जाने देती है किंतु जलवाष्प रोकती है। | मोबिलिफ (Mobilaf), हेक्साडेकेनॉल, सिलिकॉन ऑयल, मोम इमल्शन (Waxol)। |
| 3. परावर्तक प्रकार (Reflective Type) | सौर विकिरण को परावर्तित कर पत्ती का तापमान $2-3^\circ\text{C}$ घटाते हैं। | काओलिन मृतिका (Kaolin Clay – $5\%$ छिड़काव), चूने का घोल ($2-3\%$)। |
| 4. वृद्धि अवरोधक (Growth Retardant) | पौधे की वानस्पतिक वृद्धि धीमी कर जड़ों की गहराई बढ़ाते हैं। | साइकोसेल (Cycocel / CCC – $500-1000\text{ ppm}$ या $0.1\%$)। |
कृषि में व्यावहारिक उपयोग एवं प्रबंधन (Practical Applications in Indian & Rajasthan Agriculture)
9.1 राजस्थान में सूखे की विभीषिका एवं ‘त्रिकाल’ (Tri-kal) की ऐतिहासिक अवधारणा
- राजस्थान के पश्चिमी शुष्क अंचल (थार मरुस्थल) में अल्प व अनिश्चित वर्षा के कारण लगभग प्रत्येक 2 से 3 वर्ष में सूखा पड़ता है। स्थानीय लोक-जीवन में भीषण सूखे को ‘त्रिकाल’ (Tri-kal) कहा जाता है, जिसमें तीन वस्तुओं का एक साथ अकाल पड़ जाता है:
- अन्न अकाल: खाद्यान्नों का समाप्त हो जाना।
- जल अकाल: पीने के पानी के कुओं व तालाबों का सूख जाना।
- तृण अकाल (घास अकाल): पशुओं के लिए हरे व सूखे चारे का पूर्णतः अभाव।
- सूखा शमन हेतु शस्य रणनीतियाँ: बाजरे की कम अवधि की संकर किस्में (HHB-67 Imp., RHB-177), दलहनी फसलें (मूँग, मोठ, ग्वार), शुष्क उद्यानिकी (बेर, अनार, ग्वारपाठा, आँवला) तथा खेजड़ी (Prosopis cineraria — सांगरी व लूंग) आधारित कृषि-वानिकी (Agroforestry) को अपनाना।
9.2 गेहूँ में टर्मिनल हीट स्ट्रेस (Terminal Heat Stress) एवं वैज्ञानिक प्रबंधन
- उत्तर-पश्चिमी भारत (राजस्थान, पंजाब, हरियाणा) में जलवायु परिवर्तन के कारण फरवरी के दूसरे पखवाड़े में ही दिन का तापमान $30^\circ\text{C}$ से ऊपर और मार्च में $35^\circ\text{C}$ से ऊपर पहुँच जाता है। उस समय गेहूँ में दाना भराव (Milk to Dough Stage) चल रहा होता है।
- प्रभाव: उच्च तापमान के कारण स्टार्च का संचयन रुक जाता है, दाना पकने की अवधि 10–15 दिन घट जाती है और दाने सिकुड़ जाते हैं (Shrivelled Grains), जिससे उपज में $15\%$ से $30\%$ तक भारी हानि होती है।
- प्रबंधन उपाय:
- समय पर बुवाई (1 से 15 नवंबर) तथा उष्णता-सहनशील किस्मों (DBW-187 / करण वंदना, DBW-222, PBW-771, HD-3226) की बुवाई।
- दाना भराव के समय $0.2\%$ पोटैशियम नाइट्रेट ($\text{KNO}_3$ — 200 ग्राम प्रति 100 लीटर पानी) का पर्णीय छिड़काव करना।
- अंतिम सिंचाई के समय तेज हवा न होने पर हल्की स्प्रिंकलर सिंचाई करना।
महत्त्वपूर्ण सूत्र एवं संख्यात्मक उदाहरण (Important Formulas & Solved Numericals)
सूखा वर्गीकरण: यदि Departure $-26\%$ से $-50\%$ के बीच है $\rightarrow$ मध्यम सूखा (Moderate Drought); यदि Departure $< -50\%$ है $\rightarrow$ गंभीर सूखा (Severe Drought)।
कृषीय सूखा तीव्रता (Agricultural Drought Intensity): यदि $\text{IMA} > 75\%$ $\rightarrow$ कोई सूखा नहीं; यदि $\text{IMA} = 51-75\%$ $\rightarrow$ हल्का कृषीय सूखा; यदि $\text{IMA} = 26-50\%$ $\rightarrow$ मध्यम कृषीय सूखा; यदि $\text{IMA} \le 25\%$ $\rightarrow$ गंभीर कृषीय सूखा।
हल सहित संख्यात्मक प्रश्न (Solved Numerical Examples):
प्रश्न: बाड़मेर जिले की दक्षिण-पश्चिमी मानसून की दीर्घकालीन सामान्य वर्षा (LPA) $280\text{ mm}$ है। यदि किसी सूखे वर्ष में वहाँ केवल $112\text{ mm}$ मानसूनी वर्षा दर्ज की गई, तो वर्षा प्रस्थान प्रतिशत ज्ञात कीजिए और बताइए कि IMD के अनुसार वहाँ किस श्रेणी का सूखा घोषित किया जाएगा?
हल:
दिया गया है: $P_{\text{actual}} = 112\text{ mm}$, $P_{\text{normal}} = 280\text{ mm}$
$\text{Rainfall Departure (\%)} = \left(\frac{112 – 280}{280}\right) \times 100 = \left(\frac{-168}{280}\right) \times 100 = \mathbf{-60\%}$।
चूँकि वर्षा में कमी सामान्य से $60\%$ कम (अर्थात् $-50\%$ से भी अधिक कमी) है, अतः IMD के मानदंडानुसार बाड़मेर में गंभीर मौसम वैज्ञानिक सूखा (Severe Meteorological Drought) घोषित किया जाएगा।
प्रश्न: किसी बाजरा उत्पादक क्षेत्र में फसल की कल्ले फूटने की अवस्था पर विभव वाष्पोत्सर्जन (PET) $8.0\text{ mm/day}$ तथा मृदा में जल की कमी के कारण वास्तविक वाष्पोत्सर्जन (AET) मात्र $3.2\text{ mm/day}$ दर्ज किया गया। नमी पर्याप्तता सूचकांक (IMA) की गणना कीजिए एवं कृषीय सूखे की तीव्रता बताइए।
हल:
सूत्र: $\text{IMA (\%)} = \left(\frac{\text{AET}}{\text{PET}}\right) \times 100 = \left(\frac{3.2}{8.0}\right) \times 100 = \mathbf{40\%}$।
चूँकि IMA का मान $26\%$ से $50\%$ के मध्य ($40\%$) है, अतः फसल मध्यम कृषीय सूखे (Moderate Agricultural Drought) की स्थिति में है और इसे तुरंत जीवन-रक्षक सिंचाई अथवा एंटीट्रांसपिरेंट छिड़काव की आवश्यकता है।
त्वरित पुनरावलोकन: परीक्षा कैप्सूल (Quick Revision Points)
बहुविकल्पीय प्रश्न (20 Multiple Choice Questions — University & Competitive Level)
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: IMD के अनुसार जब किसी क्षेत्र में वर्षा दीर्घकालीन सामान्य (LPA) से $25\%$ से अधिक कम ($> 25\%$ Deficit) होती है, तो उसे मौसम वैज्ञानिक सूखा माना जाता है ($26-50\%$ मध्यम, $>50\%$ गंभीर)।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: फिनाइल मरक्यूरिक एसीटेट (PMA) एवं ऐब्सिसिक अम्ल (ABA) रंध्र बंद करने वाले एंटीट्रांसपिरेंट हैं; काओलिन परावर्तक प्रकार है, मोबिलिफ फिल्म बनाने वाला है और CCC वृद्धि अवरोधक है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: काओलिन सफेद रंग की मृतिका है जो पत्ती पर सफेद चूर्ण की परत बना देती है, जो सौर विकिरण को परावर्तित कर पत्ती का तापमान घटाती है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: मृदा के सभी रंध्र जल से भर जाने के कारण ऑक्सीजन का विसरण बंद हो जाता है और जड़ क्षेत्र में ऑक्सीजन सांद्रता शून्य (Root Anoxia) हो जाती है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: Sub1A जीन युक्त धान की किस्में (जैसे Swarna-Sub1) जलमग्नता में अपनी ऊर्जा बचाए रखती हैं और 2 सप्ताह पानी में डूबे रहने पर भी नष्ट नहीं होतीं।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: $0.1\%$ सल्फ्यूरिक अम्ल ($\text{H}_2\text{SO}_4$ — 1 ml/litre पानी) का छिड़काव पौधे के रस का परासरण दाब बढ़ाकर 15 दिनों तक पाले से सुरक्षा देता है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: चक्रवात का बिल्कुल केंद्रीय भाग (व्यास $20-50\text{ km}$) ‘आँख’ (Eye) कहलाता है, जहाँ निम्नतम वायुदाब, मंद पवनें और हवा का अवतलन होता है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: आँख के ठीक चारों ओर स्थित कपासी-वर्षी बादलों की ऊर्ध्वाधर दीवार ‘चक्षु-भित्ति’ (Eyewall) में चक्रवात की सर्वाधिक प्रचंड पवनें और मूसलाधार वर्षा होती है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: चक्रवात के विकास के लिए समुद्री सतह का तापमान $\ge 26.5^\circ\text{C}$ होना आवश्यक है ताकि वाष्पीकरण और संघनन की गुप्त ऊष्मा प्रचुर मात्रा में मिल सके।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: IMD मानदंडानुसार मैदानी क्षेत्रों में अधिकतम तापमान कम से कम $40^\circ\text{C}$ (तटीय में $\ge 37^\circ\text{C}$, पहाड़ी में $\ge 30^\circ\text{C}$) पहुँचना अनिवार्य है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: सामान्य तापमान से विचलन देखे बिना भी यदि अधिकतम तापमान $\ge 45^\circ\text{C}$ हो जाए, तो सीधे ‘लू’ (Heat Wave) तथा $\ge 47^\circ\text{C}$ होने पर ‘गंभीर लू’ घोषित की जाती है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: मैदानी क्षेत्रों में शीत लहर की अनिवार्य शर्त यह है कि वास्तविक न्यूनतम तापमान $10^\circ\text{C}$ या उससे कम ($\le 10^\circ\text{C}$) होना चाहिए।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: वास्तविक न्यूनतम तापमान $\le 4.0^\circ\text{C}$ होने पर सीधे ‘शीत लहर’ तथा $\le 2.0^\circ\text{C}$ होने पर सीधे ‘गंभीर शीत लहर’ घोषित की जाती है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: दाना भराव अवस्था पर तापमान $30-35^\circ\text{C}$ पार कर जाने से दाने में स्टार्च संचयन रुकने की कायिकीय आपदा ‘टर्मिनल हीट स्ट्रेस’ कहलाती है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: पोटैशियम नाइट्रेट ($0.2\%\ \text{KNO}_3$) का छिड़काव पौधे की जल संतुलन क्षमता और कोशिका स्फीति को बनाए रखता है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: त्रिकाल में अन्न, जल और घास (तृण/चारा) तीनों का एक साथ अकाल पड़ जाता है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: चक्रवात के प्रचंड निम्न दाब और तूफानी हवाओं से समुद्र जल का तटीय क्षेत्रों में कई मीटर ऊपर उठकर घुसना तूफान महोर्मि (Storm Surge) कहलाता है।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: जल के जमने पर $79.7\text{ cal/g}$ (लगभग $80\text{ cal/g}$) गलन की गुप्त ऊष्मा मुक्त होती है जो खेत के तापमान को $0^\circ\text{C}$ से नीचे गिरने नहीं देती।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: चक्रवात के घूर्णन के लिए आवश्यक कोरिओलिस बल भूमध्य रेखा ($0^\circ$) पर शून्य होता है, अतः $0^\circ-5^\circ$ अक्षांशों के बीच चक्रवात नहीं बनते।
उत्तर एवं व्याख्या देखें (View Answer)
व्याख्या: $\text{IMA} = (\text{AET} / \text{PET}) \times 100$, जहाँ AET वास्तविक वाष्पोत्सर्जन एवं PET विभव वाष्पोत्सर्जन है।
विस्तृत प्रश्न बैंक (Comprehensive Examination Question Bank with Solutions)
A. रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए (Fill in the Blanks — 10 Questions)
- IMD के अनुसार, जब किसी क्षेत्र में वर्षा में कमी सामान्य से 50% से अधिक होती है, तो उसे __________ सूखा कहते हैं।
उत्तर देखें
गंभीर मौसम वैज्ञानिक सूखा (Severe Meteorological Drought) - काओलिन (Kaolin) एक __________ प्रकार का वाष्पोत्सर्जन रोधी (Antitranspirant) रसायन है।
उत्तर देखें
परावर्तक (Reflective Type) - जलप्लावन के कारण मृदा रंध्रों में ऑक्सीजन की अनुपस्थिति को __________ कहा जाता है।
उत्तर देखें
मूल अनॉक्सीयता (Root Anoxia) - पाले से बचाव हेतु फसलों पर गंधक के अम्ल ($\text{H}_2\text{SO}_4$) के __________ प्रतिशत घोल का छिड़काव किया जाता है।
उत्तर देखें
0.1% (1 ml प्रति लीटर पानी) - उष्णकटिबंधीय चक्रवात का बिल्कुल शांत एवं न्यूनतम वायुदाब वाला केंद्रीय भाग __________ कहलाता है।
उत्तर देखें
चक्रवात की आँख (Eye of Cyclone) - मैदानी क्षेत्रों में लू (Heat Wave) की घोषणा के लिए अधिकतम तापमान कम से कम __________ डिग्री सेल्सियस होना अनिवार्य है।
उत्तर देखें
40°C - मैदानी क्षेत्रों में शीत लहर (Cold Wave) की घोषणा के लिए न्यूनतम तापमान अधिकतम __________ डिग्री सेल्सियस या उससे कम होना चाहिए।
उत्तर देखें
10°C (≤ 10°C) - गेहूँ में दाना भराव अवस्था पर उच्च तापमान के कारण दाना सिकुड़ जाने की आपदा को __________ कहते हैं।
उत्तर देखें
टर्मिनल हीट स्ट्रेस (Terminal Heat Stress) - जल के जमते समय प्रति ग्राम __________ कैलोरी गलन की गुप्त ऊष्मा मुक्त होती है।
उत्तर देखें
79.7 (लगभग 80 cal/g) - चक्रवात के तट से टकराने पर समुद्र का जल विशाल लहरों के रूप में तटीय भूमि में घुसने की घटना को __________ कहते हैं।
उत्तर देखें
तूफान महोर्मि (Storm Surge)
B. अति लघु उत्तरात्मक प्रश्न (Very Short Answer Questions — 10 Questions, 1–2 Lines)
- मौसम वैज्ञानिक सूखा एवं कृषीय सूखा में मूल अंतर क्या है?
उत्तर देखें
मौसम वैज्ञानिक सूखा केवल वर्षा में कमी ($>25\%$) पर आधारित है, जबकि कृषीय सूखा मृदा में उपलब्ध नमी और फसल की जल-माँग (ET) के असंतुलन से संबंधित है। - चिरकालिक सूखा प्रभावित क्षेत्र (Chronically Drought Affected Area) किसे कहते हैं?
उत्तर देखें
वह भौगोलिक क्षेत्र जहाँ सूखा पड़ने की प्रायिकता (Probability) $40\%$ से अधिक वर्षों में होती है (जैसे पश्चिमी राजस्थान के मरुस्थलीय जिले)। - मूल अनॉक्सीयता (Root Anoxia) क्या है?
उत्तर देखें
खेत में जलभराव के कारण मृदा रंध्रों से वायु निकल जाने पर जड़ों के श्वसन हेतु ऑक्सीजन सांद्रता का शून्य हो जाना मूल अनॉक्सीयता कहलाता है। - पाले से प्रभावित पौधे की पत्तियाँ काली क्यों पड़ जाती हैं?
उत्तर देखें
बर्फ के नुकीले क्रिस्टलों द्वारा कोशिका झिल्ली फटने और आंतरिक जीवद्रव्य के निर्जलीकरण से ऊतक क्षय (Necrosis) होने के कारण पत्तियाँ काली पड़ जाती हैं। - उष्णकटिबंधीय चक्रवात की चक्षु-भित्ति (Eyewall) की मुख्य विशेषता क्या है?
उत्तर देखें
यह आँख के चारों ओर कपासी-वर्षी बादलों की ऊर्ध्वाधर दीवार है जहाँ चक्रवात की सर्वाधिक प्रचंड पवनें ($150-220\text{ km/hr}$) और मूसलाधार वर्षा होती है। - आईएमडी के अनुसार ‘गंभीर लू’ (Severe Heat Wave) कब घोषित की जाती है?
उत्तर देखें
जब अधिकतम तापमान सामान्य से $+6.5^\circ\text{C}$ या अधिक बढ़ जाए, अथवा वास्तविक अधिकतम तापमान $\ge 47^\circ\text{C}$ पहुँच जाए। - आईएमडी के अनुसार ‘गंभीर शीत लहर’ (Severe Cold Wave) की परिभाषा लिखिए।
उत्तर देखें
जब न्यूनतम तापमान सामान्य से $-6.5^\circ\text{C}$ या उससे अधिक कम हो जाए, अथवा वास्तविक न्यूनतम तापमान $\le 2.0^\circ\text{C}$ दर्ज हो। - टर्मिनल हीट स्ट्रेस से बचाव हेतु अनुशंसित दो गेहूँ की किस्मों के नाम लिखिए।
उत्तर देखें
DBW-187 (करण वंदना) एवं DBW-222 (करण नरेंद्र)। - राजस्थान में ‘त्रिकाल’ शब्द का क्या तात्पर्य है?
उत्तर देखें
अत्यंत गंभीर सूखे की वह दशा जिसमें अन्न (अनाज), जल (पीने का पानी) और तृण (पशु चारा) तीनों का एक साथ भीषण अकाल पड़ जाता है। - वाष्पोत्सर्जन रोधी के रूप में साइकोसेल (Cycocel / CCC) किस वर्ग में आता है?
उत्तर देखें
यह वृद्धि अवरोधक (Growth Retardant) वर्ग में आता है, जो प्ररोह वृद्धि को धीमा कर जड़ों की गहराई बढ़ाता है।
C. लघु उत्तरात्मक प्रश्न (Short Answer Questions — 8 Questions, 60–80 Words)
- मौसम वैज्ञानिक सूखा, कृषीय सूखा एवं जलवैज्ञानिक सूखा के अंतर्संबंध को स्पष्ट कीजिए।
उत्तर देखें
सूखा एक क्रमिक आपदा है। इसकी शुरुआत ‘मौसम वैज्ञानिक सूखे’ से होती है जब मानसूनी वर्षा में $25\%$ से अधिक कमी आती है। वर्षा न होने पर जब मृदा नमी समाप्त हो जाती है और फसलें मुरझाने लगती हैं, तो यह ‘कृषीय सूखा’ बन जाता है। यदि वर्षा का अभाव कई महीनों तक खिंच जाए और नदियां, जलाशय व भूजल स्तर सूखने लगें, तो यह ‘जलवैज्ञानिक सूखा’ का रूप ले लेता है। अंततः जब खाद्यान्न व चारे का संकट पैदा होता है, तो यह सामाजिक-आर्थिक सूखा बन जाता है। - फसलों में सूखे के प्रभाव को कम करने के लिए वाष्पोत्सर्जन रोधी (Antitranspirants) कैसे कार्य करते हैं? प्रमुख वर्गों का उल्लेख कीजिए।
उत्तर देखें
पौधे द्वारा अवशोषित जल का $98\%$ से अधिक भाग रंध्रों से वाष्पोत्सर्जित हो जाता है। एंटीट्रांसपिरेंट इस जल ह्रास को घटाकर पौधे की जल उपयोग दक्षता (WUE) बढ़ाते हैं। ये 4 प्रकार के होते हैं: (1) रंध्र बंद करने वाले (PMA $0.03\%$, ABA), जो द्वार कोशिकाओं की स्फीति घटाते हैं; (2) फिल्म बनाने वाले (मोबिलिफ, मोम), जो पत्तियों पर वाष्प-अभेद्य परत चढ़ाते हैं; (3) परावर्तक प्रकार (काओलिन $5\%$), जो सूर्य प्रकाश को परावर्तित कर पत्ती का तापमान $2-3^\circ\text{C}$ घटाते हैं; तथा (4) वृद्धि अवरोधक (CCC $0.1\%$), जो वानस्पतिक बढ़वार नियंत्रित करते हैं। - जलप्लावन (Waterlogging) से फसल की जड़ों में होने वाले कायिकीय परिवर्तनों का वर्णन कीजिए।
उत्तर देखें
जलप्लावन से मृदा के रंध्र जलमग्न हो जाते हैं जिससे ऑक्सीजन विसरण 10,000 गुना धीमा हो जाता है और जड़ क्षेत्र में ऑक्सीजन शून्य (Root Anoxia) हो जाती है। एटीपी के अभाव में जड़ों का पोषक तत्व अवशोषण (N, P, K) रुक जाता है और पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं। अवायवीय जीवाणुओं द्वारा $\text{H}_2\text{S}$ एवं $\text{Fe}^{2+}$ जैसे विषैले पदार्थ बनते हैं जो जड़ों को सड़ा देते हैं। साथ ही जड़ों में बने एथिलीन हार्मोन के कारण पत्तियाँ नीचे की ओर मुड़ जाती हैं (Epinasty) और अपरिपक्व अवस्था में गिर जाती हैं। - पाले से फसल क्षति की कोशिकीय क्रियाविधि (Physiology of Frost Injury) समझाइए।
उत्तर देखें
जब पत्ती का तापमान $0^\circ\text{C}$ से नीचे गिरता है, तो अंतरकोशिकीय स्थानों (Intercellular Spaces) में बर्फ जमती है। $9\%$ आयतन बढ़ने से बर्फ के नुकीले क्रिस्टल कोशिका भित्ति व प्लाज्मा झिल्ली को फाड़ देते हैं। साथ ही वाष्प दाब प्रवणता के कारण कोशिका द्रव्य से जल बाहर निकल आता है, जिससे कोशिका का तीव्र निर्जलीकरण हो जाता है और प्रोटीन विकृत हो जाती हैं। प्रातः धूप निकलने पर बर्फ पिघलती है किंतु क्षतिग्रस्त कोशिकाएं जल पुनः अवशोषित नहीं कर पातीं और ऊतक काले पड़कर मर जाते हैं। - उष्णकटिबंधीय चक्रवात की ‘आँख’ (Eye) और ‘चक्षु-भित्ति’ (Eyewall) में क्या अंतर है?
उत्तर देखें
चक्रवात की आँख उसका शांत केंद्रीय वृत्ताकार भाग ($20-50\text{ km}$ व्यास) है जहाँ वायुदाब न्यूनतम ($<950\text{ hPa}$) होता है, पवनें अत्यंत मंद ($<15\text{ km/h}$) होती हैं, आकाश मेघ-रहित होता है तथा हवा ऊपर से नीचे बैठती है। इसके विपरीत, चक्षु-भित्ति आँख के ठीक चारों ओर कपासी-वर्षी बादलों की विशाल दीवार है जहाँ चक्रवात की सर्वाधिक प्रचंड व विनाशकारी पवनें ($150-220\text{ km/h}$), मूसलाधार वर्षा और प्रचंड तबाही केंद्रित होती है। - भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) द्वारा मैदानी क्षेत्रों हेतु लू (Heat Wave) की घोषणा के क्या मानक हैं?
उत्तर देखें
मैदानी क्षेत्रों में लू की घोषणा के लिए दो मुख्य मानक हैं: (1) केंद्र का अधिकतम तापमान कम से कम $40^\circ\text{C}$ होना अनिवार्य है; (2) यदि अधिकतम तापमान सामान्य से $+4.5^\circ\text{C}$ से $+6.4^\circ\text{C}$ अधिक हो तो ‘लू’ (Heat Wave) तथा $+6.5^\circ\text{C}$ या अधिक हो तो ‘गंभीर लू’ (Severe Heat Wave) घोषित होती है। इसके अतिरिक्त, यदि अधिकतम तापमान सीधे $\ge 45^\circ\text{C}$ हो जाए तो सीधे लू और $\ge 47^\circ\text{C}$ होने पर सीधे गंभीर लू मानी जाती है। - शीत लहर (Cold Wave) के लिए IMD के तापमान मानक क्या हैं? फसलों पर इसका क्या असर पड़ता है?
उत्तर देखें
मैदानी क्षेत्रों में शीत लहर की घोषणा तब होती है जब न्यूनतम तापमान $\le 10^\circ\text{C}$ हो तथा वह सामान्य न्यूनतम से $-4.5^\circ\text{C}$ से $-6.4^\circ\text{C}$ कम हो (गंभीर शीत लहर में $\le -6.5^\circ\text{C}$ प्रस्थान); अथवा वास्तविक न्यूनतम तापमान सीधे $\le 4.0^\circ\text{C}$ हो जाए। शीत लहर से फसलों में उपापचयी क्रियाएँ और एंजाइम सक्रियता मंद पड़ जाती है, पौधों की वानस्पतिक वृद्धि रुक जाती है और तापमान $0^\circ\text{C}$ तक गिरने पर पाले से कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं। - गेहूँ में ‘टर्मिनल हीट स्ट्रेस’ क्या है और किसान इससे अपनी फसल को कैसे बचा सकते हैं?
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फरवरी-मार्च में दाना भराव के समय तापमान अचानक $30-35^\circ\text{C}$ से ऊपर पहुँच जाने से दाने में स्टार्च संचयन रुक जाता है, दाना सिकुड़ जाता है और उपज में $20-30\%$ कमी आती है; इसे टर्मिनल हीट स्ट्रेस कहते हैं। बचाव के उपाय: (1) समय पर बुवाई (15 नवंबर तक) तथा ताप-रोधी किस्मों (DBW-187, DBW-222, PBW-771) का चयन; (2) दाना भराव अवस्था पर $0.2\%$ पोटैशियम नाइट्रेट ($\text{KNO}_3$) या $100\text{ ppm}$ सैलिसिलिक अम्ल का पर्णीय छिड़काव; (3) हल्की फव्वारा सिंचाई।
D. अंतर स्पष्ट कीजिए (Differentiate Between — 4 Pairs)
- मौसम वैज्ञानिक सूखा (Meteorological Drought) एवं कृषीय सूखा (Agricultural Drought):
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- परिभाषा: मौसम वैज्ञानिक सूखा सामान्य वर्षा (LPA) से वर्षा में $25\%$ से अधिक कमी होने पर माना जाता है; जबकि कृषीय सूखा मृदा नमी की इतनी कमी होना है जिससे फसल की जल-माँग (ET) पूरी न हो सके।
- कारक: मौसम वैज्ञानिक सूखा केवल वर्षा के आंकड़ों पर निर्भर है; जबकि कृषीय सूखा वर्षा के साथ-साथ मृदा के जल धारण गुण, तापमान, फसल की क्रांतिक वृद्धि अवस्था और वर्षा के वितरण (Dry Spells) पर निर्भर करता है।
- सामान्य लू (Heat Wave) एवं गंभीर लू (Severe Heat Wave):
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- तापमान प्रस्थान: सामान्य लू में अधिकतम तापमान सामान्य से $+4.5^\circ\text{C}$ से $+6.4^\circ\text{C}$ अधिक होता है; जबकि गंभीर लू में प्रस्थान $+6.5^\circ\text{C}$ या उससे अधिक होता है।
- वास्तविक तापमान सीमा: बिना प्रस्थान देखे, यदि अधिकतम तापमान $45^\circ\text{C}$ से $46.9^\circ\text{C}$ पहुँचे तो लू होती है; और यदि तापमान $47^\circ\text{C}$ या उससे ऊपर पहुँच जाए तो गंभीर लू कहलाती है।
- शीत लहर (Cold Wave) एवं पाला (Frost):
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- तापमान सीमा: शीत लहर में वायु का न्यूनतम तापमान $\le 10^\circ\text{C}$ और सामान्य से $4.5^\circ\text{C}$ नीचे होता है (तापमान धनात्मक रहता है, जैसे $4^\circ\text{C}$); जबकि पाले में धरातल और पत्ती का तापमान हिमांक बिंदु ($0^\circ\text{C}$ या उससे नीचे) चला जाता है।
- भौतिक स्वरूप: शीत लहर ठंडी हवा का व्यापक प्रवाह है जिसमें बर्फ नहीं जमती; जबकि पाले में जलवाष्प बर्फ के रवों में बदलती है या कोशिका रस जम जाता है।
- चक्रवात की आँख (Eye) एवं चक्षु-भित्ति (Eyewall):
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- वायुमंडलीय दशाएँ: आँख में पवनें शांत ($<15\text{ km/h}$), आकाश स्वच्छ, वर्षा अनुपस्थित और वायु का अवतलन होता है; जबकि चक्षु-भित्ति में प्रचंड पवनें ($150-220\text{ km/h}$), कपासी-वर्षी बादल, तीव्र ऊर्ध्वाधर उत्थापन और मूसलाधार वर्षा होती है।
- स्थान: आँख चक्रवात का बिल्कुल केंद्र है; चक्षु-भित्ति आँख को घेरने वाली बादलों की सघन परिधि है।
E. टिप्पणी लिखिए / व्याख्या कीजिए (Explain / Describe — 6 Questions)
- सूखे से निपटने हेतु एंटीट्रांसपिरेंट (Antitranspirants) रसायनों का वर्गीकरण एवं कृषि में उपयोग।
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सारणी 8.3 के अनुसार चारों वर्गों (रंध्र बंद करने वाले PMA $0.03\%$, फिल्म बनाने वाले मोबिलिफ, परावर्तक काओलिन $5\%$, तथा वृद्धि अवरोधक CCC $0.1\%$) की कार्यविधि, सांद्रता और शुष्क कृषि में महत्त्व की व्याख्या करें। - जलप्लावन (Waterlogging) के कारण फसलों में पीलापन एवं रूट अनॉक्सीयता की कार्यविधि।
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अनुभाग 4.2 के अनुसार मृदा रंध्रों में जल भरने से $O_2$ विसरण अवरोध, एटीपी कमी से नाइट्रोजन अवशोषण रुकना, विनाइट्रीकरण, अवायवीय विषैले पदार्थ ($\text{H}_2\text{S}, \text{Fe}^{2+}$) और एथिलीन निर्माण से एपिनास्टी का वर्णन करें। - उष्णकटिबंधीय चक्रवात की उत्पत्ति की आवश्यक भौतिक दशाएँ एवं तूफान महोर्मि (Storm Surge)।
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अनुभाग 4.4 के अनुसार समुद्री तापमान $\ge 26.5^\circ\text{C}$, कोरिओलिस बल की उपस्थिति, कमजोर पवन अपरूपण तथा तूफान महोर्मि द्वारा तटीय कृषि भूमि के लवणीकरण की व्याख्या करें। - राजस्थान में रबी फसलों को पाले (Frost) से बचाने के वैज्ञानिक उपाय।
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अनुभाग 4.3 के अनुसार रात्रि सिंचाई ($79.7\text{ cal/g}$ गुप्त ऊष्मा), $0.1\%\ \text{H}_2\text{SO}_4$ या $500\text{ ppm}$ थायोयूरिया का छिड़काव, धुआँ करना तथा उत्तर-पश्चिमी वायुरोधक पट्टियों का वर्णन करें। - गेहूँ में टर्मिनल हीट स्ट्रेस के कारण, लक्षण एवं प्रबंधन।
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अनुभाग 4.5 एवं 9.2 के अनुसार दाना भराव पर तापमान $30-35^\circ\text{C}$ पार करने से स्टार्च संचयन रुकना, दाना सिकुड़ना, ताप-रोधी किस्में (DBW-187, DBW-222) तथा $0.2\%\ \text{KNO}_3$ छिड़काव लिखें। - भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के अनुसार लू एवं शीत लहर के आधिकारिक मानदंड।
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सारणी 8.2 के अनुसार मैदानों हेतु आधारभूत सीमाएँ ($T_{\max} \ge 40^\circ\text{C}$ व $T_{\min} \le 10^\circ\text{C}$), सामान्य से प्रस्थान ($4.5^\circ\text{C}$ व $6.5^\circ\text{C}$) तथा सीधे घोषित होने वाले तापमान ($45^\circ\text{C}/47^\circ\text{C}$ एवं $4^\circ\text{C}/2^\circ\text{C}$) लिखें।
F. दीर्घ उत्तरात्मक प्रश्न (Long Answer Questions — 5 Detailed Answer Frameworks)
- सूखा (Drought) क्या है? राष्ट्रीय कृषि आयोग एवं मौसम विज्ञान के अनुसार सूखे के चारों प्रकारों (मौसम वैज्ञानिक, कृषीय, जलवैज्ञानिक एवं सामाजिक-आर्थिक) का सविस्तार वर्णन कीजिए तथा शुष्क कृषि में सूखे से निपटने की शस्य वैज्ञानिक एवं रासायनिक रणनीतियाँ लिखिए।
उत्तर की रूपरेखा देखें
उत्तर संरचना: (1) सूखे की परिभाषा एवं IMD मानदंड; (2) चारों प्रकारों का विस्तृत विवरण व प्रवाह चार्ट 7.1; (3) सारणी 8.1 द्वारा तुलना; (4) शस्य प्रबंधन (आकस्मिक योजना, नमी संरक्षण, मल्चिंग); (5) चारों प्रकार के एंटीट्रांसपिरेंट रसायनों की कार्यविधि (सारणी 8.3)। - बाढ़ एवं जलप्लावन (Floods & Waterlogging) से आप क्या समझते हैं? जलमग्नता का फसल कार्यिकी (मूल श्वसन, पोषक तत्व अवशोषण, हार्मोनल संतुलन) पर पड़ने वाले दुष्प्रभावों की विवेचना कीजिए तथा बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों हेतु कृषि प्रबंधन उपाय लिखिए।
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उत्तर संरचना: (1) बाढ़ के कारण (अतिवृष्टि, बादल फटना, अपवाह); (2) कायिकीय दुष्प्रभाव (Root Anoxia, एटीपी ह्रास, विनाइट्रीकरण, $\text{H}_2\text{S}/\text{Fe}^{2+}$ विषाक्तता, एथिलीन एपिनास्टी); (3) जल निकास तकनीकें; (4) जलमग्नता सहनशील किस्में (Swarna-Sub1) एवं बाढ़ उपरांत पोषक तत्व प्रबंधन। - उष्णकटिबंधीय चक्रवात (Tropical Cyclones) की उत्पत्ति की आवश्यक भौतिक दशाएँ क्या हैं? एक उष्णकटिबंधीय चक्रवात की ऊर्ध्वाधर आंतरिक संरचना (आँख, चक्षु-भित्ति एवं सर्पिल पट्टियाँ) का सचित्र वर्णन कीजिए तथा तटीय कृषि पर इसके विनाशकारी प्रभावों व सुरक्षा उपायों की विवेचना कीजिए।
उत्तर की रूपरेखा देखें
उत्तर संरचना: (1) उत्पत्ति की शर्तें (समुद्री तापमान $\ge 26.5^\circ\text{C}$, कोरिओलिस बल, कमजोर विंड शियर); (2) आंतरिक संरचना (Eye, Eyewall, Spiral Rainbands) का चित्र 13.3 सहित वर्णन; (3) तूफान महोर्मि (Storm Surge) एवं तटीय मृदा लवणीकरण; (4) मैंग्रोव शेल्टरबेल्ट, ड्रेनेज व जिप्सम सुधार। - पाला (Frost) फसल उत्पादन को किस प्रकार क्षति पहुँचाता है? पाले से फसल क्षति की कोशिकीय क्रियाविधि समझाते हुए राजस्थान की रबी फसलों (सरसों, चना, जीरा, आलू) को पाले से बचाने के समेकित उपायों का विस्तारपूर्वक वर्णन कीजिए।
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उत्तर संरचना: (1) पाले की परिभाषा, श्वेत पाला बनाम कृष्ण पाला; (2) कोशिकीय बर्फ जमने, प्लाज्मा झिल्ली फटने व निर्जलीकरण की क्रियाविधि; (3) प्रवाह चार्ट 7.2; (4) बचाव के चारों उपाय — रात्रि हल्की सिंचाई ($79.7\text{ cal/g}$ गुप्त ऊष्मा), $0.1\%\ \text{H}_2\text{SO}_4$ व $500\text{ ppm}$ थायोयूरिया, धुआँ व वायुरोधक। - भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD) के अनुसार ‘लू’ (Heat Wave) एवं ‘शीत लहर’ (Cold Wave) की घोषणा के आधिकारिक मानदंड क्या हैं? फसलों पर इनके कायिकीय प्रभावों का वर्णन करते हुए गेहूँ में टर्मिनल हीट स्ट्रेस के प्रबंधन के उपाय लिखिए।
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उत्तर संरचना: (1) IMD लू मानदंड (मैदानों में $\ge 40^\circ\text{C}$, प्रस्थान $4.5-6.4^\circ\text{C}$ व $\ge 6.5^\circ\text{C}$, सीधे $\ge 45^\circ\text{C}/\ge 47^\circ\text{C}$); (2) IMD शीत लहर मानदंड ($\le 10^\circ\text{C}$, प्रस्थान $-4.5$ से $-6.4^\circ\text{C}$, सीधे $\le 4^\circ\text{C}/\le 2^\circ\text{C}$); (3) सारणी 8.2 एवं चित्र 13.2; (4) फसलों में पराग बंध्यता व वृद्धि अवरोध; (5) गेहूँ में टर्मिनल हीट स्ट्रेस लक्षण व $0.2\%\ \text{KNO}_3$ प्रबंधन।
विगत परीक्षा पैटर्न आधारित अभ्यास प्रश्न (PYQ-Pattern Practice Questions)
नीचे दिए गए प्रश्न SKNAU Jobner, MPUAT Udaipur, SKRAU Bikaner, AU Jodhpur, AU Kota एवं ICAR JRF/Pre-PG की कृषि मौसम विज्ञान (AGMET 311) परीक्षाओं के वास्तविक प्रश्न-पत्र पैटर्न पर आधारित PYQ-Pattern Practice Questions हैं।
- [Part-A: Definitions — 2 Marks Each] निम्नलिखित को परिभाषित कीजिए: (a) मौसम वैज्ञानिक सूखा (Meteorological Drought), (b) चक्रवात की आँख (Eye of Cyclone), (c) मूल अनॉक्सीयता (Root Anoxia), (d) टर्मिनल हीट स्ट्रेस (Terminal Heat Stress)।
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अनुभाग 3 (प्रमुख शब्दावली) के बिंदु 2, 6, 9 एवं 12 के अनुसार सटीक परिभाषाएँ लिखें। - [Part-B: Difference — 4 Marks] ‘मौसम वैज्ञानिक सूखा’ एवं ‘कृषीय सूखा’ तथा ‘लू’ एवं ‘शीत लहर’ के IMD मानदंडों में अंतर स्पष्ट कीजिए।
आदर्श उत्तर बिंदु देखें
सारणी 8.1 एवं सारणी 8.2 के प्रमुख तुलनात्मक बिंदु सारणीबद्ध रूप में लिखें। - [Part-B: Short Note — 4 Marks] वाष्पोत्सर्जन रोधी रसायनों (Antitranspirants) के प्रकार एवं शुष्क कृषि में उनकी भूमिका पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखिए।
आदर्श उत्तर बिंदु देखें
सारणी 8.3 के चारों वर्गों (PMA, Mobilaf, Kaolin, CCC) की कार्यप्रणाली व सांद्रता लिखें। - [Part-C: Analytical — 5 Marks] “पाले की आशंका होने पर रात्रि में हल्की सिंचाई करना फसल को जमने से बचाता है।” इस कथन के पीछे छिपे ऊष्मागतिकी सिद्धांत की व्याख्या कीजिए।
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जल की उच्च विशिष्ट ऊष्मा ($1.0\text{ cal/g}^\circ\text{C}$) तथा जल के हिमीकरण पर मुक्त होने वाली गलन की गुप्त ऊष्मा ($79.7\text{ cal/g}$) द्वारा सूक्ष्म-जलवायु तापमान को $1.5-2^\circ\text{C}$ गिरने से रोकने का भौतिक आधार स्पष्ट करें। - [Part-D: Long Essay — 10 Marks] भारतीय कृषि को प्रभावित करने वाली प्रमुख मौसम आपदाओं (सूखा, बाढ़, पाला, चक्रवात, लू एवं शीत लहर) का वर्गीकरण कीजिए। सूखे के विभिन्न प्रकारों एवं पाले से रबी फसलों के बचाव के उपायों का सविस्तार वर्णन कीजिए।
आदर्श उत्तर बिंदु देखें
अनुभाग 4.1 से 4.6 का समन्वित उत्तर, चित्र 13.1 व 13.2 तथा पाला बचाव के रासायनिक व भौतिक उपाय क्रमबद्ध रूप में लिखें। - [Competitive / JRF Numerical — 4 Marks] एक शुष्क कृषि क्षेत्र की सामान्य मानसूनी वर्षा $450\text{ mm}$ है। यदि किसी वर्ष वहाँ केवल $270\text{ mm}$ वर्षा हुई, तो वर्षा प्रस्थान प्रतिशत एवं IMD सूखा श्रेणी ज्ञात कीजिए। साथ ही यदि किसी दिन विभव वाष्पोत्सर्जन (PET) $10\text{ mm}$ एवं वास्तविक वाष्पोत्सर्जन (AET) $3\text{ mm}$ हो, तो IMA प्रतिशत ज्ञात कीजिए।
आदर्श उत्तर बिंदु देखें
(i) $\text{Departure} = \frac{270 – 450}{450} \times 100 = \mathbf{-40\%}$ ($\rightarrow$ मध्यम सूखा / Moderate Drought); (ii) $\text{IMA} = \frac{3}{10} \times 100 = \mathbf{30\%}$ ($\rightarrow$ मध्यम कृषीय सूखा)।
समेकित उत्तर कुंजी (Consolidated Answer Key — MCQs & Fill in the Blanks)
A. बहुविकल्पीय प्रश्न (20 MCQs) उत्तर तालिका:
| प्रश्न क्र. | उत्तर | प्रश्न क्र. | उत्तर | प्रश्न क्र. | उत्तर | प्रश्न क्र. | उत्तर |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Q.01 | (B) > 25% Deficit | Q.06 | (B) 0.1% H₂SO₄ | Q.11 | (B) लू (Heat Wave) | Q.16 | (B) अन्न, जल एवं तृण |
| Q.02 | (B) फिनाइल मरक्यूरिक एसीटेट | Q.07 | (B) चक्रवात की आँख | Q.12 | (A) ≤ 10°C | Q.17 | (A) तूफान महोर्मि (Surge) |
| Q.03 | (B) परावर्तित करके (Reflective) | Q.08 | (B) चक्षु-भित्ति (Eyewall) | Q.13 | (B) शीत लहर | Q.18 | (B) गलन गुप्त ऊष्मा (79.7 cal/g) |
| Q.04 | (B) ऑक्सीजन (Root Anoxia) | Q.09 | (C) ≥ 26.5°C से 27°C | Q.14 | (B) टर्मिनल हीट स्ट्रेस | Q.19 | (B) कोरिओलिस बल शून्य |
| Q.05 | (C) स्वर्णा-सब1 (Swarna-Sub1) | Q.10 | (C) 40°C या अधिक | Q.15 | (A) 0.2% पोटैशियम नाइट्रेट | Q.20 | (B) (AET / PET) × 100 |
B. रिक्त स्थान पूर्ति (Fill in the Blanks) संक्षिप्त उत्तर कुंजी:
1. गंभीर मौसम वैज्ञानिक सूखा (Severe Meteorological Drought) | 2. परावर्तक (Reflective) | 3. मूल अनॉक्सीयता (Root Anoxia) | 4. 0.1% | 5. चक्रवात की आँख (Eye of Cyclone) | 6. 40°C | 7. 10°C | 8. टर्मिनल हीट स्ट्रेस (Terminal Heat Stress) | 9. 79.7 cal/g | 10. तूफान महोर्मि (Storm Surge)।





